Új hozzászólás Aktív témák

• #2893 Toobee veterán

  Új Válasz 2013-09-17 18:47:20 #2893

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Toobee

  veterán

  Etióp Sidamo a Monterosától. Paljocék tanácsára még finomabbra tekertem az őrlőt, mint az előző kávénál. Nem tudom, hogy szúrjak-e be képeket (természetesen fogok), nem sikerült túl szépre, ez a lefolyáson is látszik. Risztrettó lett belőle, igen finom. Az eleje olyan hasonló az előző Sidamora, de jóval savasabb, gyümölcsösebb. A klasszikus kávéíz ebből is teljes mértékben hiányzik. Egyelőre még küzdök a memóriámmal, nem találom a megfelelő leírást az ízével kapcsolatban. Az utolsó két korty viszont megabrutálisan finom volt, azt tartogattam a számban egy darabig és arra jutottam, hogy nagyon finom must íze van (szóval nem az a kiköpni való). Arra gondoltam, hogy a következő shotnál (ami ma 20-22 között lesz esedékes) még finomabbra tekerem a darálót, oszt' meglátjuk.

  Ez sült ki belőle (én sem félek felrakni a csúnyát ):
  
  
  

  szerk.: nyomi Ascasonak lerepült darálást közben a babtartálya és össze vissza repült minden...

Új hozzászólás Aktív témák