Hirdetés
- Minden a BlackBerry telefonokról és rendszerről
- Samsung Galaxy S25 Ultra - titán keret, acélos teljesítmény
- iPhone topik
- MIUI / HyperOS topik
- CES 2026: Új autót mutatott be a Sony Honda Mobility
- Motorola G86 - majdnem Edge
- Apple Watch
- Samsung Galaxy S25 Edge - a tegnap határán
- Félmillió felett a kiszállított Xiaomi autók száma
- CES 2026: Látható gyűrődés nélküli hajlítható kijelzőt hozott a Samsung
-
Mobilarena
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
billyjoe
csendes tag
Gondolkodom rajta hogy eladom a La Spazialemat, 53mm-es kosár, kb fél literes fekvő réz bojler, pid (bár azt újra kéne húzni, most csak a bojlerre van rá aplikálva a szonda, be lehetne vezetni a bojlerbe), nagy gőz, stb. Mennyit érhet vajon? (ez a Rossini elődje, még anno Sidtől vettem)
(plusz lesz eladó fehér NZ, Kinu traveler, kávét nem látott v1.1 fehér Fellow Ode, holnap megcsinálom a hirdetéseket)
-
#128699
MPowerPH
félisten
RetepNyaraB
#128698
MPowerPH
félisten
válasz
RetepNyaraB
#128698
üzenetére
& koxx: Koszi, akkor hagyom a vakumot. Esetleg rakok el par single dose -t kesobbre, hogy ha vissza akarom kostolni, akkor csak azt eloveszem.
Rakok siman vakumdobozkaba, de nem szivom le belole a levegot. Kg -s kiszerelesem van, azt minimum 4 fele akarom szedni. -
#128698
RetepNyaraB
nagyúr
MPowerPH
#128693
válasz
MPowerPH
#128693
üzenetére
Ne vákuumozd inkább. Extra gyorsan pusztul meg, ha levegő éri (mivel a vákuummal kirántod a gázokat a bab szerkezetéből, amelyek ellene dolgoznak a levegő oxidációs törekvéseinek). Huszonöt deka simítózáras a polcon úgyis elfogy hamar - ha nem borogatod és nyomod ki belőle a CO²-t akkor különösebb baja sem lesz. Én csak az esetleges kilós kiszerelést rakom szét 250g kávés zaccsba, rögvest érkezés után. Ha előreláthatólag nem iszom meg egymás után, akkor fagyó.
-
MPowerPH
félisten
válasz
vendingo
#128691
üzenetére
Nem gaz az, hogy az 1kg kapja a levegot 3 hetig? Mondjuk adagonkent nem is, de van szuvidos foliam, 10 adagonkent letudom vakumozni, es fagyasztani. Az 185g. Bar vakum eseten a fagyasztasnak van lenyege?
Mezesuveg helyett van vakumdobozom, ha az jobb. Bar a zacsko is ujrahasznosithato.
-
MPowerPH
félisten
Hogy erdemes elrakni a kavet? Ami jott CM -tol, azt nem porcioztam ki, benne hagytam a zacskojaban, de ossz 600g -rol beszelunk, ami gyorsan elkopik.
Most kicsit tobb van. Adagonkent porciozzam ki, vakum zacsko, es fagyaszto? Vagy adagonkent folosleges?Azzal sem vagyok tisztaban, hogy mennyire gyorsan romlik az allaga. Awax -tol ami jott, az 06.26. porkoles. Gondolom 14 napot csak pihentessem a zacskojaban, az addig oke. Utana elso felbontas utan erdemes egybol szetszortirozni, es fagyasztani?
-
Csabszin
csendes tag
Tudtok nyerskávé forrást valahol? Főleg filter pörire.
Csak kapkodom a fejemet, a Let's Roast Caffee választéka volt megfelelő, jelenleg egy filterpörire javasolt kávéjuk van, a választék kétféle kávé.
Az ethicoffe nyerskávéhoz képest elég húzós árral ingerli az embert.
Köszönöm -
-
vendingo
veterán
válasz
Tragger
#128675
üzenetére
Ez így gáz, nem szabadna, hogy ott eresszen.
Most vetted? Kezdetektől ilyen?
Ha új beszerzés, akkor írjál a supportnak, hogy mi lehet a probléma. Ha rendesen rá van húzva, ott nem ereszthet, nekem ilyet akkor csinált, amikor nem volt ráhúzva megfelelően, de videó alapján nálad nem ez a probléma. -
Paulie86
tag
-
kmarci25
veterán
Lett új Aeropress XL. Tetszik, de azért 80 USD-ért szerintem túlzás.
-
#128668
RetepNyaraB
nagyúr
billyjoe
#128667
válasz
billyjoe
#128667
üzenetére
Nekem tökjó érzés, hogy hamar megvan. Meg ugye retek hangos
Más az egész motyó setup nálad a kúpos késsel és a 35mp még mindig sokkal jobb,mint a gyári spec 60mp körül - az már tuti bukó lenne nálam; ne vacakoljon ennyit. Valamit benéztem az oldalon, nem annyi a gyári spec. A flat kések sebességéről pedig ez egy folyamatos és véget nem érő vita, hogy lassú, vagy gyors a tuti. Kúposra lassú a konszenzuszosabb. Változtatható sebességűt meg sosem tudtam összehasonlításban próbálni, hogy akkor most mi van. A C-t ugyan klasszikra mondják, de azért én sok fine részt nem érzek benne - presszó méreten. Ahogy növekszik a szemcseméret, úgy romlik a hatásfok és filterre már nem jó.ui.: Ma megint egy olyan eszelős kolumbiát ittam a váci Lujza&Korianderben, amilyet otthon tuti nem tudnék repodukálni és ezt már az őrlőnek tudom be, világos.
-
#128667
billyjoe
csendes tag
RetepNyaraB
#128656
billyjoe
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#128656
üzenetére
De mit nyersz azzal hogy pár mp alatt ledarálja neked? Ezt sosem értettem. Más a kés profil, plusz sokkal kisebb fordulaton működik. Ha az ízeket szereted, akkor jót is tesz ha lassú (kivéve a 98mm-es kategória). Az a c kés klasszikra jó, de egy világosabb tétellel biztos nem úgy boldogul. De persze mások a preferenciák, még véletlenül se vedd támadásnak.
-
hát én csak annyit szólnék hozzá a cm témához, hogy:
- tesztpörit még nem ittam
- amiket vettem és még emlékszem rájuk, azokban nem csalódtam, egyikben sem
szóval azért nagyon jó kávék azok. hadd ne mondjam, hogy amikor a cm filterek után visszaváltottam a saját filter pörikre, mekkora volt a visszaesés
-
#128665
RetepNyaraB
nagyúr
MPowerPH
#128664
válasz
MPowerPH
#128664
üzenetére
Aha. Persze szingliben is marad a kések között és állítás után akkor is kell egy-két őrlés, mire át, meg beáll. Szerintem továbbra is itt van a kutya, mert más magyarázat nem nagyon van. De én is ismerem a jelenséget. Én meg nem csinálok semmit babváltásnál, csak vedelek, mint a kefekötő
-
#128664
MPowerPH
félisten
RetepNyaraB
#128656
MPowerPH
félisten
válasz
RetepNyaraB
#128656
üzenetére
Itt semmi.
Ez szo szerint ki van porszivozva minden egyes fajta kv bab utan, ha eppen mast pakolok bele. Single dose egyebkent is. -
#128663
PpenoO
őstag
RetepNyaraB
#128662
PpenoO
őstag
válasz
RetepNyaraB
#128662
üzenetére
Igaz, emlékszem a fadobozos costa rica meg burgundi lidl kávékra, olyat vertek a 10e fornitos kilós árukkal itthon mindenre csak pislogtunk. Azóta visszasírom
-
#128662
RetepNyaraB
nagyúr
PpenoO
#128659
válasz
PpenoO
#128659
üzenetére
mindenkinél van határ, csak máshol. Nem is érdemes ebbe belemenni.
Az fontosabb kritérium, hogy mit kapsz a pénzedért. Tehát még mindig el szoktam csábulni olcsó dolgok felé, hogy na, ez milyen jó ár/értékben; aztán túl gyakran derül ki, hogy sajnos nem az, mert vacakolni, varázsolni kell vele és akkor se lesz olyan, mint ami mondjuk érezhetően drágább, de beszórod, megőrlöd, húzod és remek végeredményt kapsz. Van érzelmi határ persze, hogy na, ezt én már ki nem fizetem. Majd megteszi más, semmi baj. -
PpenoO
őstag
Nálam van egy határ, 12e vagy 17e a kilója nem mindegy szerintem. Írtam, hogy öregszem. Nehéz felvennem a tempót a 200gr/4e+posta árakkal, pláne ha egy kalmár honduras vagy egy paljoc kenya odabasz a cmnek meg a többi 200gr/csomag árusnak, legalábbis én így atapasztalom.
-
#128658
iatti
aktív tag
RetepNyaraB
#128656
iatti
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#128656
üzenetére
ma hozta unokaöcsém a kilós omniát. megvolt pikk-pakk
-
#128656
RetepNyaraB
nagyúr
MPowerPH
#128646
válasz
MPowerPH
#128646
üzenetére
Szerintem az őrlőben benne maradt az előző cucc és az ugye kb 2x18g, mire kitakarodik belőle (lecserélődik) s így átáll a tárcsán szereplő új finomságra. Nekem is van ilyen.
billyjoe @ nem akarom én leváltani a Majort, csak a robot mellett kb. háromszor-négyszer akkora böhmedék és néha megakad a szemem csinos kis jószágokon. De a C kés kb 3mp alatt nyír ki 18g világosat - és nekem jó is közben - azt hiszem nem tudja ezt érdemben semmi leváltani azért a pénzért, amibe' volt. -
PpenoO
őstag
válasz
MPowerPH
#128649
üzenetére
Neked válaszoltam, de igazából nem neked szólt a dolog, csak szerintem cm fel van kapva. Természetesnek gondolom a jelenséget. Vannak jó tételek, jó pörik, de overall cm túl van hypeolva és a 200gr válság ide, forint árfolyam oda..én elfordulok. Ha egy bab jó időben, jó tárolással van meg jól megpörkölve, lehet kotyogóssal is érezni. Persze kell egy decens daráló de utána nem nagy tudomány a dolog. Utána már hc van, lehet rossz helyre írok
. -
MPowerPH
félisten
válasz
PpenoO
#128648
üzenetére
A La Joyeria nekem is semleges. Jobb, mint barmelyik bolti kv, de semmi extra. Barmit csinalok, gyenge, neutralis. Sajnos abbol 400g -ot vettem... Tobbet nem veszek.
A La Cristalina viszont magaert beszel, nagyon bejon az izvilag.
2 fele Awaken mar itt pihen. Kivarom a 14 napot, aztan johet a kostolas.Szerintem jo dolog, hogy lehet feedback -et olvasni a kulonbozo babokrol. Nagy segitseg. A pozitiv es a negativ is.
-
rastacsz
tag
A tesztpörihez nem tudok hozzátenni, mert ezek általában espressora vannak célozva, de egyébként ugyanabból a zacsiból, ugyanazt az italt ketté öntve is lehet, hogy A embernek ízlik, B embernek nem.
Nekem is megvan, hogy melyik régió kávéja az,amit nehezen tudok csak meginni, pedig sokan azt keresik. Ugyanakkor az is lehet, hogy én nem tudom jól elkészíteni. -
MPowerPH
félisten
Ezek utan bevasarolok CM tesztporibol is.
Eleg vegyesek a tapasztalatok, ami jo.Kerdes! Eszrevettem, hogy kezedetben a ketto altalam vasarol CM babok idovel mas finomsagu daralast igenyeltek. Eloszor eleg finomra kellett allitanom a tarcsat, finomabbra, mint a megszokott, kulonben nagyon gyorsan jott le. Most mar ujra azon az erteken vagyok, amin a korabbi kv -knal, novelni kellett a szemcsemeretet, mert a kezdeti finomsaggal nem jott le, vagy piszok lassu volt. Ez normalis?
-
#128641
billyjoe
csendes tag
RetepNyaraB
#128639
billyjoe
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#128639
üzenetére
Milyen kés van a majorban? Miért cserélnéd le?
Köszi, meg lesz, egyelőre egyáltalán nem bántam meg, sőt. -
vicces1
aktív tag
válasz
Jhonny06
#128636
üzenetére
Ja, külön alkalmaznak egy embert, hogy ezt a fórumot figyelje
Miután tonna kávét pörkölnek fél Európának, lényeges, hogy 8-10 fórumozó itt mit véleményez
Mellesleg ami nálam van pont olyan aprószemű Kenya amit megszoktam, örültem volna, ha világosabb, de így is remek komplex kávé. Kotyogóshoz és FP-hez is kóstolom majd.
Jó vétel ez nagyon. -
#128639
RetepNyaraB
nagyúr
billyjoe
#128634
-
vendingo
veterán
Ha esetleg valaki csapvízzel használná a 9B-t, az ne hagyja ki a rendszeres citromsavazást.
Én havi 1 alkalommal szoktam átjáratni, de most 2 alkalommal is elmaradt. Pár napja elutaztam, a rázkódástól valszeg levált valahonnan egy kisebb rög, majd frankón eltömítette a spirált.
Megoldás 2x szétszedtem, 1x volt ultrahangos tisztítóban, illetve 2x átlett járatva citromsavval. Nem volt nagy macera, de tanulópénznek jó volt.
Konkrétan annyira eltömődött, hogy semmi vizet nem engedett át, így a citromsavnak se volt sok értelme, kellett az ultrahangos tisztítás, de ehhez meg fecskendővel fel kellett tölteni a spirálos részt vízzel, hogy tudjon dolgozni a gép.
Még jó, hogy van 5 tartalék kávéfőzőm -
#128634
billyjoe
csendes tag
RetepNyaraB
#128627
billyjoe
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#128627
üzenetére
Mértem egyet, 18.5 gramm, robothoz, de elég világos kolumbiai gesha egy svéd pörkölőtől (swerl), így volt kb 35 mp, de úgy hogy miután végzett, párat rá "csaptam" a tetejére, anélkül még elszüttyögött volna még egy darabig. Szóval kelleni fog rá bellow. (nyilván a flairhez több idő, mert finomabbra kell darálni)
Ugye ez már a legfrissebb kiadás, javítottak a motoron, új táp, szóval gond nélkül viszi még az ilyen világos nagy szemű babokat is. Annyi, hogy nem nagyüzemre készült, tehát max 30 gramm a kapacitás, és nem is ajánlott egymás után sokat darálni vele, szóval nem egy igásló.
Ezen kívül nincs már rajta számozás, csak pöttyök, tehát filter és espresso közti állítás macerás lehet (én nem iszom filtert, úgyhogy nem számít). De, adnak hozzá matricát, így be tudod jelölni a zéró pontot, pluszban még kapott két jelölést, az egyik a flairhez, másik a robothoz.
Plusz még egy apróság, viszonylag nagy a táp:
Látszik az eredményen hogy viszonylag kevés a fine. (robot, papír nélkül, csak screen a tetején) -
SoundON
tag
válasz
#98690560
#128631
üzenetére
off topik:
előre elnézést de nem bírom ki
Szerintem tök jó lenne ha csöndben maradnál CM témában!!! Így is bőven elég volt hogy kollektív szenvedjük a cmfikázós hülyeségedet!
Eddig én szórakoztam jól a bődületes aranyköpéseiden, de már kezd tök unalmas lenni ahogy össze vissza szenvedsz a CM kávéktól.
Figyi van egy ötletem: soha többé ne vegyél CasinoMoccat. Kár beléd.
Vállalva a szuper bunkó hangvételt, meg érte a jogos megrovást, kérlek ne töröld ki Parci. -
#98690560
törölt tag
válasz
vicces1
#128629
üzenetére
Igazából tényleg lutri, hogy mi jön épp, volt, aki azt mondta, hogy 2 csomaggal rendelt egyik nap és két különböző tétel jött neki, szóval lehet hogy a CM srácok jól szórakoznak, ahogy találgatjuk
Egy 06. 13. is pihen a szekrényben, annak nagyon funky illata van, valami anaerob cuccra hasonlít, pedig olyan épp nincs is nekik, szóval kíváncsi vagyok rá. -
#128628
billyjoe
csendes tag
RetepNyaraB
#128627
billyjoe
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#128627
üzenetére
Ha már átment rajta 1-2 kiló írok majd az ízről, stb., addig nincs sok értelme. Holnap mérek majd időt, ma már túl sokat kávéztam
-
#128627
RetepNyaraB
nagyúr
billyjoe
#128626
-
#128626
billyjoe
csendes tag
RetepNyaraB
#128624
billyjoe
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#128624
üzenetére
Élőben nagyon szép egyébként. Azért nem fekete lett, mert fehér a tápkábel, plusz túl sok a fekete a kávé sarkomban. Nem sokkal nagyobb mint a K6, így ha elutazom kocsival, inkább ez fog jönni velem a robot mellé.
-
#128624
RetepNyaraB
nagyúr
billyjoe
#128622
-
billyjoe
csendes tag
Ha esetleg érdekel valakit, Lagom Mini, 48mm Moonshine késsel:
Első benyomás: nagyon minőségi, nagyon kicsi, de ezt is vártam. Harmadikra meg is lett a beállítás, a flairrel próbáltam, egy casmo filter kenyával (gond nélkül vitte). Halk, és egyáltalán nem lassú, sokkal rosszabbra számítottam, mondjuk az mp késhez vagyok hozzá szokva ami ugye baromi lassú. Őrlés után kell még neki egy kis idő mire kijön belőle minden, de párszor "rá csapsz" a tetejére és kijön minden.
Ízről egyelőre nem írok, de így elsőre nagyon hasonló a K6-hoz, tehát nem klasszik profil (mikor még az is friss volt, így bejáratlanul még van különbség). -
Tragger
tag
válasz
lojzi1
#128620
üzenetére
Nem, ez kifejezetten a kosár és a felső bojler találkozásánál jön. Ma szó szerint ömlött, lett is egy 25g-os shot
. Egészen biztos, hogy a felhelyezés számít, mert ennyire nem szokott szar lenni a helyzet, mint ma volt, pedig ma direkt figyeltem amit Bazsee71 mondott, de úgy tűnik nem sikerült. -
lojzi1
csendes tag
válasz
Tragger
#128613
üzenetére
Lehet nem értem pontosan, de nem a kéményből folyik a víz? Mert az tudtommal teljesen normális, mert oda átmegy valamennyi víz és nem forr el, ez a működés része. Épp ezért írják, hogy ristretto-t úgy kell csinálni, hogy 120 helyett csak 60g vizet tegyünk bele aztán összecsavarás után 40g-ot a chimney-be öntve.
-
#128619
RetepNyaraB
nagyúr
#98690560
#128618
-
#98690560
törölt tag
Ha valakit érdekel egy kis szabadtéri program, jó kávékkal: szombaton Kenyérlelke fesztivál Veszprémben, a szervezők szerint lesz Roastopus kitelepülés idén is (bár a programban sehol nincs szó róla), szóval lehet jóféle kávékat kóstolni majd. Gyanítom, hogy kilométeres sor lesz megint, de megéri kivárni.
-
Tragger
tag
9Barista tulajok, olyankor mi a teendő ha a felső bojler és a portafilter között felgyülemlik a víz főzés közben, és amikor töltöm a csészébe a kávét, onnan is szabályosan folyik a víz?
Amennyire lehet ráhúzom a felső részt (ahogy az oldalon is írják). Érdemes lenne cserélni az itt levő O gyűrűt (ezt pont nem írják az oldalon). 40g-nyi kávét még nem sikerült főznöm, 35 a vége általában, lehet összefügg ezzel a problémával?
-
bluesfan
tag
válasz
#98690560
#128611
üzenetére
Sajnos az eggyel ezelőtti tesztpörivel csúnyán árnyékra vetődtem. Szokatlanul sötét, olajos babok, igencsak sok kesernyével. Azt hiszem, én parkolópályára teszem a kísérleti nyúl perkeléseket egy ideig
.
A Fotonba már készülök egy ideje, ezt a CM tételt én is ki szeretném próbálni náluk. -
#98690560
törölt tag
Sikerült ma kávézóban (Foton, Veszprém) kóstolnom a CM La Cristalina Kolumbiát, kellemes meglepetés volt, hogy hasonló eredményt kaptam én is az otthoni setupon, ez most jót tett az önbizalmamnak, annyi volt a különbség a kávézó javára, hogy a szilvás, fügés ízvilág sokkal határozottabban érezhető ki náluk, mint otthon, ahol valamivel jobban egybefolynak, laposabbak, ennyire nem kivehetők.
Közben megy egy tesztpörkölés is itthon, ami bár jó eredményeket adott, elég sokat szívtam vele, aztán tegnap rossz program gombot nyomtam a gépen és előáztatás nélküli, klasszik 8 bar lefolyás indult, és kiderült hogy ennek a kávénak sokkal jobban áll ez a fajta elkészítés, mint a hosszú előáztatásos beállítás. Elég savas, bogyós gyümis cucc, szerintem ez a mostani kenyai tételük egyik tesztje lehet. Kellemes nagyon.
Az utóbbi 4-5 kiló CM után tervezem, hogy kicsit váltok, már kezd sok lenni az ő ízviláguk, de közben látom, hogy érkezik egy elég menő guatemalai tételük is, szóval -
stereofan
tag
-
#128607
Richemano85
csendes tag
Richemano85
csendes tag
Helló!
A fél éves Graef ES 850 Marchesa kávéfőző gépem kávéfőzés közben esetenként a kar mellett enyhe csöpögés és vagy vízfolyás tapasztalható. A kart erősebben ráhúzva ez megszűnik de nem akarom a fejet ki koptatni. Van valakinek ötlete hogy ez hogyan orvosolható? -
mjxb90
csendes tag
Sziasztok!
Tegnap délután belefutottunk egy problémába, a képen jelölt gomb valamiért nem kattan be a helyére, ha kávét akarok főzni folyamatosan nyomva kell tartani. Kérdés: mi lehet a gond? Kapcsolót kell cserélni valószínűleg? További, talán hülye kérdés: jelen állapotában használható a masina, vagy inkább kíméljük?
Ha tudnátok segíteni a szervízzel kapcsolatban is az szintén nagy segítség lenne (hol szerezhető be hozzá alkatrész, érdemes-e nekifogni egyedül, ha igen, hogyan, stb..)Köszönöm előre is!
-
TDX
tag
válasz
hogyaza
#127406
üzenetére
Most jutottam oda hogy újra ránézzek. Főként filtereztem, így csak kb. 2 kiló ment át rajta azóta.
Nagyon szabályos továbbra is. Amint egy nagyon kicsi ellenállást éreztem a forgó késtartót kézzel forgatva, nem állítottam finomabbra az állást. Az egyetlen probléma hogy úgy tűnik az egyik csavar a forgó késen kicsit jobban behúzódott a szabályozás óta, de szerintem nem engedem kijjebb, így is nagyon jó a szabályosság és gondolom úgy is újra becsavarodna jobban.Amúgy így visszagondolva lehet nem lett volna szükség shimmingre eredetileg, csak én raktam fel rossz irányba a 3 lehetségesből a felső késtartót. Azóta megjelöltem hogy mindig ugyanúgy rakjam vissza.
Ez szo szerint ki van porszivozva minden egyes fajta kv bab utan, ha eppen mast pakolok bele. Single dose egyebkent is.
.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- BESZÁMÍTÁS! MSI B450M R5 5600X 16GB DDR4 500GB SSD RTX 3060Ti 8GB SilentiumPC Signum SG1 TG FSP 700W
- Hario MINI MILL SLIM PLUS tekerőt keresek, mert elveszett
- Dell Latitude 5420 - i5 1145G7 ,16-32GB RAM, SSD, jó akku, számla, 6 hó gar
- HIBÁTLAN iPhone 13 128GB Blue -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4245, 100% Akksi
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 7 7800X3D 32/64GB RAM RTX 5070Ti 16GB GAMER PC termékbeszámítással
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest