Hirdetés

Új hozzászólás Aktív témák

  • justgiveup

    tag

    Sziasztok!
    Casino Mocca Buliye filter kávéjával vagyok kicsit bajban. Akár milyen recept szerint főzöm mindig marad benne egy kellemetlen kesernyés íz. Amikor még friss mindig ez a kesernyés íz, ami először megcsapja a számat, utána viszont tökre a jönnek a kellemes savak,kicsit virágos ízek és kicsi édesség. Amikor már állt egy 15 percet, akkor elkezd ez a kesernyés íz elmúlni és a többi pedig marad. Mit ronthatok el? :)
    V60-nal készül, 60 gramm/liter (kevert vízből). A vizet végig forralom, szóval 100 fok közelében van, de próbáltam már azt is, hogy blooming után már nem tettem vissza melegedni. Timemore C2-vel őrlöm 18-20 klikk körül, ha valakinek ez mond valamit :) nagyobb szemű só méret környéke.
    Létezik, hogy ennek ilyen íze van vagy tudtok valamit hacket, amit esetleg kipróbálhatnék?
    Köszi!

Új hozzászólás Aktív témák