Hirdetés

Új hozzászólás Aktív témák

  • Corsair90

    tag

    BBéci: Nem nyomásfokozós. 14 g-os gyári szűrőjébe.
    Tehát most is mézesüvegbe porciózod szét, de nem hűtöd és 20 nap után is nagyjából megőrzi az állagát?

    Bazsee71: Gyári gaggia dupla szűrő. Leginkább Kapuczíner velencei, palermo aranya stb. Danettinél Brazil, Kenya, Etióp, amikkel próbálkoztam eddig. Tömörítéssel kapcsolatban azért nyomom picit erősebben, hogy kizárjam annak lehetőségét, hogy a pogácsa "rossz" legyen. Gondolod ez minőségben ilyen sokat dobna negatívan?

    bacskait: Hűtő gombja kb 2,5-3-as között van, gondolom ez nem kevés vagy sok a kávénak sem.
    30 sec alatt 60 ml amit nagyjából tartok. Súlyra nem szoktam mérni a kifolyt mennyiséget.

    Jellemzően 1 kanál nádcukrot teszek bele. Esetleg a 16-17g körüli mennyiség sok lehet a 14g-os szűrőbe?

    Egyébként egy PID-esített gépnél honnan tudjátok ténylegesen, hogy van-e eltérés a kiírt hőfok és a valóság között? Gondolom ha a vízterítésnél van egy teszt mérés, az nem igazán egyezhet a kazánban lévő vízzel amit a PID is figyel.

Új hozzászólás Aktív témák