Hirdetés
- CES 2026: A Lenovónál már akasztják a jövőt
- iPhone topik
- Google Pixel topik
- Samsung Galaxy A54 - türelemjáték
- Poco F8 Ultra – forrónaci
- CES 2026: Színre lép a Motorola Razr Fold
- Apple iPhone 13 mini - miért nem veszik elegen?
- Xiaomi 13T és 13T Pro - nincs tétlenkedés
- Samsung Galaxy Watch (Tizen és Wear OS) ingyenes számlapok, kupon kódok
- CES 2026: A sportautó piacot is összeporszívózná a Dreame
-
Mobilarena
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Speti69
csendes újonc
válasz
RetepNyaraB
#133899
üzenetére
A sage besben van beépített őrlő. Abban lesz a mentes, a dfben a lényeg. Lesz egy plusz őrlőm, ami biztos hogy nagy előre lépés lesz a beépítetthez képest

-
válasz
Speti69
#133898
üzenetére
Az jó ár. De abban is benne lesz ugyanúgy, aminek kell. Csak közben - mivel single dose - kiadja, ami belement. Bab váltás következményeit nem lehet megúszni. Barista iskolában áttoltunk egy duplányit (18g) két őrlő állítás között is, nemhogy babváltásnál. Arra konkrétan másik őrlő van, ami persze otthon nem játszik. Meg a méregdrága bab pacsálása se, ezért javasoltam a porszívót.
-
Speti69
csendes újonc
válasz
RetepNyaraB
#133897
üzenetére
Hát én napi szinten váltogatom többször, mert a kislányomnak általában kofimentes megy, este én is abból cappucchinozok. Arra jutottam, hogy most akciós előrendelésben egyik hazai forgalmazónál a df64 ii 2024es modell 111.000ftért. Megrendeltem
) -
válasz
Speti69
#133895
üzenetére
Egy darabig keveredik a két bab, persze. Minden őrlőben van pangó, csak a jobbakban általában telemegy ami, ahol akar és onnantól már csak tized grammokról beszélünk. Babcserénél érdemes lehet nagy erővel kiporszívózni, bár akkor meg újra tele kell mennie, ahol akar

Vagy megszokod, hogy ez ilyen. Ráadásul a friss bab durvábbat kér, mint az öregedő. -
kchris78
veterán
válasz
Speti69
#133895
üzenetére
Én nem tapasztaltam ezt, néha kicsit megpaskolom óvatosan de akkor is csak pici (fél-1gr) pottyant ki belőle... Illetve mikor elfogyott, következő zacsi 1x grammja beadagolva, már teljesen másképp viselkedik, azonnal elszállt a nyomás, kijött 30mp alatt 5-10ml, át kellett húzni a ricnit 3-6-ról 10-11 környékére.
-
Speti69
csendes újonc
válasz
kchris78
#133890
üzenetére
A Sage Barista Express őrlőjében sok pangó marad vajon? Azt vettem észre, hogy kávé cserénél mintha tréfálna. Az első lefolyás tök patent, aztán majd a második kezd el különbözni. Ennek lehet(?) oka a bemelegedés is, de talán valószínűbb, hogy az örlőben maradt pangó miatt még az elöző kávé jön ki nagy részben. Lehetséges, hogy ilyen sok pangó marad az őrlőjében?
-
kchris78
veterán
válasz
Speti69
#133889
üzenetére
Köszönöm a tippet már el is felejtettem a razort
. Annyira jól sikerülnek mostanában a csapolások, egyet fel is a fogok venni nem tudom mennyire fog látszódni telefonon (Iphone)... Csak a harmadik harmadban kezd el fröcskölni.. Össze is hasonlítottam az IMS és a gyári kosarat, és meglepődtem kicsit, a gyárin kisebbek a lyukak.. gondolom az nem fröcskölne annyira.. (grip 2, 10-es ricni, szerintem kifejezetten finom őrlés) Ez indokolja azt is hogy szépen fokozatosan miért kellett lemennem grip 2-re, ha a kosár nagy lyukakkal rendelkezik akkor finom őrlés kell hogy nagy legyen az ellenállás, kialakuljon a megfelelő nyomás. (következő zacskónál lehet vissza is cserélem, igaz ez ízt nem befolyásol - sőt lehet az IMS jobb - de nagyon nem higiénikus tele barna pöttyel minden. - de egy kosárcsere esetén az egész dial-int újra kellene kezdeni) -
kchris78
veterán
Barista Expressnél mennyire "lóg be" a felsőszűrő a kosárba? Igaz az ami rémlik hogy a gyári tamperen amíg a fém van az oldalán addig tart? Tehát ha pont odáig süllyed be akkor pont "jó vagyok"?
-
Zen42
tag
CM La Claudina volt valakinél? Még márciusban pörkölték.
Valami egészen furcsát észleltem. Ennél a kávénál az első zacskó tartalma nagyobb szemcséjűre őrlés mellett nagyobb adagot kért mint a második zacsinál amit később bontottam fel és egy hangyányit (fél ricnit) szűkíteni kellett az őrlőn ahhoz, hogy jó legyen.
Először nagyobb szemcse, 14.9 g. Másodszor kisebb szemcse és 14.3, de szerintem lejjebb is mehettem volna. Páratartalom, hőmérséklet teljesen ugyanaz. Az elsőt kb. egy hónappal, a másodikat kettővel a pörkölés után bontottam fel. El nem tudom képzelni, hogy a fenébe lehetséges, hogy miközben szűkíteni kell az őrlőn, csökkenteni kell az adagot. Találkozott már valaki ilyennel? -
sz.zs.
őstag
válasz
kchris78
#133883
üzenetére
Nem Jamaica, Giamaica , azaz a néhai Gianni Frasi pörkölőműhelyéből van, ez pl. Guatemala. Az egyik legjobb a klasszik vonalon.
-
kchris78
veterán
valaki ismeri ezeket a jamaica kávékat? [kép] most szereztem be egyet, hamus csokis
. Világbéke - Anyukámmondta-ból, best before 2026-04 gondolom áprilisi pörkölés, bíztató. -
mufi
senior tag
Digitális mérleg javításra tudtok valakit, illetve, Eureca Mignonomat is rendbe kellene tenni, lehet késcsere is jó lenne, meg kitisztítani...köszi előre is...
-
#85578752
törölt tag
válasz
DrDobos
#133877
üzenetére
https://www.tchibo.hu/kavescseszek-es-poharak-c400061773.html
Itt a To-go bögrék? -
DrDobos
őstag
Sziasztok!
Bocsi az offért, az amatőr topikban nem válaszoltak nekem. Kis termobögrét keresek magamnak, amibe tudom vinni magammal az úton a kávémat, de csak horror áron találtam ilyet. Tudtok ajanlani?
-
Saughassy
aktív tag
Köszönöm a gyors tippeket.
-
-
-
bbuffy
senior tag
válasz
qvik27
#133867
üzenetére
Alapjában véve viszont a többi pörkölő elhúzott árban a CM "normál" kávéi mellett. Lassan azt is lehet mondani hogy diszkontáras
Ami nekem meglepő, mivel nekem ők voltak árban a top pár éve. de 15-16k per kg áron most erősen középmezőnyben vannak. Tény hogy filter vonal már erősebb árban.
Bár azt is érzékelem hogy már nem ők a legfencibb pörkölőüzem kishazánkban. -
bbuffy
senior tag
Micsoda név, istenem
39k/kg ért persze belefér.
[link] -
kurtuzov
senior tag
Sziasztok, jó két éve nem iszom kávét eü okok miatt, most jött el az idő amikor a készlettől megválok, mert úgy néz ki nem mostanában fogok újra kávézni.
Gaggia Classic
Mazzer Major
Fiorenzato F5
Nannini csészék -
hú, gyerekek, nem is tudom, hogy hogy bírom évek óta a forté 54 mm-es dittingjével. el tudjátok képzelni, micsoda kínokat élek át nap mint nap?!
-
bbuffy
senior tag
Azért a mostani késversenyben ez a Mazzer a 64 es picurkával, mennyire fog labdába rugni vajon?
-
-
válasz
hoffman_
#133848
üzenetére
A silver változaton különösen szembeötlő az a rohadt I-O kapcsoló.
Endgame őrlőtől azért ez még messze van. Az leginkább a flatmax2 vagy egy lagom 01.Nna, gyors át is terveztem
miért nem lehetett oda hátra tenni ahol nem látszódik, gondolom senki nem a kábeles felével előre fogja a konyhapultra rakni.
-
válasz
killerjohn
#133846
üzenetére
Miért lenne túlzás? SD őrlő, ilyet senki nem vesz kávézóba.
-
-
válasz
killerjohn
#133841
üzenetére
Nem tudom a df83V milyen lett, de nem akarok mégegyszer beta teszter lenni.
Ha az a cél, hogy az őrlő megbízhatóan és egyszerűen tegye a dolgát mindenféle rpm állítás és egyéb nélkül akkor egy NZ v ND tökéletes választás.
A másik megoldás egy faszán felújított D.Wong modos Mazzer Major, de az meg akkora mint a fél konyhapult. -
-
válasz
killerjohn
#133837
üzenetére
Mi lenne
, elviszem szervizbe és pár ezerért megcsináltatom. Nincs rajta fancy kijelző és semmi csicsa. De nem nagyon tudok ismerősi körben akinek eddig tönkrement volna Niche őrlője (normál használat esetén)
Igen szerintem össze sem lehet hasonlítani mennyivel jobb. (kivéve a sebességét) -
killerjohn
addikt
És mi lesz ha a készülék behal? Ilyenkor nemzetközi gari van? Jó drágán visszaküldés, hetekig/hónapikig kell várni hogy odaérjen, javítsák, visszaküldjék? Életemben 1x vettem így (egy 1500 EUR-os robotporszívót Amazon.de-ről), de azt is megbántam, mert a gari ügyinétézés a legrosszabb rémálom lett volna, ezért én magam javítottam meg pótalkatrésszel
Más: DF83 V2-t cseréltél Niche Duo-ra, és a Niche a jobb?
-
válasz
killerjohn
#133835
üzenetére
Kb semmi. Az itthoni vétel+rendes gari miatt az összes értelmes kiesik.
Nekem most a Niche Duo nagyon adja. DF83 V2 után.
Mondanám, hogy várd meg a Mazzer Philost, de az meg 1000+ juró lehet. -
killerjohn
addikt
Sziasztok!
A napokban "endgame" őrlők után nyomozgattam, mert feldobott a FB egy A*X hirdetést DF83V-ről (nem akarok reklámozni)... Nagyon jókat olvastam meg néztem YT-on ezekről: DF83V, Timemore 078S, Gevi GrindMaster, illetve még 1-2 másik. Jelenleg dozerless modos Compak K6-om van elfekvőben valahol a garázsban, úgy 6 éve nem volt bekapcsolva, és nem is tervezem: nagy, hangos, öreg és tutira kellene szervizelni, szórja a kávét szanaszét, csúnya, stb. A fentiek közűl viszont kb egyiket sem lehet rendes boltban itthon beszerezni (a gari nem árt ebben az árkategóriában...). Szóval, bottom line: kizárólag espresso-hoz mi most a legjobb vétel itthoni boltban, rendes garival és szervíz háttérrel, max 300.000 HUF-ig bezárólag?
-
kchris78
veterán
válasz
#85578752
#133831
üzenetére
Hát igen gondoltam
. A mérlegem ami 2k-s temus mérleg tud szerintem 1gr különbséget hozni, főleg ha 1-2gr-onként szórom hozzá az őrleményt, akkor elveszem a poharat és visszarakom hogy na most mérd le.. Meg másik prózai ok hogy 8-10gr őrleményből kijön 20gr főzet + kb. 40-60ml tej az egyszerűen kevés reggeli után, több tejjel meg nincs már meg a kávé aromája.. (ezt kellett beismernem magamnak
) -
verti1
aktív tag
-
#85578752
törölt tag
válasz
verti1
#133828
üzenetére
Miért nincs nyomás? Ha lefűrészelem egy kotyogós tölcsérét, ott se lesz nyomás? Mert végülis ha nem lenne tölcsére a kosárnak egy kotyogósban és nem folyna ki felfelé egy csövön a főzet, bele lehetne fordítani egy bögrébe és kész.
Ja már látom miért nem lenne jó, van egy hézag a kosár körül ahol megmaradna a víz. Jó konstrukció ez a nápolyi!
-
kchris78
veterán
Én ma reggel megint tettem egy próbát a single shot kosárral de leteszek róla... 9-10gr környékén még a brazil kávéval (ami elvileg megbocsájtóbb) eszméletlen stabilan kell tartani az őrlemény mennyiséget a finomságot a főzet mennyiségét hogy ehhez én még kevés vagyok (illetve pl ahhoz kevés is egy 2000ftos mérleg amin érzem hogy rárakom 9, megnyomom még 1-2x és utána már nem annyit mutat +-fél gr) hogy stabilan jó legyen. Inkább lehúzok 13gr-t az IMS kosárból mint szenvedek ezzel, úgyhogy zsákutca volt
. Arról nem beszélve hogy több dial-in lépésre is szükség van, még csak babot sem feltétlenül spórolok meg ezzel. -
kchris78
veterán
válasz
#85578752
#133821
üzenetére
puck screent használtam úgyhogy nem láttam ezeket de kitesztelem majd pénzzel. Átázást se láttam mert nem láttam be a puck screen alá, a puck screenen nedves volt az oda szóródott minimális őrlemény.. Lehet a felső szűrőből szépen leszivárgott a nedvesség és szépen átázott úgy ahogy van.. Ez nekem új tapasztalat hogy így nem lehet időt nyerni ha várok valakit kész őrleménnyel (vagy nem tárazom be csak leőrlöm).
-
kchris78
veterán
Van olyan effekt hogy ha "átpárásodik" vagy nedvesedik az őrlemény egy 15-20 percre a kosárban (fent a meleg gépben aminek már használt volt a felsőszűrője) és úgy főzöm le megváltozik a tulajdonsága? Nem tudok másra gondolni mert várakoznom kellett akinek kávé kellett, aztán ugyanazokkal a tulajdonságokkal amikkel lement 10+ báron most alig ment fel pre-infusion fölé... néztem is hogy most WTF....
Utána meg nagyon jó sikerült, tényleg kell a pogácsának egy minimális méret 11-12 körül még éppen nem jó, 13-14 között meg már igen.. (lehet éppen eltűnik minden fölösleges hely a felsőszűrő és az őrlemény közül) Pogácsa is egyben különösebb erőhatás nélkül szépen kiesett a kosárból.
-
válasz
HunLogin
#133812
üzenetére
Tartsd az őrlési tempót,de keményen. 1s\ford.
A back-to-back shot általában gyorsabban szeret lejönni roboton. Nincs pontos magyarázat rá, de segít, ha a kosarat alaposan eltörlöd a kettő között. Két megoldás van: a másodikat 1-2 bar körül áztatod 5-8mp, aztán relatíve kis nyomással (4-6) próbálod lehúzni a 30mp összidőt. Vagy áztatás nélkül megküldöd 9 barral, hogy összenyomja a pogit és hamar leejted 6-ra, vagy lejjebb, ahogy kívánja a lefolyás. Ízből elődöntöd neked melyik jön be jobban. -
Krajcsi
csendes tag
válasz
HunLogin
#133812
üzenetére
A jx-pro anno nekem nagyon érzékeny volt a tekerési sebességre. Ha nem azonos volt a fordulatszám, akkor produkált ilyen nagy kilengéseket. Ha jól emlékszem lassabb tekerésnél nálam lassabban jött, gyorsnál pedig zubogott. De ez azért is maradt meg így bennem, mert elméletileg fordítva kellene hogy legyen.
Az biztos, hogy kb mindegy, hogy mi a sebesség, lehet is vele kísérletezni, hogy mikor jönnek a neked a preferáltabb ízek, de ha hasonló időket szeretnél, akkor tartsd ugyan azt a tempót. -
tuzpenge
őstag
válasz
HunLogin
#133812
üzenetére
Mivel én kezdő vagyok robot téren ezért nem tudom mi lehet a hiba. Nálam ekkora eltérések nincsenek. Ugyan ezzel a kv-val “dolgozok” most csak az őrlő más (bocs nem, nekem a sima brazil van). Én arra jöttem rá hogy 17 gr kv-val sokkal jobb az eredmény. Előtte én is 16gr-al próbáltam és nekem se ízlett annyira.
-
HunLogin
csendes tag
Sziasztok!
Korábban írtam már ebben a témában, és többen nagyon kedvesen adtak is tippeket, de megint előjött az alábbi probléma.
Van egy Cafelat Robotom és mellé egy 1Zpresso JX pro őrlőm. Egy 04.08-as pörkölésű Impresso Brazil Colombia kávét húzogatva az alábbi eredmények jöttek ki (kép mellékelve). A paraméterek a képen megtalálhatóak. Előáztatást nem csináltam: röviden felépítettem 6 bar környékére és utána ment tovább 8-9 bar-ig. Teljesen inkonzisztens az egész. Néha lokálisan megfigyelhető konzisztencia (pl 2. 3. 4. próbálkozásnál legalább az őrlő beállítást reflektálta a kimenet). Utána jön a teljes káosz. Amilyen állandóságot a tamperelési erőben lehet emberileg tartani, azt próbáltam végig. Az utolsó próbálkozásoknál kifejezetten ennek a hatását vizsgáltam, de semmi kecsegtető eredmény nem született.
Esetleg 1-2 tanácsot tudnátok adni, hogy mit ronthatok még el, vagy milyen változót kéne még figyelnem? Lehet a kávé a ludas? Van belőle 1 kg, és nem igazán ízlik, szóval amíg a józan eszem bírja, tudok kísérletezni szabadon.
(A ,,cold' annyit jelent csak, hogy nem melegítettem elő semmit, csak egyből ment a forrásban lévő víz. A ,,back-to-back" azt, hogy miután az előzőt lehúztam, leőrőltem a következő adagot és jött az.)
Előre is köszi!
-
válasz
kchris78
#133809
üzenetére
54 mm-es szűrőbe még jobb is, mint az 58-asba, meg szépen körben felsimul a szűrőre is, garantáltan nem nyomul be a víz mellette sehol. nem kell semmit vagdosni, bevizezed, ráteszed a tetejére simán, majd mehet fel a kar, az tolja majd be a helyére. próbáld ki. és így rögtön nyersz 1,7-2,0 mm-t, amit eddig a pukkab.sz elvett a kávétól. van egy optimális vastagsága a pogácsának, ha túl vékony, ultrafinomra darálva tud csak kellő ellenállást kifejteni, de akkor meg csatornásodni fog. 54 mm-en is kéne azért 15 g kávé legalább egy duplához (egyenes falú szűrő esetén, én csak azt használtam), ilyen 12 grammokkal túl vékony lesz a pogi.
-
Ringman
félisten
Sage 4119 68/58mm-es Nyitott szűrőtartó kar Redwood nyéllel
ilyet használt már valaki, ez milyen minőségű, ezt megrendelhetem dual boilerhez? -
Tegnap szétkaptam a 4 éves Rossi R55OD örlöt.
Hät nem szämoltam, de kb 3-5gr lerakódott pangót biztosan ki tudtam tisztítatni.
Viszont a gyäri késeken alig lätszott meg meg ez a 4 év.
Ami a mi esetünkben kb 25-30kg kävét jelent. -
kchris78
veterán
válasz
tomiie6
#133804
üzenetére
Akkor valamennyire kénytelen leszek együttélni ezzel, puck screen + 12/14 IMS kosárba több őrleményt bele se nagyon tudok tenni.. (12-13 körül pakolom)
Ti hogy állítjátok meg a lefőzést? Én már inkább kikapom lenyomás után rögtön mert 1:2-höz képest még leállítás után simán leszalad-kicsöpög 6-8gr főzet.. 12gr - 24-gr ból simán lesz 30gr.. (Mondjuk itt meg tényleg az előző hatás jelentkezik, hogy nem 18gr őrlemény van és nagyobb az áramlási sebesség, emiatt gyorsabb minden)
-
kchris78
veterán
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Milyen asztali (teljes vagy fél-) gépet vegyek?
- CES 2026: A Lenovónál már akasztják a jövőt
- Internet Rádió építése (hardver), és programozása
- CASIO órák kedvelők topicja!
- Okos Otthon / Smart Home
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Arc Raiders
- Gumi és felni topik
- Kertészet, mezőgazdaság topik
- Autóápolás, karbantartás, fényezés
- További aktív témák...
- GYÖNYÖRŰ iPhone 12 mini 128GB Blue -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3195, 95% Akkumulátor
- Xiaomi Redmi Note 9 / 4/128GB / Kártyafüggetlen / 12 Hó Garancia
- Új, Aktiválatlan, iPhone 15 (128 GB) (rendelhető)
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 7 7700X 32/64GB RAM RTX 5070 12GB GAMER PC termékbeszámítással
- BESZÁMÍTÁS! ASRock Z370 i7 8700 16GB DDR4 512GB SSD RX 6600XT 8GB Rampage SHIVA Thermaltake 550W
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest

. (máj 6 pörkölés)
. Annyira jól sikerülnek mostanában a csapolások, egyet fel is a fogok venni nem tudom mennyire fog látszódni telefonon (Iphone)... Csak a harmadik harmadban kezd el fröcskölni.. Össze is hasonlítottam az IMS és a gyári kosarat, és meglepődtem kicsit, a gyárin kisebbek a lyukak.. gondolom az nem fröcskölne annyira.. (grip 2, 10-es ricni, szerintem kifejezetten finom őrlés) Ez indokolja azt is hogy szépen fokozatosan miért kellett lemennem grip 2-re, ha a kosár nagy lyukakkal rendelkezik akkor finom őrlés kell hogy nagy legyen az ellenállás, kialakuljon a megfelelő nyomás. (következő zacskónál lehet vissza is cserélem, igaz ez ízt nem befolyásol - sőt lehet az IMS jobb - de nagyon nem higiénikus tele barna pöttyel minden. - de egy kosárcsere esetén az egész dial-int újra kellene kezdeni)

És mi lesz ha a készülék behal? Ilyenkor nemzetközi gari van? Jó drágán visszaküldés, hetekig/hónapikig kell várni hogy odaérjen, javítsák, visszaküldjék? Életemben 1x vettem így (egy 1500 EUR-os robotporszívót Amazon.de-ről), de azt is megbántam, mert a gari ügyinétézés a legrosszabb rémálom lett volna, ezért én magam javítottam meg pótalkatrésszel




