Hirdetés
- Samsung Galaxy Watch7 - kötelező kör
- Xiaomi 15T Pro - a téma nincs lezárva
- iPhone topik
- Távozik az Apple vezérigazgatója
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- Vékony tokot, nagy és fényes kijelzőt kapott a Huawei Watch Fit 5 és Fit 5 Pro
- Nemzetközi vizekre evezett a Realme GT 7 és GT 7T
- Vivo X300 Pro – messzebbre lát, mint ameddig bírja
- MWC 2026: Bajnoki címre pályázik a Xiaomi Watch 5
- Google Pixel topik
-
Mobilarena
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
roBEEsz
csendes tag
Múltkor már felhoztam témaként a csatornásodást és akkor többen is mondtátok, hogy igen.. ez egy elég gyakran előforduló probléma.. viszont mikor hasonló videókat látok, mint ez itt: [link] , akkor mindig kicsit elgondolkodom..
A kolléga 0 puck prepet csinál a disztrin kívül, én meg épphogy varázsigéket nem mondok el.. az ő lefolyása patika, nekem gyakran 3 sugárba folyik

Az őrlőm jó és konzisztens, WDT, disztri, maroktamper minden van.. akkor mégis hol tud ennyire félre menni, ha neki elég a disztri? Ennyit számíthat a gép?!
-
-
válasz
lazoltan
#119192
üzenetére
én mondjuk kitenném a nappaliba/konyhapultre mint egy műtárgy, baromi jól néz ki

más: megjött a CM zsákbamacska tesztpörkölés, most Gicherori (Kenya) került hozzám

a legutóbbi tesztzacsi beállításával egy ideig szenvedtem, nem akarta kiadni, de az utolsó 15-20dkg ami már a fagyasztóból került elő, az valami zseniális lett.. hosszan, csöpögősen, 15-20s előáztatással, kb 60sec alatt max 7 baron.
A napokban CM filterrel próbálkozom turbo shot-ként, annyi helyen hallottam-javasolták hogy már rá kellett próbálnom

kettesével lépek az őrlőn de még nem elég turbó - fix 6 bar-on még 30s volt a legutóbbi is
viszont az az érdekes, hogy kb sehol sem kellemetlen.. onnan indultam, hogy finomra őrőlve, 60s, sok előáztatással, és minden lépcsőben változott, de igazán rossz sosem volt.. -
verti1
aktív tag
1 plussz kosár van ami felesleges. Kapsz hozzá szigetelt hengert, betöltő tölcsért és egy rendes tampert. A gyári tölcsér és tamper egy vicc ha arra vágynál. Ez egy jó szett, az óra is magasan veri a gyári órát.
-
lazoltan
tag
Sziasztok!
Valaki nem dédelgeti Flair classicja eladását akár nyomásmérővel, akár külön nyomásmérőt?
Hátha csak ennyi választja el az eladástól. -
-
icm
tag
válasz
Tomi_Sci
#119185
üzenetére
Most raktam fel telefonomra a Coffee Trip alkalmazást - megyek majd ausztriába - és kíváncsi voltam ha úgy alakul akkor úgy tervezem az útvonalat, hogy útba ejtsek 1-2 helyet. Egyelőre Budapesten néztem, az itt szereplő térképen levőket hozta. Egyelőre pozitív a tapasztalatom. Németországban még Dritan Alsela üzletét javasolnám, vagyis én majd kipróbálom.
-
vicces1
aktív tag
Érnek a barackok a kertünkben, (sárga és őszi is) lehet ez is az oka, hogy ilyen mocsok jó lett ez a presszó 90fok 16/48, határozott barack ízek, kifejezetten édes, már nekem kissé kevés is a savasság, még mehettem volna 88-89-re.
Ez az uccsó PY Abyssinian Mocca, pedig a fagyasztóból került elő, jó régi vásárlás. el is fogyott sajnos.
Megkönnyezném ha valahol egy ilyet tennének elém kalmopyrinek helyett. -
#85578752
törölt tag
válasz
stereofan
#119184
üzenetére
Régen használtam, de szerintem simán belefér 9,5-10g sötétből. Annyira gépfüggő, GC-m sose volt, Graefben jól működött, Catlerben (ami Graef volt) a gyári szimpla jobb volt mint a dupla kosár és az is kb. 10g-ot igényelt updosinghoz, csak egyszerűbb volt tömöríteni. Most úgy érzem nem mennék vissza 58-ra.
-
Tomi_Sci
őstag
Sziasztok,
egy német ismerősöm szeretne "meglepni" valami helyi kávéval, kaffee zentralet ismerem, hol érdemes még nézelődni?
Valami mérsékelt árú közepesen sötét brazilt vagy hasonló klasszikus keresek, esetleg valami ismert helyi pörkölőtől

-
lszlfrng
csendes tag
válasz
#85578752
#119181
üzenetére
Nálad is ott a pont.
, de azért kétszer húzás szimpla nem egyenlő egy dupla. Viszont egy dupla lehet két szimpla. Vagy hogyan is van ez? 
Érdekesség, hogy a magasan tamperelt kávé hengeres teteje nem esik szét (valahol láttam róla videót). Nekem az a kávé ami egy vonalban van a belső tölcsér vállával, húzás után kiemelkedik (megdagad), hengeres marad és nem esik szét. Szoktam is rácsodálkozni, hogy nééémáááá mikkk vannak.

-
#85578752
törölt tag
válasz
lszlfrng
#119180
üzenetére
Még jobb ha megtanulsz tudományosan gondolkodni. Végülis szerintem az a cél, egy kávébölcs sem akar magához kötözni. Elgondolkodtató, mennyire befolyásolja a végeredményt a kávépogácsa magassága. És hogy nem nyomja szét a nyomás oldalirányba a kis oszlopba tömörített töltetet.
És amikor egy-egy jobban sikerült szimplából rögtön megiszol kettőt, meg is érkeztünk. -
lszlfrng
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#119163
üzenetére
Az itt töltött idő megtanított, hogy jó az "öregekre" hallgatni. Amit észrevételként írtál az mind helytálló és logikus is.
Eddig bohóckodtam és ujjammal, a GC szimpla tamperével, 7-8g kávéból húztam, a közepes pörkölést.
Amit most tőled tanultam, az az, hogy a világos pörkölésből több kell, a többet is hengeresre kell tömöríteni úgy, hogy a a teteje ne terüljön szét.
Vagyis:
Ha sok szimplát iszol, ne bohóckodj, vedd meg pl. a tadamm szettet (tölcsér, tamper).
Ha jó szimplát akarsz, akkor több gramm kell és hozzá meg a szett, mert tornyot másképp nem építesz. -
Cathfaern
nagyúr
válasz
rastacsz
#119176
üzenetére
Van egy reddit thread is több infóval: [link]
Ez alapján úgy tűnik nekem, hogy az a fő problémájuk, hogy a forgalmazók direktben hasonlítják a Comandante-hoz a többi őrlőt ("ugyanolyan, mint a Comandante csak olcsóbb"). Alternatív teória, hogy a várható új "terep őrlőjük" elől próbálják kipucolni a konkurenciát (tehát nem arra mennek rá akik hasonló késsel dolgoznak, mint a C40, pl. K-Plus, hanem akik hasonló őrlőt csinálnak, mint az új őrlőjük, pl. C2).De hivatalos nyilatkozat még nincs a Comandante-től.
-
rastacsz
tag
válasz
rastacsz
#119174
üzenetére
Úgy néz ki, hogy Európában azokat perli, akik az 1zpresso és timemore őrlőket forgalmazzák. [link]
A comandante szerint ezek a gyártók koppintották a szabadalom alatt álló alkatrészeket. És mivel nem EUn belüli gyártók, ezért a forgalmazók lettek becélozva.
Itthon is forgalmazzák ezeket, kíváncsi leszek... -
rastacsz
tag
Közben a comandante is felült a "beperelünk mindenkit, aki kézi őrlőt gyárt" dilivonatra... [link]
Lemaradtam az apropóról... -
sz.zs.
őstag
válasz
justgiveup
#119172
üzenetére
Volt…
-
justgiveup
tag
Van elérhető teszt pörkölés, ha valakit érdekel:
https://casinomocca.com/termek/test-roast/?cm_grind=espresso -
stereofan
tag
válasz
(jan)
#119169
üzenetére
a legtöbb amit megtehetsz a jó minőségű frissen őrölt kávé mellett, hogy idő előtt lekapcsolod, vagy leveszed a felső részt (ha olyan a kialakítása), tehát fontos a forrást időben leállítani.
sima kotyogósnál egy kis tálba vagy edénybe öntött vízzel hűtjük le, vagy vizes ruhával.
az indulásnál pedig mehet bele forró víz.
ui: egy sima kotyesszel lehet jobban járnál
-
(jan)
őstag
Sziasztok!Adott egy elektromos kotyogós szarvasi kávéfőző. Sajnos az általa készített kávéval nem vagyok elégedett, van esetleg lehetőség tuningolni valahogy? Kotyogó "súly" cseréje, esetleg a szűrők cseréjével ? vagy esetleg a kifolyó nyílás szűkítésével ?
-
válasz
RetepNyaraB
#119167
üzenetére
Köszi! Van hely :-) (Ascaso steel)
Leginkább a babot mérem, szóval a pontosság az igazán fontos, meg hogy ne legyen lomha. (Őőőőő... Rhino...
)
A csapolást leginkább "optikai jellemzők" alapján szoktam leállítani ismert kávéknál, újaknál nézek mennyiséget, de azokkal meg úgyis játszani kell, nomeg ott a kis mérőpohárka. -
-
icm
tag
Van valakinek rossz - szét fogom vágni - Gaggia Classic gőzcsapja? Nem, nem szétszedni és felújítani akarom okosban...
-
Mérlegkérdés:
Az alábbi kettő között ismertek lényegi minőségi különbséget?
(Az 1 kg felső határ bőven elég nekem.)
Rhino® Coffee Gear Dosing Scale
Timemore Black Mirror BasicElőre is
-
hoffman_
nagyúr
válasz
RetepNyaraB
#119163
üzenetére
köszi a tapasztalatokat újra, valószínűleg próba lesz a vége szűkítővel.
-
válasz
hoffman_
#119161
üzenetére
9-10g kv függően. 9.5 a joker. Kicsit durvítani érdemes az őrleményen általában. Ha rendesen van tömörítve. Az 58,5 tamper bohóckodás nem jó, akárki állítja. Rendes kicsi dildó kell, ami beleáll a közepébe ÉS egy tölcsér, ami nem engedi kiterülni. Ég és föld. Így sem lesz belőle rendes dupla fíling, de elmegy.
A 7g\25s\25g olasz etalon kizárólag egy erősen robusztás olasz blendből lesz értékelhető, új hullámból nem működik. -
#85578752
törölt tag
válasz
pető bá'
#119159
üzenetére
Csak körkörösen kell tamperelni és jó lesz.
-
válasz
hoffman_
#119158
üzenetére
hát a fentieken kívül még a párod cserélése jöhet szóba
nekem van egy (nem tudom már milyen) 7gr kosaram, néha próbálkozom vele: arra jöttem rá, hogy minden vodoo nélkül, ugyanazzal az őrlő és GC beállítással ahogy a duplát készítem 9-10g őrleménnyel megtöltöm, disztribútorral vagy anélkül tamper, és kész.
Ha átállnék csak single-re biztos lenne mit finomítani, meg lehet, hogy tényleg más, ha 7g és rendesen van tamperelve a közepe.. de 20-25g-ot így ki lehet hozni, az azért egy italnak elmegy
-
hoffman_
nagyúr
-
hoffman_
nagyúr
válasz
Gery0505
#119153
üzenetére
nem innen ered a probléma

miattam dobtuk a nespresso-t, neki az hiányzik, hogy megnyomja, 30 másodperc és fő a kávé(lé). mindent iszik, amit veszek, többnyire P&Y, néha más hazai kis pörkölő, elvan velük, egyszerűen csak nem szeret bíbelődni. ezért kerestem ESE pod-ot, de nincs normális kosár a Gaggia-hoz, egyszerűen nem erre van. a dupla meg sok neki, ha bonyolult, ha nem.
az, hogy elkezdjen Brikkázni vagy V60azni, hát, azt hagyjuk
-
válasz
Cathfaern
#119154
üzenetére
Köszi!
Közben én is még jobban utána olvastam, és valóban a Switch lenne a legjobb.
Konyhánkban van víztisztító (Wellnet W25), gondolom ez is megfelelő a kancsó helyett, vagy esetleg tud mást a kancsós rendszer?
Kávéknak is jól utána nézek mi lenne a legjobb kezdésnek.Majd körbenézek a környéken (Bp IX.) hol tudnék inni
-
Cathfaern
nagyúr
válasz
koxkids
#119152
üzenetére
HARIO Switch jobb választás, tudja ugyanazt amit a Clever, plusz van egy teljes értékű V60ad is, ami máig a legnépszerűbb filteres csepegtető.
Ha áztatásos módszerrel kezded (szóval mint a Clever), akkor igazából a vízforraló se lényeg kezdésnek, aztán ha bejön a dolog, akkor el lehet menni komolyabb irányba.
Vizforralonal szerintem fontosabb a jó víz, kezdésnek is ajánlanék legalább valami kancsos szűrt vizet, és ha bejött a dolog minél hamarabb átállni valami kifejezetten kávés vízre.
Illetve erdemes minél jobb kávéval kezdeni, tévhit hogy jó lesz valami olcsóbb gyakorolni. Főleg aztatasos módszernel elrontani nem lehet igazán a dolgot, szoval minél jobb az alapanyag, annál jobb a végeredmény.
És teljesen más, mint a presszó
Amúgy elég sokféle lehet mar Magyarországon filtert kóstolni, szóval ha van közelben rá lehetőség, érdemes kávézóban kipróbálni először. Kiderül, hogy bejön-e a dolog, illetve akkor nagyjából tudod mi a “jó” végeredmény.
-
Gery0505
aktív tag
válasz
hoffman_
#119149
üzenetére
Nem lehet, hogy az aromák miatt érzi erősnek? Sokan vannak így, hogy megszokták a bolti tégla döglött kávét, amit a Mini Szeszpresszóval főztek le, és aztán ha isznak egy frisset, akkor erősnek érzik ezután. Nem próbáltál más alternatív kávékészítési módokat? Hátha valamelyik bejönne neki. Mi például most vettünk egy Brikkát, és kifejezetten kellemes kávékat lehet vele készíteni. Nem olyan tömény mint a valódi presszó, viszont finom ugyanúgy, és nem érződik erősnek. Akkor tudna ezzel főzni magának, ha nem vagy otthon, és nem menne ki egy fél KV. Vagy ott van pl a filter, tesómék azzal kóstolták a KV-t a barista suliban.
-
Sziasztok!
A minap szembe jött velem ez a videó.
Azon gondolkodtam, lehet kipróbálom a filteres világot. Sosem ittam még ilyen kávét, de ahogy néztem beruházás szempontjából nem nagy befektetés - esetleg csak valami profi vízforraló.. ezt érdemes venni vagy jó a “normál” is?
Ajánlott a videóban is látható Clever Dipper? CM702 segítene az etetésben. Mennyire más világ ez mint a presszó?
Köszi!
-
lszlfrng
csendes tag
Van itt köztetek akinek van (vagy volt) kisebb (<=600g), gázos, kávépörkölője? Szeretnék feljebb lépni a genéről és tapasztalatok, tanácsok érdekelnek, ha megosztaná velem.

-
icm
tag
válasz
RetepNyaraB
#119148
üzenetére
Igen, ezzel így egyetértek.
Míg meglett a szűkítőm, én is pumpa kapcsolással egy időben indítottam a stoppert. Én aktuálisan csak arra koncentráltam, hogy szűkítős a gép. -
hoffman_
nagyúr
válasz
lszlfrng
#119143
üzenetére
köszi szépen a választ és a megerősítést! gyári GC tamperem nincs, meg igazából a betöltő akkor is kérdés maradna.
" ne add fel, mert az nem szívás hanem tanulás"
egyetértek, igazából minden van, csak idő kell. szerencsére még az is van : )Gery0505:
erős is neki, meg igazából nem is a presszó/koffein a fókusz. az 1-1,5dl mandulatej és karamellás édesítő igazából mindig működik, ehhez kell a szimpla.RetepNyaraB:
köszi a tapasztalatot! akkor marad az irány. igen, igen, illetve budai (
), lehet, hogy beruházás előtt megnézném, nagyon köszönöm a felajánlást. -
Azért nem ismételhető az első cseppes verzió, mert tegnap 15s alatt jött az első csepp, ma meg 20s. Tök sok 5s difi és sose tudod belőni egyformára ebből kifolyólag. Ettől még ahogy tetszik, nyilván. Csak kezdetben ez az ajánlat nagyon elviszi az erdőbe azt, aki nem tud rendesen tömöríteni, fogalma nincs adagolásról, lefolyásról, kívánt ízről.
-
icm
tag
válasz
RetepNyaraB
#119145
üzenetére
Ha puNpa indítástól mérek, szűkítővel kb 15sec (ma mértem épp 20sec volt míg az első csepp megjelent, szépen folyt le a kávé utána) semmi se történik, utána 12-15sec kéne legyen a lefolyás… elfogadok sok pro/kontra érvet, de a turbo lefolyás nem tartozik ide
Számomra épp a pumpa indítástól mért ad nem konzisztensen ismételhetőt. De szimpla kosarat is használok, meg fogpiszkálós wdt-t…
-
sz.zs.
őstag
válasz
RetepNyaraB
#119145
üzenetére
Így van, én is úgy tudom, hogy pumpa indítástól mérünk.
-
válasz
hoffman_
#119139
üzenetére
Tök jó a tadamm single. A lecsapott élek segítenek, hogy a lukbol kituremkedo pogi egyben maradjon. Ha pesti vagy kölcsön adom az enyém, próbára. Akár a vst szingli kosárral együtt (lm design).
icm@ az első csepptől méréssel borítékolod az inkonzisztenciát. Nem lesz két shot, ami egyforma. Nem tudom honnan eredt ez az 5let, de elmúlhatna. Elképzelhető valami hosszú áztatásos történet, ahol indokolható, de sima presszóban nem.
-
-
lszlfrng
csendes tag
válasz
hoffman_
#119139
üzenetére
Szerintem az a szűrő jó választás lesz. Nekem az a szűrő vált be leginkább. Próbáltam még párat, de ezt lehet a legkönnyebben tamperelni. Tadam tampert is néztem hozzá a megvezető tölcsérrel, de végül, maradtam a GC sima, classic műanyag tamperénél (nem vicc).
A 7-8gr kávéból, szimpla készítést pedig ne add fel, mert az nem szívás hanem tanulás. A nagyot könnyebb előkészíteni, de a kicsivel izgalmasabb a kísérletezgetés. Én is vissza-vissza térek rá, hiszen a standard presszó 7gr, 25ml.
-
hoffman_
nagyúr
mert inkább ezzel szenvedek, minthogy a párom mindig kiöntse a dupla másik felét, amikor nem én főzöm, mert nem vagyok itthon
ha sikerül elkapnom a getup-hoz egy jó őrlő beállítást és használható kávét lehet húzni egy ilyen kosárból 8-9 grammal, akkor kb 4 hónap alatt vissza is hozza az árát.
-
-
hoffman_
nagyúr
sziasztok,
nem adom fel a szimpla kávék készítését, ezt a kosarat venném hozzá, ahogy néztem az LM single kosár töredékéért sokaknak bevált. ami nagyobb kérdés, az a tamper és szűkítő. ebből a TADAMM félét néztem végül, mert fémet szeretnék. az olcsóbb nem fém, esetleg 3D nyomtatott is 4-6-8e és akkor még nincs tamper fej. akkormár inkább ez a szett. az a fura nekem, hogy a tamper szélei felfutnak, homorú lesz így a pogácsa vele, ha jól látom.
valakinek van tapasztalat vele, esetleg egyéb ajánlás? -
-
Gery0505
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#119131
üzenetére
Hát, erre nem vennék mérget, hogy kitolja a vizet, ha szárazon járatjuk a pumpát, de elképzelhető. De a pumpának nem jó az biztos, szétverődik ha szárazon jár. Nem kulcs kell hozzá amúgy, hanem vízpumpa fogó. Ez egy hosszú nyelű fogó, aminek állítható a pofa-szélessége, és ezzel meg lehet fogni a kis hengeres tartályt. Ahogy Iatti is írja, a fogóval megindítod, és kézzel simán kitekerhető, és kiönthető a víz. Majd kézzel vissza, és fogóval meghúzod.
Zolnagy: Hát, lehet hogy segítene, ha beépítenél neki egy tágulásit, bár nem tudom Robeesz szeretné-e.
De az biztos, hogy segítene, nekem is sokkal finomabban épült fel a nyomás, miután Fragola beépítette a tágulási tartályt.Robeesz: Mondjuk a VST kosárral nekem is néha szokott spriccelni, ha nem úgy sikerül az előkészítés. Ha vizes a pogi, akkor növeld a mennyiséget. Tesómnak úgy tanították a suliban, hogy púposra kell tölteni az őrleménnyel a kosarat, majd egy ecset nyelét ráfektetve kis húzásokkal le kell simítani, és a felesleget eldobni. 2x a 2/3-ról a másik széléig, és 2x a széltől-szélig oszlatod az őrleményt, majd a felesleget lehúzod. De nem többször, mert akkor már tömöríted. Ekkor ideális a mennyiséged, majd ezt tömöríted 10kg erővel.
-
roBEEsz
csendes tag
válasz
zolnagy
#119133
üzenetére
Hát elég vicces, de Zoli jobban ismeri a gépem, mint én
Ő tette bele a Pidet, ill. szűkítőt.
Hát gyanítom, hogy valamit én hibázok el.. Bár régen érdekes mód nem sok gondom volt a csatornákkal.. (bár hozzá kell tenni, hogy akkor még nem is VST kosarat használtam)
Két fura dolog van talán, az egyik hogy nem nagyon rémlik, hogy akkorákat köpne a lefúvató, mint régen - nem tudom, hogy van e jelentőssége - a másik pedig, hogy nagyon vizes a pogi.. Ti a gombnyomastol, vagy az első csepptől méritek az időt? Nekem ez gombnyomástól 30mp..
-
iatti
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#119131
üzenetére
én is próbáltam ezt a 10-15 másodperces járatást, de azért feltelt. lehet sűrűbben kellene. de az a biztos ha lekapod. fogóval tudod megindítani, utána kézzel letekered.kifolyik a víz, majd mehet vissza.
-
-
Gery0505
aktív tag
válasz
roBEEsz
#119128
üzenetére
Bocsi, igen, Neked szólt a kérdés, a válaszadáskor még be kellett lépnem, és valamiért új hozzászólásként értékelte. Vagy lehet csak szimplán rossz gombot nyomtam.

Ez azért érdekes, hogy kiöntsd a tágulási tartályból a vizet, mert akkor olyan mintha ott sem lenne. Nekem amíg Gaggiám volt, kb egy zacsi kávénként kiöntöttem belőle a vizet. Ha nem öntöttem ki, mert elfeledtem, akkor nekem is csatornásodott rendesen. Egyébként nem egy nagy kunszt megcsinálni, kb két perc alatt megvan. Egy csavarhúzó, és egy vízpumpa fogó kell hozzá. Leveszed a gép tetejét, és a vízpumpafogóval kitekered a tágulásit, majd kirázod belőle a vizet, majd visszateszed és meghúzod a tágulásit és a tetejét is visszateszed. Kb ennyi. Utána sokkal finomabban fog elindulni a KV.

-
roBEEsz
csendes tag
válasz
Gery0505
#119127
üzenetére
Ez a kérdés hozzám szól ?
Sajna én ilyen mélységekben nem vagyok benne, így még sosem öntöttem ki belőle vizet :Spetfoto: Alapvetően most Impresso kávé van terítéken, ők pedig sötétebbre pörkölnek (annyira, hogy kicsi olajkicsapódás is látható a babon..), ezáltal nem akarom annyira hosszúra engedni + szerintem lehet, hogy az még több csatornát idézne elő.
Egyébként most WDT után kicsit jobban leütögettem, utána ment a disztri.. most spriccelni nem spriccelt, viszont amin meglepődtem, hogy a 30 mp lefolyás helyett 40 mp lett.. ergo lehet ha leütöm ennyire, akkor viszont lehetne durvábbra őrölni, ami pedig csökkentené a csatornásodás lehetőségét. (.... vagy tévedek?)
-
Gery0505
aktív tag
A tágulási tartályból időnként kiöntöd a vizet? Ha nem, akkor nem tudja ellátni a feladatát, nem csökkenti a vízütést. A légrugó miatt lassabban épül fel a nyomás.

-
-
............
hogyaza ......... LudovicusKöszönöm!
-
petfoto
tag
válasz
roBEEsz
#119118
üzenetére
Bár nem ismerem a kosarad, de én tennék bele plusz 1 gramm kávét még. A finomságon nem, csak a mennyiségen valtoztatnék. Mennyi idő alatt jön le a 18 gramm? Természetesen ettől is függ a plusz töltés,illetve a szemcse finomság. Játszós, de úgyis kitapasztalod hamarosan. Mint szerintem itt mindenki...
-
válasz
roBEEsz
#119118
üzenetére
Könnyen csatornás lesz, ja. Ha nagyon odafigyelünk, akkor viszont elkerülhető. Ugyanez a setup nálam is újabban és pont ezt jegyeztem meg. Ha nem ütöd le a wdt után asztalra, akkor van esély a kosár széli spriccre, mert a tamper bénázik. Ha leütöd, de félrecsúszik, akkor ugyanez
Melós beletanulni, de ez a szépsége.Ui.: Bagirától rendeltem egy kupacot, csak az elsőt bontottam de ez egy szép világos perui és rendben van. Ingyen szállítva meg pláne.
-
roBEEsz
csendes tag
Én vagyok ilyen nagyon béna, vagy valóban elég könnyedén csatornásodik a a pogácsa?
Egyszerűen akár milyen metódussal készítem elő a pogit, a végeredmény szinte mindig spriccel a nakeden..
Set upba hosszan nem akarok belemenni, mert szerintem már mindenki ismeri
De röviden: Gaggia Classic (2018) tuning, Mazzer Major (tuning) , vst 18g
18g kimérve, spricc rá, pohárba őrlés, portafilterbe borítás, kicsi WDT, disztri és megy a tamp.. (próbáltam már kihagyni a WDT-t, disztrit.. próbáltam maroktampert, sima tampert, de valahogy mindig sikerül csatornát okoznom)
Mint megtudtam nem kell külső jele legyen a pogácsán (egyébként nincs is..) talán annyi, hogy nagyon vizes maga a pogi..
Tipp? Mire kellenne jobban odafigyelni?
-
Ludovicus
aktív tag
válasz
Flashback
#119112
üzenetére
Ha belefér egy velencei kiruccanás, ezt a helyet ajánlom, tipikus családi vonalon vitt pörkölő, nekem is egy olasz ismerősöm ajánlotta.
-
Bibione környéken lehet valahol jó kávét venni? Esetleg friss pörkölésü kávét?
-
-
justgiveup
tag
válasz
aradebil2
#119108
üzenetére
Én olyat választanék, amit ki tudsz próbálni egy jó kávézóban is és akkor érezni fogod, hogy mennyire jársz közel a "jóhoz". Teljesen megvoltam lőve az első világos pörkölésű filter kávémnál, mert fogalmam sem volt, hogy amit érzek savasság az olyan sav-e, amit jó esetben érezni kellene
Ilyen pl. a Casino Mocca, az ő kávéit pl. a Keletben meg lehet kóstolni és vásárolni is, de a honlapjukon írják, hogy hol találkozhatsz velük. -
aradebil2
senior tag
Sziasztok!
Kezdő kávés lennék, most keresem az első "aha" élményemet. Egyelőre french pressem van, ezzel próbálkoznék, örlőből sem egy Comandante-t fogok elsőnek vásárolni, mivel teljesen fogalmatlan vagyok maradnék a mini millnél.
Magával a kávéval viszont picit meg vagyok lőve, tudnátok adni tippeket hol érdemes vásárolni TELJESEN kezdőként, aki éppen most szeretné az alapokat kitapasztalni, nem pedig már a nüansznyi finomságokat szeretném keresni a vízkémiát variálva? Azt majd később
Az összefoglalóban lévő ajánló már 6 éves (#43734 adp), gondolom vannak azóta újabb helyi pörkölők, bp-i üzlet/webshopok előnyben.Köszönöm előre is
-
kaligula
tag
Üdv mindenkinek!
Rég jártam itt. Szeretnék a figyelmetekbe ajánlani egy pénteki kávés összeröffenést az Astorián lévő kávézóban (Arch). Aki nem megy Milánóba, azoknak egy kis beszélgetést szervezünk, plusz cupping és egy kis pörkölőgép kipróbálás után kaja-pia-dj. Gyertek, ha van kedvetek beszélgetni, találkozni.
-
TDX
tag
válasz
Cathfaern
#119104
üzenetére
Ha vezeted a főzéseidet (én a Beanconqueror alkalmazást használom pl, nem tudom honnan láttam, de valaki javasolta) akkor az emlékezik helyetted, simán csak megnézed hogy hol voltál az előző főzésnél. A klikkeket meg nem kell egyesével számolgatni, egy egész tekerése a cranknek (az alsó klikk állítót fixen fogva) pontosan 12 klikknek felel meg. Szóval 40 az 3 teljes kör plusz 4 klikk. Nyilván ettől még nem olyan egyszerű átállítani mint egy olyan darálót ami kívülről állítható (pl. Kinu/1Zpresso K+), de nem annyira bonyolult hogy az x. klikkre állítsd.
-
p.lac
tag
-
brumi1024
veterán
válasz
justgiveup
#119101
üzenetére
A fentebb emlitettek melle kezik kozul: Kinu, 1zpresso K Plus, motorosak kozul pedig hasznaltan meg lehet csipni Super Jollyt, Fio F64 evot, Majort pl.
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- OLED monitor topic
- Győr és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Vezeték nélküli fejhallgatók
- Samsung Galaxy Watch7 - kötelező kör
- Kuponkunyeráló
- Xiaomi 15T Pro - a téma nincs lezárva
- iPhone topik
- Orbitális tévedés a New Glenn harmadik útján
- Analóg fényképezés
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 9***(X) "Zen 5" (AM5)
- További aktív témák...
- BESZÁMÍTÁS! Asus Z390 i7 9700 16GB DDR4 512GB SSD RTX 2080 Super 8GB Aerocool P500B Digi ARGB 750W
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 Pro Max 128GB Silver -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4160
- Lenovo Legion laptop 15.6 / i5-9300HF/8GB/1TB HDD + 512GB SSD!
- Dell Latitude 5580,15.6",FHD,i5-6300U,8GB DDR4,256GB SSD,WIN11
- HIBÁTLAN iPhone 15 Pro 256GB White Titanium-1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4448
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest







