- Poco F6 5G - Turbó Rudi
- Samsung Galaxy A54 - türelemjáték
- Milyen okostelefont vegyek?
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Fotók, videók mobillal
- Google Pixel topik
- Yettel topik
- Heteken belül ár/érték bajnokot avat a Poco
- Samsung Galaxy S24 Ultra - ha működik, ne változtass!
- Mobil flották
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
tailor
őstag
válasz
cSuwwi
#10938
üzenetére
Ó, akkor te csak annyit őrölsz, amennyi épp kell? Én beletöltöm a tartójába a kb. 100-120 grammot, aztán "érzésre" őrlök...
Mennyivel teszel bele többet, hogy a kis őrlési veszteséget kompenzáld? 1-2 g-mal? Illetve itt az őrléshez nem kell akkor a tartályban lévő szemek "nyomása", hogy az őrlőbe "nyomja"?
( Ma is tanultam valamit
) -
flash-
veterán
válasz
cSuwwi
#10530
üzenetére
köszönöm ! sokszor értetlenkednek amikor espresso -t kérek feketen es visszakerdeznek hogy tejet,cukrot ?azért bizonytalanodtam el hogy akkor most ez aa standard elnevezes e?
Dedica ec685 : aki ezzel készít kapucziner meg hasoló kávékat (nem ujhullamosat hanem klasszikus félét pl velencei gondolások kedvence ) az milyen hőfokra állitja be? legmagasabb vagy standard?
-
tailor
őstag
válasz
cSuwwi
#10462
üzenetére
Köszönöm szépen az infót. 58 mm-es a belső átmérője, tegnap megmértem, de ahogy nézem, a külső átmérő is fontos (a fülekkel együtt)? Pl. ez jó méretű belül, de Viva Style külső átmérője 67 mm, nem 69... Gondolom 2 mm számít.Tudom, hogy macerásabb, de cserébe finomabb a kávé - kíváncsi vagyok, mit tudok kihozni belőle, bár azért a sok pepecseléstől kicsit tartok
-
#8676
RetepNyaraB
veterán
cSuwwi
#8675
-
A savasság úgy gondolom nem szaglik, hanem a szádban érzed. Kivéve ha forró kén- vagy sósavgőzben vagy, de akkor már mindegy.
A robuszta ebben a keverékben fűszeres, ami nagyon jól áll neki. Ez egy príma keverék lett és sokaknak tetszik. Hozzáteszem, a boltokban durván elszálltak a reszicsökkentett árak. -
goom
senior tag
Nagyon köszönöm, remek segítség lesz ez a sok gyakorlati tanács nekem!
Úgy olvastam, a kosár 51 mm-es. Találtam egy elfogadható árú tampert hozzá: ezt.
A pofozásra felkészültem (az eladó is lelkemre kötötte), a mérleg viszont egy újabb "felvonás" lesz nekem, valamikor... De lesz, azt már látom.
Kb. három éve még egy 8-9eFt-os műanyag noname csoda adta a napi betevőt (feleségem azóta is ezzel tolja), nekem lett egy DolceGusto. Aztán jött a Bialetti, hozzá nemsokára a Tchibo tejhabosító. Reggeli turbónak nem megvetendő azóta sem, de amerre járok, mindig tudatosan, előre felkészülve keresem a legjobb kávézókat. Na, ahhoz már igen nagy a különbség.
Jól tudom, hogy odáig ezzel sem (és semmivel sem) növök fel. De a lépcsőfokokat sem ötösével szedem...
Ahogy írod: az "iható" az már egy igen vonzó fogalom. -
#7107
RetepNyaraB
veterán
cSuwwi
#7103
Nekem egy év alatt elmentek benne otthonról és össze-vissza mutogatott. Dobtam 'csába. Plusz gép alá nem raknám, mert nem vízálló, ha jól rémlik. Itthonról a merlegaruhazból 5k alatt megvan ennek a jobb verziója, nem is ilyen pici. De az se vízálló. Avx-en meg kell venni a legolcsóbb tizedes pontosságút, ami már bírja. Sztem az is 10 alatt van, rá kell keresni.
MaciG@ az automata mindennél kényelmesebb (kivéve a kapszula). Itt véget is érnek az előnyei és\vagy olyan ársávba kerülsz, amit garantáltan nem szeretnél hallani.
-
inf3rno
nagyúr
Nem, ez tényleg őrölt. [link] Az őrölt kávéba szoktam keverni egy kicsit mielőtt lefőzöm. Az egésznél én kikaparnám a magját és abból tennék egy kicsi a lefőzött kávéba. Annál szerintem pazarlás lenne az őrölt kávéba rakni. A héjára meg lehet cukrot önteni, és akkor vaníliás cukorrá változik egy idő után. Vagy lehet olyat is a héjjal, hogy felfőzöd tejjel, és liszttel, tojással vaníliás pudingot csinálsz belőle vagy akár madártejet, vaníliás öntetet, krémet, stb. Egyszer érdemes kipróbálni, szerintem érezhetően jobb, mint a bolti poros aromás megoldások.
-
inf3rno
nagyúr
A fahéjjal nekem az a bajom, hogy mindent elnyom. Az őrölt vanília azt hiszem 1000 egy kémcső, az kitart nekem hetekig. Vaníliás cukorra egyébként az egész vanília rúd héja a legjobb. Arra mindig ha rátöltesz zárt üvegben, akkor átveszi a cukor a vanillint, mert az szublimál. Ha hűtőbe raksz kémcsőben vanília rudat, akkor látni is a vanillin kristályokat, ahogy kialakulnak rajta.
-
madmike
őstag
Kávéból többet is próbáltam már, nem volt ilyen téren különbség.
Nekem is egy Graef 702 van. Lehet, hogy az örléssel lesz a gond. jelen beállítással olyan 12s alatt nyomja át a vizet. Ha a mostaninál finomabbra állítom, akkor viszont az örlőtárcsák közé nem jutnak be a kávébabok... Nem tudom mi a megoldás.szerk: most megpróbáltam finomabbra őrölni. Folyamatosan ütögetnem kellett az örlőt, hogy jöjjön ki belőle valami és igy is jó sokáig tartott az őrlés, sok volt benne amikor csak üresen járt. Viszont igy sikerült 25 másodperc alatt kinyernem 30ml-t.
-
Ebben semmi különleges nincs, mert már találkozhatsz kocsiszerelékekkel.
Munkagépekhez jó ideje van már ilyen.
Fedélzeti kapszulás és podos gépeket pedig mezőgazdasági és ipari gépekhez is kínálnak a kezelőknek.
Pl darukezőknek, kombáknokhoz, de az olasz vasutaknál is van hagyományosan a vezetőfülkékben. -
#5512
RetepNyaraB
veterán
cSuwwi
#5502
Kérdés hányszor nyitod, szívod. A vákuum nagyon rosszat tesz a babnak: belsejéből is kiszívja a co2-t és mikor kinyitod a dobozt, mint egy kis szivacs beszoppantja a levegőt, ami instant oxidálja belülről is. Tehát rosszabb a helyzet, mintha csak kívülről érné levegő. Erről több mérés és cikk született, keress rá. De amíg nem nyitod ki, valóban konzerválja.
-
félreértettem, sry
az őrlemény könnyebb betöltéséhez érdemes egy tölcsért beszerezni ha tényleg nehézkes - én rendeltem korábban kínából 51mm-es fémet (van mágneses is alin, de mióta áfa-vám ügyintézés van kerülöm). De akár egy 3d nyomtatott is megteszi ha költséghatékonyan akarod kivitelezni - 58mm Gaggiához nekem ilyen van -
inf3rno
nagyúr
Ha csökkented a szemcseméretet, akkor megnő a szemcsék összfelülete. A különböző anyagok eltérő sebességgel oldódnak ki a szemcsékből, de minél nagyobb a felület, annál gyorsabban. Szóval simán lehet, hogy van olyan anyag, amit normál esetben kevésbé érzel, de egy kisebb szemcseméretnél már kioldódik belőle annyi, hogy eléri az ingerküszöbödet. Az ízt pedig sok ilyen apró hatás is erősen tudja befolyásolni.
-
looser
addikt
Rákerestem a gépedre és úgy tűnik, ez egy kotyogósnak megfelelő (vizet felforral és a gőz megy át a kávépogin) gép. Viszont a jó hír, hogy többekkel ellentétben neked már pont az őrlőd van meg; emellé egy olcsóbb (20-30e Ft-os) presszógép is csodát fog tenni a kávéddal, legalábbis a fenti géphez képest. Nem mondom, hogy rossz, melóhelyen sokszor ittam Szarvasit, kikeverős izéket, sőt, a mai napig, ha nem szeretnék este szórakozni azzal, hogy kiöntöm a kávét a babtartályból, beleöntök koffeinmentest, akkor jön a koffeinmentes nescafe :-)
Az árukeresőn listázva a presszógépeket sajnos ezeket az elektromos kotyogósakat és az automata gépeket is beteszi, de ha pluszban még bejelölöd a "gőznyomást" és egyedi értékben beírod hozzá pl. hogy 8-20, akkor a tiédhez hasonló gépeket - mivel azok 3-4 bar körül nyomják át a gőzt - nem fogja listázni. (Presszógépek ársorrendben). Sajnos nincs tapasztalatom túl sok géppel (egy DeLonghi EC155 + Hario Mini-vel kezdtem), de már a te jelenlegi szuper őrlőd + egy ilyen olcsóbb presszógép is mérföldes ugrás lesz a mostani főződhöz képest. Hajrá
)
nem is emlékszem mikor szedtem szét utoljára.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
Mr.Csizmás- Motoros topic
- Interactive Brokers társalgó
- Azonnali alaplapos kérdések órája
- AMD Navi Radeon™ RX 5xxx sorozat
- Elektromos autók - motorok
- TCL LCD és LED TV-k
- Háztartási gépek
- Autós topik
- Számtech boltosok memoárjai, azaz amikor kiborulunk...
- Nvidia GPU-k jövője - amit tudni vélünk
- További aktív témák...
- Bomba ár! Dell Inspiron 15 5578 2in1: i7-7GEN I 16GB I 256SSD I 15,6" FHD Touch I Cam I W11 I Gari!
- Apple iPhone 13 Mini 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Telefon felvásárlás!! Xiaomi Redmi Note 10, Xiaomi Redmi Note 10s, Xiaomi Redmi Note 10 Pro
- BESZÁMÍTÁS! ASUS H81M-PLUS H81 chipset alaplap garanciával hibátlan működéssel
- BESZÁMÍTÁS! Samsung Odyssey G5 32 144Hz WQHD 1ms monitor garanciával hibátlan működéssel
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: CAMERA-PRO Hungary Kft
Város: Budapest