Hirdetés
- Google Pixel 9 Pro XL - hét szűk esztendő
- Minden a BlackBerry telefonokról és rendszerről
- Samsung Galaxy S25 Ultra - titán keret, acélos teljesítmény
- iPhone topik
- MIUI / HyperOS topik
- CES 2026: Új autót mutatott be a Sony Honda Mobility
- Motorola G86 - majdnem Edge
- Apple Watch
- Samsung Galaxy S25 Edge - a tegnap határán
- Félmillió felett a kiszállított Xiaomi autók száma
-
Mobilarena
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#93299
bbuffy
senior tag
Sic.Transit
#93266
bbuffy
senior tag
válasz
Sic.Transit
#93266
üzenetére
Sajnos ha örök szerelem van egy dolog iránt, akkor nincs racionalitás.
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
vicces1
#93292
üzenetére
“El kell mosni a hengert szűrőt, külön vizet melegíteni”
En az eszpresszogepemet is el szoktam takaritani. Sot, vizet is kell melegitsek vele, kulonben hogyaviharba jonne belole az eszpresszo. Retkes, hideg geppel igazi kihivas lenne.
“ennek a konstans hőfokát ne is említsük”
Tengerszinten a viz forraspontja meglehetosen stabil szokott lenni. Kerek 100. Van akinek egy kijelzett homerseklet adja a bizonyossagot, masnak meg az amit a cseszejebol elfogyaszt. Vicces vagy, tenyleg. -
SoundON
tag
válasz
Bazsee71
#93293
üzenetére
Igen, sima bestprotect.
A bestmax premium a magnéziumos, amivel szintén sok helyen dolgoznak és tényleg nagyon jó! Nagyon jó tud lenni...
A DoubleShotban a Caravan kávéknál az Ébresztőben (ami már waycup) az Awaken kávéknál is zseniális az én ízlésemnek, de ezeknél náha, nagy ritkán azért ingadozó az eredmény.
Lehet problémát jelent hogy lassan, de változó mennyiségben adja hozzá az magnéziumot ahogy öregszik a patron. Persze ez más alkotóelemnél is így lehetne. Nem tudom. Az itthoni old és redux vegyészkedéseknél pedig az is kiderült nekem hogy a magnéziumot sem szeretem feltétlen minden presszóhoz
Volt hogy pont lefedett nekem ízeket aromákat.A kiszámíthatóBBság miatt és mert az említett helyeken is tényleg ezzel ízlik üzembiztosan a CM döntöttem a bestprotect mellett. Ráadásul mint Szabitól kiderült a CMes GS3 sem a csinált CMvízről megy (ahogy azt eddig gondoltam) hanem sima bestrpotect-rő
Nekem eddig nagyon bevált. Úgy érzem megérkeztem
-
#93294
vicces1
aktív tag
adriankoooo
#93282
vicces1
aktív tag
válasz
adriankoooo
#93282
üzenetére
Marha nehéz vizet keverni, senkinek nem ajánlom.
Nekem is több másodpercbe telik,... kinek van erre ideje manapság. -
-
SoundON
tag
válasz
verti1
#93275
üzenetére
VÍZTÉMA:
A kávészerelő mesterek és a BWTs szakemberek tanácsait tiszteletben tartva és velük egyet is értve (miszerint a BWTmg+ kancsós víz csak ivásra van, mert megeszi a presszó bojlereket és trutyis mocsarat csinál a gépekbe) én már többször írtam itt, hogy mindezek ellenére viszonylag sokszor nagyon finom presszókat sikerült ezzel a kancsós vízzel készítenem az ŰRGCvel. Nem egy kávénál kizárólag ezzel a kancsós vízzel tudtam finom ízeket kihozni egy kávéból. Mondom ezt úgy hogy régóta saját készítésű vizeket csinálgatok és szinte minden alapanyagot, receptet, palackos vizet, deszt vizet és ro víz alapanyagot kipróbáltam amit csak meg lehet itthon vásárolni. Volt hogy teljesen üres 0as ROvízzel volt nekem a legfinomabb egy adott presszó.
Én arra jöttem rá, hogy minden kávénak megvan a megfelelő vize amivel azt a legfinomabbra el lehet készíteni, de hogy minden kávéhoz mindig más és más vizet kísérletezzek ki na az nem reális és életszerű, pedig az lenne a legjobb. Ha egyszer egy adott kávéval versenyeznék tuti ezt csinálnám...
De az biztos hogy már évek óta küzdök azzal a jelenséggel, hogy nem csak az alu, nem csak a réz, de még a bevonatolt GC fej+kazán+vízterítő kombónál is reggelente az első 1-1,5dl kifolyó víznek fémes íze van. Az is biztos hogy ameddig a presszó 98%a ez a "fémes ízű kesernyés víz" addig sohasem lesz tökéletes a presszóm. Alapvetően ezért kísérleteztem évek óta saját vízzel, receptekkel, megvehető kész vizekkel, BWTmg+ kancsóval, Casino Mocca-tól elhozott vizekkel, Third Wave Waterrel stb stb. Mindig kicsit másként, mindig kicsit más intenzitással és árnyalatban, de mindig megmaradt egy fémes íz. Mindezekkel együtt nagyon sok finom kávét ittam az elmúlt években itthon is!
De még mindig elmaradtam az itthon készült presszókkal 1-1 nagyon finomra sikeredett CM presszótól amiket pl a Kelet, Budapest Baristas, Brew Borthers kávézókban (persze néha más helyeken is
) ittam. De az említett kávézókban mindig! És ezeknél a közös nevező a CM, LM és BWT bestprotect patronos víz volt! Rájöttem hogy szinte mindent, de ezt a bestprotectet itthon még nem próbáltam...Hosszú hónapok kísérletezése ért révbe, amikor pár hete XYtopiktárs segítségével (amit itt is nagyon köszönök!
) megvettem és beüzemeltem itthonra egy BWT bestprotect patront kis kivételi csappal, ami elé tűszelepet raktam hogy kb 1L/perc sebességgel tudjak vízhez jutni, mert Temesvári Szabi szerint ez a legoptimálisabb és legjobb a patronos vízhez.MOST MONDHATOM EL, HOGY NINCS MELLÉKÍZE A GC BOJLERÉBEN ÁLLT TISZTA VÍZNEK ÉS A GCVEL PONTOSAN OLYAN PRESSZÓKÁVÉT TUDOK KÉSZÍTENI MINT A FENT NEVEZETT HELYEKEN! ÍZEKBEN NEM DARABOS, NEM TÚL SAVAS, LECSENGÉSBEN NEM KESERNYÉS STB STB CSAK SIMÁN KURVAFINOM, ÍZEKBEN ÖSSZEÉRETT, INTENZÍVEN AROMÁS ÉS SELYMES!!!
Ivásra persze nagyon nem finom a sima bestprotect víz! Túl selymes és lecsengésében tompán de karcosan szúrós egyszerre. Nagyon fura. De nem is azért vettem hogy ezt igyam
És vicces hogy az eddigi "tudományos értékeknek" fittyet hányva ez a víz 260ppm TDS és 8,1pH. Ez még a SCA lécen se menne át de nem érdekel... De visszatérve a kezdő kérdéshez
Szerintem Flairhez, Robothoz, ROKhoz és társaikhoz a legtöbb kávéval nagyon is jó lehet a BWT mg+ kancsó. Sőt ha jól láttam most van egy új, egy lúgosító patron is a BWTnek, de azt még nem próbáltam és a nevét sem tudom.ui: Bocsi hogy ez szuper hosszúra sikeredett! Legalább olyan hosszúra mint az az út amit bejártam víz témában. És mielőtt bárki rosszra gondolna ez nem egy fizetett hirdetés!
-
#93290
Bazsee71
őstag
Kávé Kálmán
#93289
Bazsee71
őstag
válasz
Kávé Kálmán
#93289
üzenetére
Ha ott nem lenne a gép, akkor itthon egy rotós DB-t üzemelnék be, plusz a Forte. Ha árban is egálban szeretnék lenni, akkor jönne vissza a GC + Kinu (ha kis nyújtózás belefér, akkor inkább a K30 késes HeyCafé).
-
#93288
Bazsee71
őstag
Kávé Kálmán
#93287
Bazsee71
őstag
válasz
Kávé Kálmán
#93287
üzenetére
Írtam is, hogy nincs itthon pumpás gép, annak szimplán ennyi az oka. De pl. 4 embert is már duzzogva kávéztatnék meg a Flairrel, egyszerűen nem kényelmes.
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
Bazsee71
#93272
üzenetére
A Flair/Robot nem mindenki kávégépe(i). De, ha
1. nem téma a cappuccino
2. sok embert kell kávéztatni (képtelenség túlmelegíteni, ugyanakkor nem bűvészet a megfelelő hőmérséklet elérése)
3. gyorsan kell eljutni a kész kávéig,akkor nehéz jobb/gazdaságosabb alternatívát elképzelni (de lehet, h csak én még nem ismerem). Melyik az az otthoni pumpás eszpresszógép, ami versenyben van?
-
#93283
verti1
aktív tag
adriankoooo
#93282
verti1
aktív tag
válasz
adriankoooo
#93282
üzenetére
Nulla kockázat, ha nem válik be a kávéhoz akkor lehet inni minden más formában. Mi egyébként is azt isszuk, nagyon jó szerintem.
-
sgabor
csendes tag
Vettünk egy Bosch Verocup 100 ( TIS30129RW) automata kávéfőzőt. Milyen típusú tisztító, vízkőoldó folyadékot, tablettát érdemes használni hozzá a gyárin kívül, mert a gyárinak elég horror ára van. Persze olyan érdekelne, ami nem tesz kárt benne. Mert a használat útmutató szerint még citromsav és ecet sem használható.
-
válasz
Bazsee71
#93276
üzenetére
fura egyébként, hogy az ilyesmi (tökéletesen használható gép a maga kategóriájában) még mindig gondot okoz, azt hinném, hogy volt elég idő tökéletesíteni. ezzel együtt nekem szétvágta a kezem a túl finom őrleménynél, a pavoni meg nem vágja szét, szóval meg lehet azért ezt is jól csinálni, csak akarni kell
-
Bazsee71
őstag
Nem tudok róla, de egyszer csak-csak, vagy valaki lemásolja úgy a Babyt, hogy nem kell neki elnézni ezt is meg azt is.
Most már jöhetnének azok a kávés eszközök, amiknél nem kell odatenni a végén, hogy jó persze, de...
verti1: Egyetértek, mi ivóvízre tartunk itthon egy BWT kancsót, de pár hónapja pl. Tesco patron van benne. Általában hozok haza az üzemből vizet, de ha épp elfogy, akkor simán megy a kancsóból, és nem fáj.
Flair kosarat én is mindig eltörlöm, illetve csak azt zsíroldóztam most is (így lassan egy év használat után...
). -
#93275
verti1
aktív tag
adriankoooo
#93269
verti1
aktív tag
válasz
adriankoooo
#93269
üzenetére
BWT-t kancsós víz ellen leginkább az alura gyakorolt hatása miatt lehetett itt olvasni illetve ha jól emlékszem valamelyik Lelit-el is összeveszett. Ezekben a gépekben továbbra is kerülni kell a használatát. A kávéhoz viszont nem rossz víz szerintem. Flair-hez Robothoz gond nélkül használható. Biztos lehet tökéletesebb vizet keverni, de én meguntam.
-
Peti...(16v)
tag
válasz
Kávé Kálmán
#93271
üzenetére
Kösz, akkor egy szűrőt majd hozzácsapok a rendeléshez.
-
Bazsee71
őstag
válasz
verti1
#93256
üzenetére
Szerintem kávé-zsíroldó mindenhez kell, ami érintkezik kávéval. Pont a múlt héten mostam át a Flairt, láthatóan tisztább lett.
Parci: nálam most a Robot-láz elmúlt (egy időre), megvárom a 2.0-t. Elég ciki, hogy másolt cucc, de ergonómiailag nem lett jobb. Az már csak hab a tortán, hogy a Lunar sem fér alá.
Kávé Kálmán: egyszer vittem nagyobb baráti összejövetelre Flairt, legközelebb filtert kapnak.
Illetve ha hozzánk vendég érkezik és kávéra vágyik/vágynak, akkor irány az üzem, mert itthon már nincs pumpás gép. Én meg szeretem a kényelmes dolgokat, páromnak és magamnak még megküzdök a reggeli kávéval, de több személyre már kizárt. -
Kávé Kálmán
tag
válasz
Peti...(16v)
#93270
üzenetére
Régen volt a bundle szet dupla hengerrel/dugattyúval. Ma már nem kínálják, amit nem igazán értek. Csak a legszükségesebb apróságokat tartom (szűrő, tömítések). Sajnos a standalone extra henger kdrága külön, így az alacsony kereslet miatt nem igazán éri meg tartanom. 2-3 hónapon belül fogok apróságokat rendelni, mert kifut a nyomásmérő kit, és van még 20 félkész belőle, amihez kellenek tömítések és az edzett acél sapka a dugattyú végére, amit a görgő nyom. Ergo valamikor nyár során lehet belőle valami.
-
Peti...(16v)
tag
válasz
Kávé Kálmán
#93268
üzenetére
Itt kérdezem meg, mert talán mást is érdekelhet a válasz: lehet nálad venni a Flairhez kiegészítőket? Egy tartalék fej és egy pót szűrő kellene, esetleg egy extra henger. Pont a két egymás utáni húzást könnyítenék meg, illetve volt már olyan, hogy órák elteltével vettem észre, hogy a zaccal együtt kidobtam a szűrőt a kukába
Ha van cucc, összevonnám egy nyomásmérő rendeléssel. -
#93268
Kávé Kálmán
tag
Parci
#93258
Kávé Kálmán
tag
"amiről lopta a kiscsóka"
:-) ez tényleg vicces! A "kiscsóka" (alias Paul Pratt) a világ feltehetően legnagyobb eszpresszógép gyűjteményével rendelkező figurája, aki rendkívül igényesen újít fel gépeket és egy évek óta nagyon komoly nemzetközi webshopot üzemeltet. A felújításokból irdatlan sokat lehet tanulni. Paul ánglius fickó, aki Hong Kong-ban él. Amúgy roppant rokonszenves csóka (kép Berlin, World of Coffee, közös standunk a Kinu-val).
A hasonlóság a ROBOT és a Baby közt ezzel együtt is zavarbaejtő. A kar vége nem olyan gáz amúgy, túl finom volt az őrlemény, amivel meg kellett küzdened nálam. Ez a "felület" (handikep) simán belefér a koncepcióba. Engem történetesen egyáltalán nem zavar. Civil nyomásviszonyoknál semmilyen porblémát nem okoz. Ha ergonómikusra "tervezte'" volna a karok végeit is, akkor lett volna full gáz a Baby-hez hasonlítva :-).
Mind a Robot-tal mind a Flair-rel sorra lehet szórni vendégségnek is az eszpresszókat. Csak gomb nincs rajtuk, amit nyomogathatna az ember. Megkockáztatom, hogy a vendélgeknek is sokkal szórakoztatóbb szeánsz, mint egy pumpás gép. Tipikus "conversation starter".
-
#93266
Sic.Transit
csendes tag
bbuffy
#93260
Sic.Transit
csendes tag
válasz
bbuffy
#93260
üzenetére
Az a helyzet, hogy ha elkezd az ember egy ilyen szögegyszerű gépet használni, és konstans fasza eredményt ér el, akkor hosszú távon kb. annyira indokolható egy pumpás csilli-villi gép az időnként betérő vendégek végett, mint autóvásárlásnál kombit - pickupot venni, mert időnként el kell vinni valamit valahova.
Ha kiszámolja az ember (őszintén, nem hajlítva a matekot), akkor jobban megéri akkor kombit, utánfutót, platós akármit bérelni, amikor valóban kell.
-
válasz
bbuffy
#93260
üzenetére
pedig az űrgaggia a jobb gép, szerintem nem is kicsit. de nekem is jobban tetszik a silvia designja, bár ezzel sincs bajom, sőt.
lehet gyorsan lőni a kávékat a robottal is, el kell mosni a hengert, szűrőt, aztán újra berakni a forró vízbe a hengert. de nem ez a fő felhasználás nálunk, tojok a vendégekre
, reggel iszunk egy-egy duplát anyafejjel, aztán délután elfelezünk egy duplát. ezt kell tudni jól.no meg a qm 0650 úgy is megmarad.
-
mutyi
senior tag
Citromsavazásnál hideg, langyos vagy üzemkész azaz forró gépbe tegyem a citromsavas vizet?
Eddig a Gaggianal mindig forró volt a gép és úgy engedtem át a citromsavas vizet. Az elején megengedtem hogy biztos kerüljön a bojlerbe,majd vártam egy 20 percet,hogy kifejtse hatását a bojlerben és utána kiengedtem belőle.
Most egy Lelit Bianca van, szóval úgy szeretném, ahogy a legjobb a gépnek. -
bbuffy
senior tag
Komoly irányváltás.
Gondolom paralel lesz a két gép, es lesz idő átgondolni. Én a mindennapokra tuti nem kötnék ki csak egy nyitott manuál karosnál. Főleg ha beesik pár vendég, bar nem tudom a mastergaggia mennyire szereti a zsinórban kávézást.Nálam most volt egymás mellett a pulton Classic es Silvia. Igy rajöttem hogy ha kicsit is szamit a külcsiny és az anyagfelhasznalás, soha nem lehet a Gaggia végállomás semmilyen tuninggal, nálam. Ég és föld kb.
Ehhez muszáj egymás mellé rakni a kettőt. Sokkoló volt
Egyéni veleményként kéretik kezelni. Mint ahogy azt is hogy nekem az ideális gép még mindig egy Giotto Cronometro roto.😂 -
válasz
verti1
#93256
üzenetére
igen, nagyon vágyom erre én is, hogy az egész zsír/vízkő téma egyszerűen ne legyen.
a robot karja pedig szerintem súlyos tervezési hibás, a hülye robotdizájn miatt egyszerűen szar fogni. és a vicc az, hogy amiről lopta a kiscsóka a gépet, az bezzeg kényelmes ugyanott.
a manométer helye is zavar.
viszont összességében a gép jó, ha már nem strietman, akkor az oké. vagy az előbb idézett faema baby, csak hát abból egy szépet.......
-
verti1
aktív tag
Már beszélgettünk itt erről többször, de ez is egy nagy előny nálam, hogy nem kell ezekkel a dolgokkal foglalkozni. Kávé-zsíroldó, vízkőoldó mind el van felejtve. Minden, mindig tökéletesen tiszta. A pulton egyébként is ott van a BWT kancsó aminél biztos lehet jobb vizet keverni, de nagy átlagban nagyon jól teljesít. Persze vannak más hátrányai az ilyen kis nyitott karos gépeknek, de nagyon élhetőek. Ha többnyire egyedül kávézol akkor Flair szerintem, viszont ha gyakran kellene két kávé akkor a nagyobb mennyiség, dupla kifolyó miatt a Robot a jobb választás, bár a kar nyoma még mindig benne van a tenyeremben.
-
#93253
RetepNyaraB
nagyúr
yazoo1
#93252
-
yazoo1
tag
Lavazza immár második alkalommal tartalmaz meglepő dolgokat a kávéiban..
Tanulság: tényleg meg kell a zacskó alját nézni,mi van benne! A múltkor kő volt, most üveg!!
Eddig kb. 5 kg lavazzat ittam itthon, és kettőben volt idegen test...
A Kinumat hamarabb is leállíthattam volna...de nem lett baja...
-
válasz
#85578752
#93250
üzenetére
olyannyira van, hogy nekem is van, el is szeretném adni végre, mert útban van.
a qm újszerű 50-60 évesen, azt ki nem engedem a kezeim közül. és jobban is gőzöl az ősi, hatalmas termoblokkjával.
az europiccola "zárt" bojleres, van egyébként, fateromnál landolt és napi szinten használja. pid-elni értelmetlen.
valószínűleg robot lesz, bár az árával és a fogásával vannak bajaim.
-
urak, érik bennem a gépcsere eretnek gondolata
(eretnek, mert az űrgaggia végállomás-gép)kezd elegem lenni a "vajon vízköves/dzsuvás a bojler, háromjáratú, ulka, x" vonalból. puceválni is utálom. az sem tetszik, hogy vagy kiürítem a bojlert, vagy nem friss vízből készül a kávé. nem, nem fogok boltba járni műanyagszemetet termelő vizekért sem, hogy aztán a kétharmadát öblögetésre lőjem el.
alles zusammen... nyitott bojleres gépet akarok. egy strietmant (nem fogom megfizetni, pedig az kéne nagyon). annak híján meg sajnos mégis egy fűtés nélküli karost
, ami mellett megtartom a veterán qm0650-est cappucinóhoz, klasszikus gépkedéshez (a termoblokk előnye, hogy szintén nincs pangó víz).de még emésztem, ennek részeként ideböfögtem ezt a hozzászólást
-
#93243
maross
nagyúr
Keresztapper
#93234
maross
nagyúr
válasz
Keresztapper
#93234
üzenetére
furgefutar.hu , pmpexpress. hu, csomagnet.hu osszehasonlito oldalakon megnezed hol a legolcsobb, es rendelsz. cimke sehol nem fog kelleni, ha esetleg megis, azt irni fogja még a rendeles elott. van olyan futar, ahol van kiszallasi dij, de ha tobb csomagot rendelsz, akkor lehet még ugy is jobban megeri.
-
nagim
tag
válasz
Keresztapper
#93234
üzenetére
furgefutar.hu
-
#93240
PeterAgos
csendes tag
Keresztapper
#93234
PeterAgos
csendes tag
válasz
Keresztapper
#93234
üzenetére
Csomagnet.hu - online kitöltöd, hozzák a cetlit.
-
#93238
zolnagy
őstag
Keresztapper
#93234
zolnagy
őstag
válasz
Keresztapper
#93234
üzenetére
Foxpostnál lehet házhozszállítással is rendelni.Te elhelyezed az automatában és kiviszik a címzetthez. Ez persze kicsit drágább, mint ha automatába küldenéd.
-
looser
addikt
válasz
Narakh
#93233
üzenetére
16g-ot raktam bele és jobb lett a kihozatal, pici víz maradt csak lent, a pogi sem esett össze. 3 fordulatot vettem vissza az őrlőn, kíváncsi vagyok, mi lesz a következő eredmény, de már alakul, csak bátrabban kellett volna a mennyiséggel és őrleményfinomsággal kísérletezni :-)
Pár hete tisztítottam a Babyt és megsérülhetett a pid, mert nem működik a panel. Már amikor visszakaptam a tuningból, azután nem sokkal később volt egy kis mozgása, de évek óta működött. A rajta lévő ragasztott felület (nem tudom, mi a pontos neve, amin a gombok feliratai és ábrák vannak) kezdett elengedni, ez gondolom a hő miatt, felteszem mivel a készülék tetejébe lett szerelve, nem úgy, mint többeknél a készülék oldalán jobbra egy acéltokba, de így még praktikusabb is szerintem, de ezzel számolni kell. Szóval működik a gép, lefő szépen a kávé, csak a pid nem megy, ezért kezdtem el brikkázni :-) -
#93236
Silent77
veterán
Keresztapper
#93234
válasz
Keresztapper
#93234
üzenetére
Esetleg felhívni a GLS-t, mintha nekik is lenne ilyen.
-
#93235
koxx
MODERÁTOR
Keresztapper
#93234
válasz
Keresztapper
#93234
üzenetére
Nincs a közeledben egy DPD csomagpont? odasétálsz, ki kell tölteni vmi kis nyomtatványt, fizetsz aztán viszlát. Semmit nem kell a csomagra sem írni. Anno talán vmi vaterfutár volt amelyik kiment házhoz a csomagért, de jelenleg nem láttam ilyen megoldást. (ettől persze biztos, hogy van)
-
#93234
Keresztapper
senior tag
Keresztapper
senior tag
Ha van itt olyan, aki gyakorlottabb postázásban nálam, az kérem, hogy segítsen.
A helyzet az, hogy el kellene küldenem néhány disztribútort a kollégáknak, de a jó home ofice-ban nincs lehetőségem címiratot nyomtatni és továbbra is gondom, hogy várandós feleséggel a személyes kontaktusok számát is szívesen csökkenteném, így ha lehet postára sem szívesen mennék.
Tudtok olyan szolgáltatóról, ahol online lehetne a házhozszállítást megrendelni, amit felvesz nálam a futár, vagy ha el is kell mennem valahova, ott nem kérnek tőlem nyomtatott címiratot?
-
looser
addikt
konzumpro, Narakh: köszönöm a válaszaitokat! Ma ismét állítottam két fokozatot, több lett az őrlemény és szintén összesik a főzés végére, illetve visszamosódik a víztartályba. Még arra gondoltam, hogy lehet, hogy tényleg kevés az őrlemény. Lemérem és próbálkozom 14 grammal. Szerintem kevesebb, amit beleteszek, így amikor már elkezd felfelé távozni az első gőzből vízzé visszavált előnedv, az a kávén feltehetőleg valamiféle előáztatást csinál és a levegős őrlemény - mivel koherensebbé válik - lesüllyed. Több őrleménnyel fogok próbálkozni és beszámolok :-)
-
Narakh
senior tag
válasz
looser
#93211
üzenetére
+ (#93213) konzumpro
Én is túl finom őrleményre gyanakodnék, a fotón feltűnően homogén a pogid teteje (és az összetömörödős jelenség is fura). Én viszonylag durvára őrölt matériával, a szintjelzős 80 ml hideg vízzel indítok, és a végére a tiédnél sokkal ziláltabb a cucc a kosárban, viszont nemigen ereszkedik meg. (Mondjuk Hario kézihajtánnyal őrlök, ami eleve valamelyest változatos őrleményt produkál.)Lehet, hogy kocogtatás helyett is inkább késsel húznám le a tetejét.
-
#93223
n.gab
aktív tag
RetepNyaraB
#93222
n.gab
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#93222
üzenetére
Nem is néztem utána ,hogy így működik.
Akkor állítok ébresztőt.
Köszi!
-
#93222
RetepNyaraB
nagyúr
n.gab
#93221
-
n.gab
aktív tag
Most néztem az ikeást de sajnos nem szállítanak házhoz.
"Házhozszállítási kapacitásunk az általad megadott irányítószámra elérte maximumát. Kapacitásaink bővítésén folyamatosan dolgozunk, kérjük próbálkozz később."
Köszi ikea!
Próbának pedig jó lett volna.Nutra:
Nagyon jó!
Köszönöm! -
Nutra
tag
20gr kávé 300gr víz az alaparány (recept)
Én eddig csak a Hario Mini Mill Pro-val őröltem (azon 10 klikk a teljes zárástól - durva őrlés)
Pár hete vettem csak CM702-t, eddig még nem néztem french press-re vagy V60-ra, mivel a kézit már belőttem és nem napi szintem megy. Szerintem a durvább fokozaton tuti jó lesz bármelyik Graef
Az arányokkal, fokozattal, fogyasztási hőmérséklettel kíséletezz nyugodtan, az a jó kávé, ami ízlik ;-) -
#85578752
törölt tag
válasz
looser
#93211
üzenetére
Lehet hogy még nem elég durva a szemcseméret. Vízből mindig kevesebb megy bele mint ami a felső részen H2O-val meg van jelölve. 45ml-nél konkrétan megijedtem, akkorát kattant, viszont zaccos lett a végeredmény. Valaki 40-45öt ajánlott régebben. Valami spéci nagy szemcsemérettel vagy IMS szűrővel lehet hogy nem zaccosodik, de IMS-sel nem fő le hirtelen, inkább csak kifolyik, emiatt keserűbb.
Nekem megemelt súlyszeleppel, 80g előforralt vízzel, 14g őrlemény vált be (graef-en presszó +10).
-
skoos
őstag
Azért ezt nem teljesen értem (most leszek bannolva a fórumról
)
Vakszűrnél kb evidens, hogy 58mm-es kell. Pontosabban ez volt a Gaggia és a Ranci esetében is.
A szűrőknél a keresztmetszet viszont kb sosincs írva. A gramm és a csésze van csak megadva a legtöbb esetben.
Tamperből meg határ a csillagos ég, kb minden század mm-hez van külön tamper.
Felsőszűrőből se látok annyi méretet...
Miért van így? -
bluesfan
tag
válasz
#85578752
#93210
üzenetére
Én az obel juniort elkerülném jó messziről. Nálam is szárad egy példány. Nem azzal van baj, hogy dózeres, hanem, hogy roppant pontatlan, azon kívül nem fokozatmentes és jó nagy lépésekben állítható. Kotyeszhez pont jó
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
. Az enyém a presszó tartományt pimpelt késekkel is épp a periférián tudja. Egyébként olcsón eladó. -
looser
addikt
Helló!
Évek óta nem szedtem elő a (2 személyes, román) Brikkát, de most kedvet kaptam hozzá. Presszóhoz képest (Iberital) visszavettem két fordulatot elsőnek, azóta meg még durvult vagy 8 fokozatot az őrlemény, az eredmény mégis fura. Nincs előnedv, ami ráéghetne, amikor elindul a kávé, hallásra kijön az egész, bár kicsit szuszog még. A víz a jelzésig van töltve, kávé a peremig, kicsit kocogtatva, hogy szétterüljön. A kávépogi összetöpped felére, a főző aljában pedig elég sok víz marad, mintha visszafolyna, vagyis keveredik a kávéval és visszafolyik a víztartályba. Van ötletetek, mi lehet a gond?
Üdv
-
#93210
#85578752
törölt tag
mtgabor007
#93209
#85578752
törölt tag
válasz
mtgabor007
#93209
üzenetére
Én mostanában az "Obel 902M Inox Junior"-t nézegettem Mordorban, de dózeres, nem tudom megérné-e átalakítani. Vagy nem lenne jobb mint egy Lelit Fred? Nagyon lemez?
Ez lenne a jó, dózer nélkül, de ilyet nem látok errefelé forgalmazva. https://www.obel.it/prodotti-obel-macinacaffe-professionali/junior-istantaneo/
Aztán persze lehet hogy ez se olyan jó. -
#93209
mtgabor007
csendes tag
mtgabor007
csendes tag
Sziasztok,
a Graef CM 702 upgrade-re szerintetek jó egy új Eureka Zenith Club 60E? Vagy akkor inkább használtan Mazzer...? Van más alternatíva javaslatotok (150-160e a max limit árban).
-
#93206
RetepNyaraB
nagyúr
vicces1
#93199
-
vicces1
aktív tag
-
Most ennek örülök! Nagyon!
).
nekem csak egy picit egy jollyra. de nem sürgős,elvagyok a minivel.
(eretnek, mert az űrgaggia végállomás-gép)
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
. Az enyém a presszó tartományt pimpelt késekkel is épp a periférián tudja. Egyébként olcsón eladó.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Lexus, Toyota topik
- sziku69: Szólánc.
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 / 3 5***(X) "Zen 3" (AM4)
- Google Pixel 9 Pro XL - hét szűk esztendő
- Alkoholista nevelde
- Motoros topic
- Spórolós topik
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- WoW avagy World of Warcraft -=MMORPG=-
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest