Hirdetés
- Motorola Moto G54 5G Power Edition - nem merül le
- Samsung Galaxy Watch4 és Watch4 Classic - próbawearzió
- Poco X3 Pro - hardverfrissítés
- Milyen hagyományos (nem okos-) telefont vegyek?
- Samsung Galaxy Watch6 Classic - tekerd!
- Vodafone mobilszolgáltatások
- Poco X6 Pro - ötös alá
- Magisk
- Nubia Flip 5G - kagylót, jó áron
- Xiaomi Watch 2 Pro - oké, Google, itt vagyunk mi is
-
Mobilarena
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#98690560
törölt tag
Az utóbbi napokban kipróbált víz receptek eléggé beváltak, szerintem egy ideig maradok ezeknél.
Eszpresszóra a Lance Hedrick féle 20GH/45KH nagyon jó eredményeket hozott az Impresso-s ajánlás után (80GH/60KH) mert míg az Impresso recept a saját kávéjával jól működött, a Casino Mocca teszteket mind egy karcosabb, sós irányba vitte, szinte mindet túlkivonatolt ízvilágba tolta, a Hedrick ajánlás viszont teljesen ellágyította, gazdgabbá tette a kávé ízeit.
Filterre a Rao/Perger által ajánlott 90GH/42KH értéket kevertem, észrevehető javulás lett az ízekben, eddig a presszóra kevert vízzel csináltam a V60-at, most ezzel a kevereékkel megy és sokkal elégedettebb vagyok vele. -
cooi11
senior tag
Sziasztok!
Hol tudok venni gumi gyűrűket
la pavoni europiccola géphez? -
tag
válasz Parci #124000 üzenetére
Ami a videón látszik,az pont azt erősíti meg, amit gondolok: szerencsétlen megoldásokat választottak.
Ha olyan autót mutatnának, amiben biciklikormány van szervó nélkül, a padlón átvezetett függőleges kormányrúddal, na, az is szerencsétlen volna, és magabiztosan megmondanák sokan, hogy neeem jóóóó!
Nagyon sokat kellene nélkülöznöm, hogy egy ilyet önszántamból megnézzek közelebbről.BinX, a magyar neobank vállalkozásoknak - https://binx.hu (...szerintem tetszeni fog.)
-
hoffman_
nagyúr
válasz sz.zs. #124017 üzenetére
jó, csalni ér
#124019, RetepNyaraB
ez alapján kb hasonló a tartományod, de a fentiek alapján pont azt szűrtem le, hogy ennél többet kéne látnom.#124036, DG790401
kart tudok csak, azt is zolnagy jóvoltából."The time you enjoy wasting is not wasted time."
-
Flashback
addikt
Rögtönzött Tricolate Aeropressből. A víz disztribútor a tetején egy dupla presszó kosár.
Gyári AP papírral 10g kávé + 200ml víz. 30ml volt a bloom ebből.
Comandante 20klikk.
Kávé: CM Chelbesa EtiópRövid tapasztalatok: Eddig legjobb filter ital ami AP-el készült. Viszont vagy a 20klikk a sok vagy a 10gr kávé. Mert a vége már befulladt hiába kőrőzgettem vele.
A végén a maradék kávés vizet nem túl szép takarítani, erre valamit ki kell találni...
De azt hiszem megy a Tricolate rendelés
[ Szerkesztve ]
profi gőzállomás eladó - Bocs nincs hosszú ö, ü és néha az á is ä :)
-
vendingo
veterán
válasz Toobee #124031 üzenetére
Többször átnéztem a tömítéseket, illetve szelepen is mindig engedek tekerés előtt. Most savaztam, fröcskölés nélkül lefőtt a víz, átmostam, az se fröcskölt, holnap tesztelem élesben kávéval is.
Mindenesetre beszerzek majd egy komplett tömítés készletet hozzá.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz krisztianAMG #124026 üzenetére
Összes külső tömítés rendben van, ezzel kezdtem a hibafeltárást.
Most megint nyomattam át rajta egy adag citromsavat, reggelig hagyom dolgozni.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
9B tulajok!
Van egy kis gondom az eszközzel. Reggel óta nem bírok főzni vele egy rendeset.
Akármilyen örleményt használok, csak a kéményen fröcsköli a vizet. Ha mégis elkezd főni, akkor is fröcsköl, illetve ilyenkor a kávé is kevesebb, illetve rossz ízű.
Mi lehet a probléma?
Múlt héten volt savazva is. Lehet valahol leragadt egy darab vízkő?Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
zolnagy
őstag
Robothoz nekem még mindig a gyári tamperem van, amire hát nagyon kell figyelni, hogy ne tamperoljon félre az ember. Ezért elkezdtem nézegetni a megoldásokat. Van ugye a jó drágán adott "leveling tamper": [link] amihez vannak 3D nyomtatható másolatok, de a napokban találtam egy szintén elég jónak tűnő, de más megoldást: [link] Itt csak az a baj, hogy az .stl fájl letöltéséhez mindenre is fel kéne iratkoznom, úgyhogy hagytam.
Gondolkodom egy teljesen új tamperben is. Van bevált ehhez? -
HÁZIGAZDA
válasz #98690560 #124018 üzenetére
azért a felszabályozás a szakszerű megoldás, de nem volt mindenkinek esztergapad a jele az oviban. ha viszont van, aki vállalja a fórumban, hogy intézi, így ajánlott. ha nincs, akkor lehet filcezni
ne csüggedj, ha egy kapu bezáródik: máshol nyílik egy új. sérvkapu.
-
#98690560
törölt tag
Na kipróbáltam a One Eleven ruandát presszóban is, nagyon erősen hozza a narancs ízjegyet, amit igér a csomagolás, bár nekem egy kis édesség hiányzik az izből
17 ment a 18as vst-be, 7 bar-on jött le 40g. Tók jó, hogy tejben is megmarad ez az íze. Szerintem most a casmo után egy időre átpártolok ehhez a pörkölőhöz.
Tegnap voltunk Keszthelyen, a Pajti nevű kávézóban kóstoltunk egy CrackerJack kávét, Pajti Blend a neve, hát az Intersaros CJ kávék után ez sem hozta meg a kedvemet, hogy bármit is vásároljak tőlük.
-
RetepNyaraB
veterán
válasz hoffman_ #124004 üzenetére
Nekem ez a presszó nagyjából. Illetve a nálam előforduló babok esetében (közepesen világos, de nem sötét) itt használom. A pötty a nulla. Kép szerinti 5,5 kb. kotyogós."And we close our eyes to sleep To dream a boy and girl Who dream the world is nothing but a dream"
-
#98690560
törölt tag
Pont a napokban itthon is szóba került a kések állítgatása alufólia csíkokkal, a fórumban visszakeresve pár éve még nagy egyetértésben írtátok, hogy ez jó módszer és erősen ajánlott
-
hoffman_
nagyúr
válasz Saughassy #124013 üzenetére
köszi a kontextust.
igen, ez nem az a pepecselés, amire az időm rászánnám, meg a végeredmény is jobb lesz rutinos kézből, keresem majd a mestert.#124014, zolnagy
értem. nem, erre azért nem vetemedtem.#124015, Parci
na, hát legközelebb nem fogom : )[ Szerkesztve ]
"The time you enjoy wasting is not wasted time."
-
HÁZIGAZDA
válasz hoffman_ #124012 üzenetére
igen, te vitted túlzásba.
amíg nem taknyot őrölsz vele, amitől teljesen krémes lesz belül az egész daráló, teljesen fölösleges szétszedegetni és kikapargatni belőle a vékony csík kávékat, amik felgyógyulnak a megfelelő helyekre.
de ha szétszeded (= leveszed a felső kést, tartóstul), akkor sem szabad levenni a késeket a késtartóról.
[ Szerkesztve ]
ne csüggedj, ha egy kapu bezáródik: máshol nyílik egy új. sérvkapu.
-
zolnagy
őstag
válasz hoffman_ #124012 üzenetére
A felszabályozás a késtartó megmunkálását jelenti, nem a késekét. A késtartót ugye nem szedted le, amikor tisztítottad (lásd itt a képen)?
Még egy kérdés, milyen kés van most benne, mert pl SSP késeknél módosulhat az eszpresszo tartomány, de eredeti mazzer késeknél úgy van, ahogy sz.zs. is írja.
[ Szerkesztve ]
-
Saughassy
aktív tag
válasz hoffman_ #124012 üzenetére
Az a gond, hogy tobb ok miatt lehet a sik elmaszasa. Lehet a tengely, a felfogatas, a kesek gyari hibaja, ezek korrekcioja is mashol szukseges. De ugye a kest eleve 3 fele pozicioban rakhatod fel, es ketto van belole tehat a kombinaciok sokszorozodnak. Na ezert nem ajanlott szetszedni, vagy csak bejelolve mindent. De meg akkor is mehet ala kosz, ami miatt nem fekszik fel. Babra munka ez, es sokmindenen el lehet hasalni. Nem tudom mennyiert csinalja meg Fragola, de erdemes elgondolkodni hogy szivjon vele o. En elmolyoltam vele, sokat is tanultam belole, de kell hozza egyfajta perverzio. Meg rutin.
-
hoffman_
nagyúr
köszi a válaszokat mindhármótoknak.
@Bazsee
igen, tervben van, csak akkor már egyben cserélnék F64 késre is, és mostanában itthon nem találtam.@sz.zs.
mindketten azt írjátok, hogy felesleges szétszedni: ez mit jelent, nem is nyúltok hozzá évekig takarítás címszó alatt? vagy én vittem túlzásba és a késeket nem szabad bolygatni csak, de a felső gyűrűt azért leszeditek? nyilván igyekeztem makulátlanra tisztítani a késeket és az őrlőt is, szerintem sikerült, de lám, mégsem kerek.
1.5 körül szerintem nekem sosem volt presszó.@Saughassy
nincs itthon de gondolom akkor egy fragola féle felszabályozás a kések megmunkálását jelenti, így érthető, hogy utána miért is nem célszerű hozzányúlni."The time you enjoy wasting is not wasted time."
-
senior tag
válasz hoffman_ #124008 üzenetére
Ha 30 kilogramm kávé ment át rajta mióta fel lett szabályozva, akkor annak normál / hozzáértő használat mellett nem lehet ilyen jellegű baja sztem.
Ha azóta a kések és ki lettek szedve és esetleg rosszul lettek vissza rakva akkor viszont igen. Értem ezalatt azt, hogy mondjuk a kések alatt nem lett kitisztítva rendesen, valami alá került, stb…És igen, igaza van Bazseenak, felesleges szétszedni is, nem kell takarítgatni sem.
Ha a 0 a Kések összeérése, akkor valahol 1,5 körül kellene lenni a presszó tartománynak.[ Szerkesztve ]
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
hoffman_
nagyúr
válasz Saughassy #124007 üzenetére
ez az ún. "beszabályozás" házipatika módon, jól értem? van erre az alufólialapozásnál kiforrottabb módszer? fragola szabályozta be az előző tulajnál mondjuk 3 éve, azóta 30kg kávét látott. furcsállom, ha ennyi után hozzá kellene nyúlni, bár nagy tapasztalatom sincs benne, az tény.
"The time you enjoy wasting is not wasted time."
-
Saughassy
aktív tag
A késeket kell kihezagolni alufólia darabkakkal. Előtte filccel besatirozod az egymás felé néző sikokat, majd bekapcsolod és osszetekered ameddig el nem kezd hangot adni. Utána szetszed, és a elkopott résszel szemben a kés alá szoritasz egy szelet alufóliát. Kés visszapakol, becsavar, ujraprobal.
Vagy veszel egy tapintokaros meroorat mint én, viszont az 20-30 nal kezdődik. -
hoffman_
nagyúr
válasz zolnagy #124005 üzenetére
igen, jól értelmezed, nem írtam a nullpontot, bocs. akkor a késtartó nem elég pontos. ezzel viszont mit tudok kezdeni? én raktam össze legutóbb is, néhány havonta, pár kg leőrölt kv után szétbontom a tetejét és minden betömörödött, beragadt kávét kitakarítok és úgy illesztem vissza.
jelenleg 0.5 körül őrlök alzakoffit 7g kosárba és 0.8 körül megy a CM Uddey 18g VST-be.köszi a linket is!
[ Szerkesztve ]
"The time you enjoy wasting is not wasted time."
-
zolnagy
őstag
válasz hoffman_ #124004 üzenetére
Ha ezt úgy kell értelmezni, hogy 0-nál ér össze a kés és 0,5-1 között állítod, akkor az a késtartó nem elég pontos, vagy rosszul van beletéve a kés(nem lett alatta kitisztítva pl)..stb.
Az eredeti oldalsó rovátkákat (ricniket) nézve, van, hogy 4-5 ricnire kell állítani, ha jól értem. Ott nálam már púdert őröl.Állítókar: [link]
[ Szerkesztve ]
-
hoffman_
nagyúr
válasz sz.zs. #124002 üzenetére
nem is mondtam ilyet
nekem van vele nyűgöm, azt nem tudom csak, hogy Ti jobban csináljátok ugyanazt vagy én csinálok máshogy valamit. (szerk.: a két karos állítást figyelembe véve, igen, ezt biztos pl.)az állítási tartomány, nagyvonalakban csak, így néz ki nálam. Te is ezen játszol kb?
ui.: ugyanitt Mazzer állítókar kerestetik
[ Szerkesztve ]
"The time you enjoy wasting is not wasted time."
-
hoffman_
nagyúr
válasz RetepNyaraB #123964 üzenetére
akkor egyelőre úgy látom nincs csoda Mazzer finomállításra. biztos, hogy jót tenne a hosszabb erőkar, én még nem találkoztam vele sehol.
#123969, zolnagy
köszi a tippet. ez biztos segít, de nem azzal van a fő bajom, hogy nehéz tekerni egyel, hanem hogy annyira pici a jó tartomány, hogy ilyen rövid körszakaszon egyszerűen alig lehet játszani.[ Szerkesztve ]
"The time you enjoy wasting is not wasted time."
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Telekom otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Fehérbe csomagolva: Acer Nitro V 14 notebook
- Jövőre érkezik az új Agatha Christie: Death on the Nile játék
- TCL LCD és LED TV-k
- Parfüm topik
- Tea
- NFL és amerikai futball topik - Spoiler veszély!
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 7***(X) "Zen 4" (AM5)
- Apple asztali gépek
- Path of Exile 2
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Axon Labs Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest