Hirdetés
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Apple iPhone 12 és 12 Pro duplateszt
- Samsung Galaxy S23 Ultra - non plus ultra
- Amazfit Bip 6 - jót olcsón
- Fotók, videók mobillal
- CES 2026: A tévékben is okosabb lesz a Gemini
- Samsung Galaxy Watch (Tizen és Wear OS) ingyenes számlapok, kupon kódok
- MIUI / HyperOS topik
- Headset, ami hangszóró is, AI nyaklánc, rúddal izélgethető porszívó... - CES
- CES 2026: olcsó, kompakt, többportos GaN töltőt kínál a Lenovo
-
Mobilarena
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Kulbi
aktív tag
válasz
PpenoO
#119998
üzenetére
A Kávékalmár zacskója papír, de szelepes és visszazárható. Szerintem semmiben sem különbözik a műanyag társaitól. A Kapucziner rakja sima papírba a kávét.
A pihentetés attól függ, milyen pörkölés, milyen kávé illetve egyéni ízlés is, mindenki mást mond. Néhány napot biztos érdemes, ha nem jó vmi akkor tovább vársz. Van ami nekem két nap után jó volt, vmi inkább két vagy akár négy hét. -
lszlfrng
csendes tag
Saját, közepesen-sötét pörkölés, 4 hetet pihent és a végeredmény sz@r. GC-m és NZ-m van. Állítgattam az őrlő finomságát, a hőmérsékletet (94-98°C), a lefolyás 25-35 mp között (14g őrleményből 28g kávé) volt. Szépen lefolyik, krémes, de penetránsan keserű is és egyben savanyú is. Mérgemben lefőztem egy adagot a kicsi Bialetti Brikkával és abban meg eltűntek a szélsőséges ízjegyek, előjött a klasszikus kávé íz, de érezni, hogy van még ott egy kicsi csokoládé meg gyümölcs. Teljesen vállalható lett.
A kérdés, hogy merre induljak tovább, mert a kávéban van lehetőség, de valamit elb@szok és nem jövök rá mit?
-
bbuffy
senior tag
válasz
lszlfrng
#119994
üzenetére
Ez egy nagy dilemma. Jó a nyugalom, igen, de jó kütyüzni is. Optimális az lenne ha mindkettő maradna. De van hogy két hétig nem megy a Rocket amúgy. Ehhez meg egy elég.
Ha marad mindkettő, mert épp senki nem akar NZ t, akkor sem dőlök kardomba. Régi hobbi, mint a hifi, néha beizzik a bogár és borul minden
Annyi itt hogy a raketát tilos eladnom, annyira szeretik.
(NZ Csak a fórumosoknak itt am 240, kifelé 249 az ár amugy.) -
bbuffy
senior tag
válasz
sz.zs.
#119991
üzenetére
Köszi. Sztem kiszúrja, ő is olvassa. Annyira nem vagyok rajta hogy azonnal elmenjen. Most tesztelgetem a kettőt. Teljesen más kv íz van jelen. Rég kütyüztem, nagyon elsodort minden más. Gyorsan rendeltem is evot.
Nichevel nem akarok mókolni, meg pimpelgetni, az nekem nem adja vmiért. Úgy jó ahogy van.
Ez a nagy dögöt lehet csapatni.
púpos krém.
-
rastacsz
tag
válasz
Toobee
#119987
üzenetére
Kinézetre x54
@bbuffy
Toobee linkjét csekkold, működő prototípus.@Mano66
F5, F64 és f64evo-ról lett volna szó, ha sikerült volna leírnom.
64-es kés, papíron a középfurat átmérője nagyobb a mazzernek (39mm, a fio pedig 37), de egyik megy a másikba. -
rastacsz
tag
válasz
bbuffy
#119979
üzenetére
A felső késtartó elvileg ugyanaz az F4, F4 evo és F5 esetében. Szóval attól függően, hogy milyen kávét szeretsz, a mazzeres ssp kés is belemenne. HU a klasszikus espressohoz, MP a világos pörkölés, tiszta ízek, filterre is, cast version pedig az édes filtertől az espressoig
-
rastacsz
tag
válasz
cooi11
#119964
üzenetére
A klasszik, sötét pörkölés, esetleg arabica blend bizony csokis, szirupos, mogyorós, nugátos, esetleg kesernyés, amit cukorral korrigálnak. A vilagosabbak viszont már gyümölcsös világba csúsznak.
Bár nemrég fogyott el a szamócás milka lila pause ízt hozó filter pörkölés.Egyébként milyen ízt keresel?
én viszont olyan, kvázi komolyabb kávés kört/kávézót keresek, ami szerint a zeureka minyon
fszajó, hadd röhögjek
-
-
-
Gery0505
aktív tag
válasz
Toobee
#119940
üzenetére
Egy használt frekiváltó nem biztos, hogy jó döntés lesz, mert a gyártó is elő szokta írni, hogy 5-8 év után a frekiváltót fel kell újítani, az elektrolit kondenzátorokat általában ki kell cserélni, mert a melegtől ami a használat közben fellép, kiszáradnak. Tehát ha veszel egy használt frekiváltót, azt jó eséllyel fel kell újítani. Ha nem, a gyenge kondik miatt erőlködik az elektronika, és egyszer csak elszáll.
Ezek a fázishasítós dimmerek tényleg nem jók, mert a teljesítményt csökkentik, nem a fordulatszámot. Jó-jó, csökken a fordulatszám is, de gyenge lesz a moci. A legjobb, ha három fázisú motor van a Majorban, ahhoz olcsóbban lehet venni Yaskawa, vagy Omron frekiváltót.Bazsee71: Kíváncsi lennék, hogy a lassabb fordulatszám milyen irányban módosította az ízeket. Mitől lett jobb a KV, ha lassabban őröljük meg? Egységesebb lesz a szemcseméret?
Sz Zs: Nagyon szép ez a Major V. Ez új, vagy Perwollal van mosva?
A régebbi Majorok menetemelkedésének módosításához kellene egy jó esztergályos. A gépházban lévő menetet át lehetne vágni nagyobb átmérőre, de a felső késtartót valószínűleg újra kellene esztergálni, vagy egy réz hengert amiben a belső menet a régihez kapcsolódik, és a külső menet meg az új gépházban lévőhöz. -
#119956
sz.zs.
őstag
phranxinatra
#119953
sz.zs.
őstag
válasz
phranxinatra
#119953
üzenetére
Köszi. Tavalyi.
Zen42: megpróbálom átküldeni.
-
-
Bazsee71
őstag
válasz
Toobee
#119929
üzenetére
Sajna ez nem egy olcsón megúszható történet. Ahogy előttem is írták, ezek nem megfelelők a célra. 1f-1f frekiváltóval tudod megoldani, és tényleg nincs használtan, újonnan meg egy őrlő ára.
Viszont a Major gyári késsel is kiérezhető volt a különbség a fordulatszámot visszavéve, nem kicsit... -
stereofan
tag
-
rastacsz
tag
válasz
Toobee
#119929
üzenetére
Javítson ki, aki ért hozzá, de a mazzer miniben, super jollyban, majorban, royalban, egy fázisú, (állandó) üzemi kondis aszinkron motor van. (nincs csillag-delta átkötés)
Ez a dimmeres scr/félvezetős feszültségszabályzó a színuszt szétcseszve csökkenti a feszt : így nem a legtutibb, sok nyomaték veszik el, rendesen megszórja a hálózatot zajjal... de egyszerű, itthon is kaphatók ilyen dimmeres szabályzók. Sima izzóhoz, vagy egyszerű motorhoz használható.
1F-1F frekiváltó lenne a tuti, azaz ami 1 fázisról 1 fázisra alakít át.
Vagy 1F-3F, ha a mazzer daráló 3 fázisú -
norkov84
tag
válasz
Toobee
#119929
üzenetére
Én úgy tudom csak frekiváltóban érdemes gondolkodni. Legalábbis amikor még Majorom volt, ez volt a konklúzió. 1f-1f frekiváltó viszont használtan ritka, újonnan drága.
Frekiváltóval pachuha69 kísérletezett még Major-ral pár éve. Vannak itt is, meg külföldi fórumon is bejegyzései róla.A dimmeres megoldással viszont nagyon sok teljesítményt fogsz veszteni.
-
Toobee
veterán
220 voltos gépek feszültségszabályzásával kapcsolatban van tapasztalatotok?
Lance videóját kaptam inspirációnak, 25 perctől a lényeg.
Keresgéltem kész megoldásokat, hogy ne kelljen bajlódni az összeépítéssel. Hirtelen ezeket találtam:Ezekből meg szabad venni bármelyiket? Kérdéses, hogy egyáltalán meg fogja-e tudni mozdítani a kést alacsonyabb fordulatszámon. Ha esetleg tudtok valamit, ami bevált vagy szimplán csak jobb cucc, akkor linkeljétek be, kérlek. Nem baj, ha drágább
-
-
#119924
sz.zs.
őstag
Peti...(16v)
#119922
sz.zs.
őstag
válasz
Peti...(16v)
#119922
üzenetére
Köszönöm
Igen, oldalra fordul ki a kezelőpanel .rastacsz: bocsi rosszul írtam, természetesen a bejáratott H késem ment bele.
Megnezem majd, hogy a kerek gomb milyen, még nem vizsgáltam.Ezen sokat gondolkodtam már, de nem találtam megoldást. Ha lenne gépműhelyem akkor könnyebb lenne kísérletezni.
-
rastacsz
tag
válasz
sz.zs.
#119921
üzenetére
Friss, ropogós mazzer!
A felső késtartó a tisztításkor elvileg nem állítódik el, ha a 4 csavarral veszed ki.
A felső késtartón a számos gyűrű a csavarok fellazítása után forgatható.
Hogyhogy nem a H kés megy bele?
A kerek gomb rámegy a régi kapcsolóra? Ugye a kerek gomb nem műanyag?Van mod a sima mazzerek finomabb menetre történő átszerelésére?
-
sz.zs.
őstag
Mazzer Major V első tapasztalatok:
Végre rájöttek, hogy a 1,5 mm-es menetemelkedés elég szűk presszó tartományt eredményez! Ennél már 1 mm az állítótárcsa menetemelkedése.
A könnyebb tisztítást elősegítendő 4 csavarral kiszerelhető a felső késtartó állítótárcsástól, mindenestől. Viszont nem tudom, hogy egy ilyen szétszerelésnél nem állítódik-e el ( majd kipróbálom ) ?!
Az antisztatizálást segítő kis rácsok - mert hogy 2 db is van - szintén csavarral kiszerelhető, bármikor vissza rakható.
A garat picit mélyebb, így már a C kés sem dobja ki maradék nélkül az őrleményt, pumpa szükséges lesz hozzá.
A 4 irányba állítható kartartó szerintem egy jól átgondolt darab.
A menűbe még nem ástam bele magam annyira , de van benne magyar nyelv ha ez valakinek lényeges. Beállítható, hogy a menűből gombnyomásra beállított időre, vagy a kartartón lévő mikrokapcsoló karral történő megnyomásával őröljön.
Természetesen egyből bele ugrott a C kés és gyárilag ebben is 16-os kondi van amit 20-asra cseréltem.
-
justgiveup
tag
válasz
Ludovicus
#119919
üzenetére
Abszolút egyetértek. Szerintem nagyon jó belépő őrlő, nagyon jó áron és kisebb kompromiszumokkal sokáig el tud vele lenni az ember.
A tippedet azóta is használom, tényleg elég jól be lehet lőni 2 fokozat közé. Nekem azért kicsit macerás, plusz néha mászik is kicsit, de mondjuk feleket bátran lehet vele lépni.
Leggyakrabban filtert iszok, azt is elég világos pörköléssel és ebben szeretnék egy minőségi ugrást. A finet tényleg soknak érzem, ezt igazolja, hogy egy gyors szitálás sokat is segít a kávé ízén. Emiatt szeretnék itt egy minőségi ugrást. Legyen gyorsabb a processz és "megbízhatóbb" az őrlemény.
Amúgy mit gondoltok a Fellow Ode akár kotyeszhez is jó lehet egy MP SSP késsel? Vagy a motor nem annyira szeretné a finomabb őrleményt világosabb pörivel? -
#119919
Ludovicus
aktív tag
justgiveup
#119914
Ludovicus
aktív tag
válasz
justgiveup
#119914
üzenetére
Pedig nem rossz az a C2 - főleg az árához képest... Írtam korábban, hogy a két állás között is bátran használható, gyakorlatilag fokozatmentesen, nem fog elállítódni a tárcsa őrlés közben, így könnyen be lehet lőni a lefolyást. Nekem mostanában remekül kiszolgálja a közepes/sötétebb pörköléseket, erre a célra egyre gyakrabban ezt használom az EVO kés helyett. Később, ha presszózni akarsz, neked is jól jöhet, filterhez meg nézel valami mást.
-
#119918
Mano66
senior tag
RetepNyaraB
#119913
Mano66
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#119913
üzenetére
Inkább nem reagáltam.
Mindig akad egy kettő okos tojás.
Azért nem csak itt vagyunk együtt.
-
#119916
Toobee
veterán
justgiveup
#119914
Toobee
veterán
válasz
justgiveup
#119914
üzenetére
Az Ode egy SSP-vel biztosan nem szitálgatós. De lehet, hogy az új, V2 késük is jó lett, erről nincs infóm egyelőre.
-
#119915
sz.zs.
őstag
RetepNyaraB
#119913
sz.zs.
őstag
válasz
RetepNyaraB
#119913
üzenetére
Mindig vannak ilyenek, akik irigységből vagy mit tudom én miért beírkálnak ilyen f@szságokat.
-
#119914
justgiveup
tag
justgiveup
tag
Sziasztok!
Lenne pár kérdésem/felvetésem őrlő témában és ebben kérném ki a véleményeteket.Jelenleg filterezek és néha kotyogózom, ehhez jelenleg egy Timemore C2-t használok. Ennek már eléggé érzem a hátrányait. Egyrészt szerintem relatíve sok a fine (egyszerű szitálás után sokkal finomabb a kávé, eltűnik a kellemetlen keserű íz), másrészt két állás között nagynak tűnik az ugrás a szemcseméretben és már kotyogósnál pl. gyakran nem tudom belőni az optimális tartományt.
Szeretnék a közeljövőben espressozni is, ehhez már végkép kevés lesz a Timemore.
A legjobb lenne, ha meg tudnám oldani mindezt egy őrlővel és nem bánnám, ha elektromos lenne (kezdem unni a tekergetést) Milyen opciók jöhetnek szóba?
Másik opció, hogy külön egy filterre és egy espressora. Ebben az esetben azt mondanám, hogy a filteres legyen elektromos, espressora kibirom a manuálisat, mert kevesebbet iszok. Itt szintén javaslatokra lennék kiváncsi.
Amik bennem felmerültek:
Első opcióhoz egy NZ, ami filterhez tudtommal nem a legidálisabb, mert sok a fine, de elfogadható lehet.
Második opcióhoz mondjuk egy J-Max és egy Fellow Ode/Lagom Mini.Ráadás kérdés
Hogy álltok a szitálással? Nyilván nem sok tapasztalatom van (Timemore C2), de nekem hatalmasat dob, ha egy basic konyhai szitán áteresztem.
Egy jobb minőségű őrlő (mondjuk az Ode) tud annyival többet, hogy ne kelljen szitálgatni? Mert ha nem akkor ígyis úgyis szitálgatok és nem halok bele pl. egy NZ-nél a több fine-ba...
Előre is köszi! -
#119913
RetepNyaraB
nagyúr
Mano66
#119912
-
Toobee
veterán
válasz
Toobee
#119848
üzenetére
Próbálom egy hsz-ben összefoglalni, amit idáig találtam a Mazzer 151F és 151G késekről, hátha másnak is hasznos.
Multiple burr options are available for the ZM: the included 151F model burrs are excellent at grinding for brewed coffee from fine to coarse, and the 151G burrs are meant to further improve grind uniformity for even better flavor clarity.
151F for filter (standard fitted)
Your coffee cup: Higher TDS (Total Dissolved Solids), pleasant mouth-feel of a full bodied coffee
151G for filter (optional)
Your coffee cup: Clean taste, enhanced flavor profile, soft bitter notes and less finesA táblázat alapján azért jól látszik, hogy a kevés fine miatt az F-fel kell legfinomabbra őrölni, ha ugyanazt a végeredményt akarod elérni lefolyási időben. Majd meglátjuk, hogy a Major alkalmas lesz-e vele eszpresszózni.
-
rastacsz
tag
https://prohardver.hu/tema/kave_topic/hsz_114574-114574.html
A jelszavas menüben sem lehet nullázni.
https://lamarzoccousa.com/wp-content/uploads/2019/03/New-PCB-Board-Administrator-Menu-1.pdf
szervizkód ha kell, pm, de szerintem sz.zs. elküldte -
Mano66
senior tag
Niche Zero fekete eladó.
[Niche Zero] -
#119902
sz.zs.
őstag
Viiktor1989
#119901
sz.zs.
őstag
válasz
Viiktor1989
#119901
üzenetére
eBay-ről vagy aliról bármelyik ami szimpatikus .
Pl.: [link] -
#119901
Viiktor1989
aktív tag
Viiktor1989
aktív tag
Sziasztok. Kaphatnék tippet honnan érdemes vennem K hőelemet és hozzá tartozó szerkentyűt,amivel tudnàm mérni a kifolyó víz hőmèrsèkletèt? Visszanéztem a topikot,de azok a hirdetések már elavultak. Köszönöm előre is!
A többit hétvégén próbálgatom. Itthon szerintem maximum a 3D nyomtathatót tudod beszerezni ebből a hármasból.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Építő/felújító topik
- Magga: PLEX: multimédia az egész lakásban
- BestBuy topik
- alza vélemények - tapasztalatok
- Milyen videókártyát?
- NVIDIA GeForce RTX 5070 / 5070 Ti (GB205 / 203)
- Budapest és környéke adok-veszek-beszélgetek
- 2026 a GDDR6-os VGA-k éve lesz?
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest