Hirdetés
- Elképesztő robotok, kutyatelefon, Waymo, kártya méretű tracker... CES
- Turbo fokozatra kapcsolt a OnePlus
- Crackberry Kevin telefonja, óriási Dreame stand autóval a közepén - CES
- Áprilisban már szaggathatja a kínai aszfaltot a Xiaomi SU7 új verziója
- CES 2026: Új összehajtható 3 az 1-ben töltő az Ankertől
- iPhone topik
- Apple iPhone 17 Pro Max – fennsík
- Samsung Galaxy S24 Ultra - ha működik, ne változtass!
- Poco F7 – bajnokesélyes
- Azonnali mobilos kérdések órája
- One mobilszolgáltatások
- Sony Xperia 1 V - kizárólag igényeseknek
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Telekom mobilszolgáltatások
- Fotók, videók mobillal
-
Mobilarena
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
mclord
aktív tag
válasz
Bazsee71
#60289
üzenetére
Ez számomra is hihetetlen hogy engedheti meg magának ezt egy cég tulajdonos , ebből azt látom ha itt problémám lesz a kávéval nem segítőkészen hanem vádaskodva fognak hozzám állni
.Én egyre inkább a gardelli, casinomoccat fogyasztom, mert sokkal magasabb szintet képviselnek (manapság ajándékba kapom csak a kapuczinert a rokonoktól), sőt utolsó 3 beanbros is meggyőző volt és akkor legalább mindig mást kapok

-
meander
tag
Emlékszik valaki hogyan kell kv-t zacskójában fagyasztani? Úgy emlékszem, hogy a szelepet le kell ragasztani. Akármilyen szallag jo? Van bármi trükk, amit érdemes tudni? Azt hiszem Kiss Zolinak volt egyszer erről egy eszmefuttatása. Nem lesz nálam több tíz mézes üveg a fagyóban az biztos 😀 Köszi
-
krx21
nagyúr
Bocs rossz helyre ment...
-
sortiefish
tag
válasz
vTamas35
#60294
üzenetére
Bíztam benne, hogy van annyira egyértelmű a hozzászólásom, hogy a vitába és a kávék vagy a pörkölő mester minősítésébe sem foglaltam állást vagy nyilvánítottam véleményt.
A félreértések elkerülése miatt konkrétan csak erre az egy mondatra válaszoltam.
"Hanyagolni nem tudsz bennünket, mert egyetlen rendelésed sem volt,, sőt végig néztem az összes rendelést hasonló összetétel sem volt más néven ." Kapucziner1
Leírtam a közös megrendelésünket a megrendelő lapot és a megrendelő számot feltöltöttem ennyi és a továbbiakban sem szeretnék véleményezni semmit."Türelmesen kivártam hogy reagálj az üzenetemre illetve az emailre, sajnos választ egyikre sem kaptam. Hanyagolni nem tudsz bennünket, mert egyetlen rendelésed sem volt,, sőt végig néztem az összes rendelést hasonló összetétel sem volt más néven . Ezek után rá bízom a fórum olvasóira, a következtetések levonását.
Ezek után nem lesz módod a Kapucziner kávékat tesztelni, mivel addig amíg a tesztelő csapatban szerepelsz kávét nem küldök." Kapucziner1 -
vTamas35
csendes tag
Érdekes amiket írtok, nekem még soha nem jött elrontott pörkölés Jánoséktól. Alapból PY fan vagyok, de amikor kell egy kis változatosság, akkor mindíg tőlük rendelek, általában valamelyik havi akciós SO különlegességet. Az elmúlt két évben még nem fordult olyan elő, hogy gond lett volna a kávéval, nem lett volna raktáron, nem lett volna jó a pöri, vagy ne érkezett volna meg a csomag 2 munkanapon belül stb., sőtt életem két legjobb kávéja is onnan jött (a szüreti kávé is nagyon betalált
) Persze lehet, hogy csak nekem volt szerencsém, de úgy korrekt, ha ezeknek a véleményeknek is hangot adunk mielőtt leírnánk őket. -
adp
őstag
válasz
Kapucziner1
#60288
üzenetére
Kedves János!
Kérlek nézd meg mégegyszer azt a mappát 15.23kor írtál és hogy én mikor válaszoltam. Szerintem elég gyorsan (negyed órán belül) ezt a tesztes dolgot meg szerintem majd a Béla eldönti. Mindenekelött én azért kikeresném, hogy milyen pontokat adtam a kávéidra. Illetve milyen pozitív jelzökkel illettem meg azokat. Mert tényleg jók voltak!
Szerintem egyik sem kapot 7-8pontnál kevesebbet!
Uzenet:
Egyebkent szamtalan kavedat ittam mar csak mindig massal kozosen rendeltunk. Az meg hogy most nem azt a minoseget kaptam mint eddig es ezt kiirtam ide, ne az en hibam legyen mar...
Peace: akos[ Módosította: Parci ]
-
sortiefish
tag
válasz
Kapucziner1
#60291
üzenetére
Gondolom, mert nem ér rá itt a fórumon sem láttam írogatni.
Biztos vagyok benne, hogy amint lesz rá alkalma válaszolni fog az üzenetekre és a kérdésekre. -
Kapucziner1
csendes tag
válasz
sortiefish
#60290
üzenetére
Kérdésem csupán annyi akkor miért nem reagált sem az üzenetre sem az email-re? Mert a kérdésem csupán ennyi volt?.
-
sortiefish
tag
válasz
Kapucziner1
#60288
üzenetére
Szerintem adp szokott mással is közösen kávét rendelni, de mi 2017.07.25.-én rendeltünk önöktől kávét.
Ez egy bevett szokás a szállítási költségek csökkentésére.Az én rendelésem
3 x Palermo Aranya - 250g
3 x Jubileum Blend - 250gadp rendelése
1 x Palermo Aranya - 250g
1 x Kapucziner specialitás - 250g
1 x Etióp Yirgacheffe - 250g - pörkölés bécsi pörkölés -
Bazsee71
őstag
válasz
Kapucziner1
#60288
üzenetére
Ajjaj, azért ne vádoljuk meg a kollégát, biztosan kóstolta a kávét. De ha ilyen az üzletpolitika, akkor én is most rendeltem utoljára Kapucziner kávét.
-
Kapucziner1
csendes tag
Türelmesen kivártam hogy reagálj az üzenetemre illetve az emailre, sajnos választ egyikre sem kaptam. Hanyagolni nem tudsz bennünket, mert egyetlen rendelésed sem volt,, sőt végig néztem az összes rendelést hasonló összetétel sem volt más néven . Ezek után rá bízom a fórum olvasóira, a következtetések levonását.
Ezek után nem lesz módod a Kapucziner kávékat tesztelni, mivel addig amíg a tesztelő csapatban szerepelsz kávét nem küldök. -
Kazasi
tag
válasz
Csápájev
#60280
üzenetére
Szerintem ez már kicsinek mondható.
LaPiccola Sara -
vikla007
aktív tag
Esetleg közös pacificaffe rendelés Budapesten?
-
sz.zs.
őstag
Ha avx-től rendelne valaki, becsatlakoznék egy 4200.- Ft-os rendeléssel, Bp.-en át tudnám venni.
-
mclord
aktív tag
Én filterhez rendeltem már többet, pl amik ízlettek:
Zambia Buni
Zimbabwe Penya Crake
Brazil Pereira farm COEAmi problémát látok, hogy 2x nem kapod meg ugyan azt a kávét ez a irgalmatlan mennyiségű kávé csak papírom van. A többségük nincs raktárkészleten. Akciós volt nem régen a Buni ,és messze nem kaptam meg azt az édes barackos ízvilágot mint előtte.
Yirga és a Sidamo szerintem is kifejezetten rossz, sajnos vettem már már belőle.
-
Csápájev
őstag
Ese podos gepbol van olyan, amelyik olyan pici,mint egy Nespresso gép?
-
zolnagy
őstag
válasz
Bazsee71
#60274
üzenetére
A Kolumbiait már nem egyszer próbáltam, de akármit csinálok valahogy nem adja (hőmérsékletet fel-le, 20s előáztatásos 5 baros csapolás, normál 9-10 baros ...stb). Érzem azt a paradicsomot, amit többen, de én nem ezt az ízt keresem egy kávéban. Na mindegy, úgy tűnik ez nem az én kávém. A Yrga viszont tényleg bejön nekem is.
-
válasz
kozsy18
#60275
üzenetére
autotune

viccet félretéve, ha nem jó az autotune eredménye, akkor végig kell gondolni, hogy mi nem tetszik. túllövi jobban, mint szeretnéd? csillapítani kell a reakcióidő kárára. (ez a jó irány amúgy szerintem, hiszen a pid ne csapolás alatt pattogjon és kavarjon be neked (kivéve nagyon kevés olyan gépet, ahol ideális, ha fűt ezerrel csapolás alatt), a készenléti állapotot meg a lassúra hangolt pid is szinte ugyanolyan gyorsan éri el)
én mindenesetre üres csapolásoknál lövöm be a kívánt értékeket (ha egyáltalán vacakolok ezzel, az omron azóta is autotune 2-n van, hogy megkaptam).
-
kozsy18
tag
Kérdezném a Majszter urakat, hogy PID hangolásnál milyen ciklusra méritek a lengésidőt?
1. készenléti állapotban
2. öblítéssel, üres szűrővel
3. élesben, kv-val.Köszi előre is!
-
Bazsee71
őstag
válasz
Csápájev
#60262
üzenetére
Nem tudom, a Majorral nem őröltem a Szarvasihoz.
Szerintem lesz alkalmam fej-fej mellett kipróbálni, de a Major most fragolánál maradt. A késtartó külön fel volt szabályozva, de az fél megoldás, most a forgórésszel együtt fogja kimérni, beállítani. Szóval valaki majd egy halál pontos Major boldog tulaja lesz. 
leKri: Yirga alap (abból korábban volt neki Aramo és Aricha is), de kérj tőle egy kolumbiait is, az is elég könnyen elkészíthető kávé.
8nemesis8: a Hariot nem lehet egy lapon említeni a CM702-essel. Én utóbbit javaslom, a Hario legfeljebb kotyogóshoz ad egy lefőzhető örleményt, minden másra alkalmatlan.
Parci: nálam meg pont a Royal+ZM kés okozta a késlekedést, de fragola bejegyzése megadta a kezdő lökést. Amúgy az az irány sincs kizárva, még bízok benne, hogy lesz lehetőségem fej-fej mellett tesztelni őket, ha nem is a saját pultomon.

Csápájev: osztom, eddig nekem is az etiópok hozták azt, amit egy gyümis kávéban kerestem. Annyi, hogy tudtommal Yirga az Aramo és Aricha is, csak különböző termőterület.
-
leKri
újonc
válasz
Csápájev
#60270
üzenetére
mdav88: Köszönöm, +1 indok PY kávék végigkóstolásához
mgy: arra talán jó lehet valóban
Csápájev: következő rendelésem PY Yirga lesz ezek szerint, amint elfogy a hirtelen felindulásból rendelt rome espresso. Rendelek belőle legalább fél kg-ot, vagy többet, és addig próbálom, amíg nem lesz jó.
-
adp
őstag
válasz
Csápájev
#60252
üzenetére
Specialitas: visszakerestem tonio 114 volt akkor, az kb egy atlag speciality porkolesi szint. Most szemre volt vagy 100-as nagyon max. Jottek is a porkolt izek, igazabol a jegyzeteimet kikeresve 0 (finom) izjegyet talaltam most benne.
A masik a yirga. Direkt vilagos porkolest kertem, nem mondom hogy sotet volt, de filterre total alkalmatlan volt, pedig azt irtak hogy akik filterezni akar ilyet rendeljen. Presszoban sztem a leggyengebb etiop volt ami ittam. Semmi barack vagy epres vagy tipikus etiop iz.
Es az utolso a jubileumi.emlekeim szerint az egy jo kis savas de olaszosabb blend, de sav meg 82 fokon sem volt.2 lehetoseg van. Vagy annyira hozzaszoktam a vilagoshoz vagy ok toltak tul mind 3- mat.
Az elsot viszont 100% hogy tultoltak mert a toninon latszik -
Csápájev
őstag
Szerintem bolond biztos világos pörkölésű nincs.
Paljoc yirgát próbáld ki. Nagyon jellegzetes izvilág, szerintem flatwhitenak az egyik legjobb választás. A tej sokat szelidit az esetleges savanykás íze is,ha nem sikerül tökéletesen. Tök jó barackos, érezni fogod!
Én kezdésnek mindenkinek a yirgát ajánlom.Parci:
Nincs megállás,robur mellett is hajt a kíváncsiság!
Mikor lesz kaverandi macskakoben? -
válasz
Csápájev
#60260
üzenetére
amikor először felrakta fragola, azonnal hívtam volna, ha nem lenne már nagy, 28 kilós
darálóm. így is sajnáltam, hogy nem tudom kipróbálni, de hát nem vagyok gyűjtő én sem. elengedtem, biztos voltam benne, hogy másnapra már nem lesz meg.ehhez képest állatira meglepett, amikor írta, hogy még csak nem is érdeklődtek. akkor döntöttem el, hogy üsse kő, ha nem kell senkinek, megveszem. de ott meg már megelőztek.
bár, hozzáteszem, nem biztos, hogy a royal+zm kombó helyett azt választanám, de hogy melyik a jobb, azt csak fragola fogja tudni

-
leKri
újonc
válasz
8nemesis8
#60265
üzenetére
Saját tapasztalatom: nekem Hario Skertonom vol, gyűlöltem. Espressora alkalmatlan. Egyenetlen szemcseméret, kotyogós tengely, kényelmetlen, állítási lehetőség gyakorlatilag nincs. Vendégeknek mire letekered azt a 40-50-60 g ot....
Amióta rendes darálóm van, azt is elfelejtettem hová tettem a kézi Hariot. -
leKri
újonc
PallYotz féle GetUp flatwhite, 17 g-ból
Egyelőre jobban bejön a klasszik ízvilágból készült flatwhite vagy cappuccino.
Ha szeretnék megismerkedni a gyümölcsös ízvilágú, világosabb pörkölésű kávékkal, akkor mit ajánlanátok kezdésnek? Ami tanán kevésbé elrontható-(kényes) mint mondjuk egy Casmo.
PY SO? vagy inkább Paccific?
Van bolondbiztosabb világos gyümis?
Géppark: Lelit PL41tem, Fragola féle super jolly, gyári új keveset futott (5-6kg) késekkel,
Eddigiek:
Kapuczíner: velencei, el mozonte, palermo,
PY: chocco madness, java mix, get up, black lxr
Paccific: PinUp (nem jött be)
Man Versus Machine - Kochere
és persze Pellini
-
-
Bazsee71
őstag
-
-
norkov84
tag
Ez július 26-i pöri, de csak a hét elején bontottam.
Ami nem jött be nekem, az az Espresso italiano volt. Semmi extra nem volt, akármit próbáltam vele.
Most jött még újabb adag Jubileum blend, az legutóbb nagyon ízlett. Illetve koffeinmentes a feleségemnek. Azt még nem kóstoltam most, csak tavaly, de feleségem szerint az is rendben van. Szóval én nem szoktam csalódni benne, mondjuk nekünk a nagyon világos pörik nem annyira jönnek be, vagy legalábbis kevés a tudásom abból jót húzni
-
Bazsee71
őstag
válasz
norkov84
#60246
üzenetére
Bontás után megy mézes üvegekbe, de akkor ezeket most nem teszem át szelepes zacsiba. Nem abban rendeltem, mert annyi van már itthon, mint a szemét.

Jött most Specialitás is, illetve 3 csomag világosabb. Remélem nem adp-nek lesz igaza.

RBJ: ez szerintem elég általános, hogy a szerelő a géphez ért, és nem a produktumhoz.
-
RBJ
addikt
Múlt héten egy hirtelen gondolattól vezérelve a jó pár éve használt saeco poemia m beadtam hivatalos szervizbe karbantartásra. Arra gondolva, hogy ennyit megérdemel a gép.
Hátha okosabbak. Na a mókus nézi, hogy miért lötyög a kar. Mondja javítani kell. MOndom ki van szedve a nyomásfokozó. De miért mondja, az a lényege, így nem lehet kávét főzni.
Nem akartam elmagyarázni neki mi hogy. LÉtezne, hogy egy hivatalos kávégép szerelőnek fogalma sincs a lényegről?
LÉnyeg a lényeg 2500ft hivatalosan az átfolyásos vízkőmentesítés.
Most ez többet ér mint amit én szoktam csinálni az kiderül.
-
adp
őstag
válasz
norkov84
#60246
üzenetére
En ittam regen kap specialitas blendet az avx-es teszten, szep kozepesen vilagos pori volt. most rendeltem toluk hat.... ahhoz kepest jo sotet szenet kaptam, gyumis izek szinte semmi, de legalabb jo porkolt volt.... a masik ket kv is igen gyenge volt. Szten en hanyagolom oket egy idore
-
norkov84
tag
válasz
Bazsee71
#60240
üzenetére
Én mindig a szelepesben rendelem alapból tőlük, de így is tapasztalatom szerint 2-3 hét alatt érdemes elfogyasztani. Pedig inkább a csokisok közül rendelek (Kap. spec, Jubileum blend stb.). Úgyhogy szerintem érdemes valami szelepesben tárolnod (ha nem abban rendeled), de áttölteni véleményem szerint nem érdemes, mert elveszted a zacskóban lévő CO2-t.
Amúgy nekem a Kapucziner Specialitás nagyon adja (tuning GB, Eureka Mignon örlő): 88 fok, 16.5g kávé, 33g, vagy esetenként 24g ital --> tömény meggy utóíz, olyan bonbon jelleggel

-
Mano66
senior tag
Meg volt a gyulai pihenés.Meg látogattuk a Bodoky Kávéműhelyt egy párszor.A kiszolgálással nincs gond az első osztályú.A kávét frissen darálják (Piazza d’Oro Forza,csak ez van).Jó magyar szokás szerint egy kicsit hosszúra sikerült 45-50 ml.Sajna a feleségem is így szereti,de mindig egy kicsivel kevesebbet kap.Ha már nagyon leveszem az adagját szól,hogy mi ez a kevés.A körítés kávé,víz,csokis keksz,cukor,tejszín egy ízléses kávés tálcán felszolgálva.Az ár korrekt : 2 espresso + 1 melange ~ 1300 Ft.Otthonra ezt a fajta kávét biztos nem venném,de sokkal jobb volt mint a szarvasi kávéfőzőn főtt Omnia híg lötty.Próbáltam egy párszor én főzni,de csodákra nem voltam képes.4 adagot ittunk meg,de mindig lekellet főzni a 6 adagos vizet.2 adag mindig ki lett öntve.
-
kaligula
tag
Hali!
Aki próbálta, szerinte Mazzer SJ-be melyik késszettet érdemes megvenni? Jó az utángyártott, vagy csak a gyári a faja? -
papaiatis
csendes tag
Sziasztok!
Gaggia Evolution gépemen eltörött a gőz kiengedő csapja. Szerintem alapból is elég béna ez a csap, nem csoda, hogy eltörött.
Esetleg tudtok olyan másik csapról, ami kompatibilis ezzel a géppel? Ami nagyobb, erősebb, egyszerűbb használni?Ez az eredeti:

Köszi,
Attila -
válasz
Toobee
#60233
üzenetére
én meg most húztam egy 100%-osat a casmo warqee etiópból, pedig ez volt a savanyú citromlé is múlt héten.
amin változtattam:
- a kávé két hetes, nem egy
- 96-97 fok helyett 93 fok
- nem nedvesítettem darálás előtt, inkább legyen sztatikus töltés (nem volt)
- 20 mp előáztatás után nem 6 bar, hanem a full 10 bar
- így is jó lassan jött le egy bő szimplányi a 19,5 grammból
viszont minden stimmelt: masszívan őszibarackos, mandarinos, ahogy a leírásában van.
-
adp
őstag
Itt eleg jokat mondanak a Kinukrol: http://daralopodcast.hu/2017/07/09/dpc028-a-tokeletes-kave-egyszeru/
-
soldier2
őstag
Presszóra biztosan hozza az elektromosok szintjét, sőt sokak szerint kissé jobb is. Viszont nincs benne műanyag teherviselő elem, kellően csapágyazva van stb. Összességében simán a kézi őrlők felsőkategóriáját képviseli, ahová olyan gyöngyszemek tartoznak mint Lido, Pharos, Mahlgut stb.
-
végre javult a helyzet a casmo kávékkal. most én is a 20 mp előáztatás (1-2 bar), aztán minél tovább 6 bar (de néha 10) csapolást művelem. ezen felül a kávé nem 5-6 napos, hanem 13. és így messze nem olyan savanyú már, se az etióp, se a kenyai. talán nem is elég ízgazdagok (a legjobb általam kóstolt casmo kávékhoz képest), de mindenképp élvezet őket fogyasztani.
-
pzol
csendes tag
Ti melyiket vennétek?
Lelit Frd PL043
https://www.avxcafe.hu/avxcafe/eshop/10-1-Kavedaralok/0/5/549-Lelit-Fred-PL043MMI-daralo-AVX-kave-5000-Ft-ertekben
vagy...
Catler CG 8030 (mondjuk én ebayen venném Gastroback néven vagy Amazonon - szállítás nem gond)
Előre is köszönöm! -
herdsman12
őstag
Illy X7.1 15 bar vagy az Y3 19 bar főzéssel van tapasztalata, véleménye bárkinek?
Esetleg magyar beszerzési forrás? -
válasz
fragola.6035
#60201
üzenetére
jó lett. így nem bír a falára feltapadni az őrlemény, amit aztán magasságállításkor becsavarsz a markolat alá. persze nem ügy, néha kicsit kicsavarom és körbetörlöm. de így még jobb lett az amúgy is jó cucc

-
fragola.6035
aktív tag
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
- AMD Navi Radeon™ RX 9xxx sorozat
- Mini-ITX
- Fogyjunk le!
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- PlayStation 5
- exHWSW - Értünk mindenhez IS
- Teljes verziós, ingyenes mobil játékok és alkalmazások
- SSD kibeszélő
- Robotporszívók
- További aktív témák...
- iPhone 15 Pro Max 256GB Black Titanium -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, 100 % Akksi, MS4047
- 152 - Lenovo LOQ (15IRH8) - Intel Core i5-12450H, RTX 4060 (ELKELT)
- Dell Latitude 7480 14" FHD IPS, i5 7300U, 8GB RAM, SSD, jó akku, számla, 6 hó gar
- GYÖNYÖRŰ iPhone 14 Pro Max 256GB Space Black - 1 ÉV GARANCIA, Kártyafüggetlen,MS3489
- Samsung Galaxy S23 / 8/256GB / Kártyafüggetlen / 12Hó Garancia
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
.
) Persze lehet, hogy csak nekem volt szerencsém, de úgy korrekt, ha ezeknek a véleményeknek is hangot adunk mielőtt leírnánk őket.










