Új hozzászólás Aktív témák

• #114963 kavezacc újonc

  Új Válasz 2022-01-15 10:59:51 #114963

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  kavezacc

  újonc

  Sziasztok!

  Lelkes kezdőként szeretném a segítségeteket kérni: nem rég vetem naked portafiltert, ez pedig új távlatokat nyitott meg annak tekintetében, hogy mennyi gond van a kávéimmal (tudtam, hogy sok, na de hogy ennyire.. )
  Csatolok egy videót, és az lenne a kérdésem, hogy tudnátok-e tanácsokat adni, hogy mivel tudnám egyenletesebbé tenni a lefolyást.
  A szerintem hasznos információk hozzá:
  Az eszközök + kávé: Iberital Challenge + Silvia, AVX pro 18g-os kosár, benne 19 gr AVX Nicaragua Pacamara (közepesen világos pöri)

  A munkafolyamat az alábbiakból áll:
  1. Kávé kimérése, rá pár csepp víz
  2. Darálás (nem a karba, hanem őrlemény tartóba)
  3. átöntés a karba
  4. rögmentesítés (ez jelenleg - céleszközök hiányában) fogpiszkálóval történik, körülményes és lassú, de jobb mint a semmi
  5. disztribútor
  6. tamp
  7. lefőzés
  Van-e olyan lépés, amit még szükséges lenne beépítenem, vagy a videón látható lefolyás alapján tudtok segíteni, hogy mely lépés(ek)nél lehet a hiba?
  Sokáig abban ringattam magam, hogy biztos az őrlővel van a baj, mert nem elég konzisztens az őrlemény, meg nagyon rögös, de inkább magamban keresném a hibát, az előbb-utóbb bekövetkező upgrade előtt.

  És a link: https://imgur.com/a/nTjHx4R

Új hozzászólás Aktív témák