Hirdetés
- Apple iPhone 17 - alap
- Realme GT 2 Pro - papírforma
- Yettel topik
- Xiaomi 15T Pro - a téma nincs lezárva
- Motorola Moto G06 Power – nagyfater új zakót vett
- Milyen okostelefont vegyek?
- One mobilszolgáltatások
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- VoLTE/VoWiFi
- Samsung Galaxy Watch8 és Watch8 Classic – lelkes hiperaktivitás
-
Mobilarena
RECEPTEK GYŰJTEMÉNYE A TOPIKBÓL
Új hozzászólás Aktív témák
-
#13810
krizmo_
Topikgazda
Digitalpimp
#13809
válasz
Digitalpimp
#13809
üzenetére
Szerencsére jó lett.
Kellemes húsvéti ünnepeket mindenkinek! 🐰
-
#13807
krizmo_
Topikgazda
Digitalpimp
#13802
válasz
Digitalpimp
#13802
üzenetére
Még nem biztos, hogy jól sikerül, ez az első próbálkozásom.
-
#13805
mephi666
nagyúr
Digitalpimp
#13804
mephi666
nagyúr
válasz
Digitalpimp
#13804
üzenetére
...amúgy komolyan élmény ilyet inni: elsőre a reaperből megüt a tömény gyümölcs, majd kb Tyson üt pillanatok alatt fejre-gyomorra
...hozzá lehet szokni: egyre gyakrabban kóstoltam, ahogy fogyott és egyre kevésbé viselt meg... sógornő mondjuk azóta is szid, mióta ivott velem belőle egy kört -
#13799
mephi666
nagyúr
Digitalpimp
#13798
mephi666
nagyúr
válasz
Digitalpimp
#13798
üzenetére
Amoretto-ból is vannak jók, ha valaki szereti a mandulát... na meg olaszoknál vettünk olyan pisztácialikőrt, ami itatta magát
-
#13789
btraven
őstag
Digitalpimp
#13787
btraven
őstag
válasz
Digitalpimp
#13787
üzenetére
Meg majomfejben felszolgált agyvelő és levesben úszkáló birkaszemek. Indiana Jones-ban úgy tálalták.
[link] Jó étvágyat -
#13788
Szevam
senior tag
Digitalpimp
#13787
Szevam
senior tag
válasz
Digitalpimp
#13787
üzenetére
Birkaszem?
-
#13685
mephi666
nagyúr
Digitalpimp
#13679
mephi666
nagyúr
válasz
Digitalpimp
#13679
üzenetére
...így csináltam én is, ha pedig tudtam előre hogy másnap pizzanap, akkor 2g élesztő, 780g liszt, 500ml víz és 20g só... este bedagasztom, hűtő, reggel 5db 250-260g buciba szétdobom, hűtő, sütés előtt meg kb 2 órával szobahőmérséklet
1 éve vettünk teesa sütőt, ami 420 fokot tud és 4.5perc alatt kisütöm darabját... ha pedig tepsis pizza 230-250fokon, akkor a lidlis kenyérsütő receptkönyve az alap és dagasztás után azonnal süthető -
#13645
grizlisandor
veterán
Digitalpimp
#13644
válasz
Digitalpimp
#13644
üzenetére
Csomagolás nem volt csíramentes, mikor beletöltötték.
-
#13459
totron
addikt
Digitalpimp
#13458
totron
addikt
válasz
Digitalpimp
#13458
üzenetére
Paraffint azt mondjuk ne. Semmire ne. A kirepedezéstől hivatott védeni a lenolaj a fát vagy mi az előnye még?
-
#13388
avl
senior tag
Digitalpimp
#13387
avl
senior tag
válasz
Digitalpimp
#13387
üzenetére
wow, ezt nem tudtam
akkor erdekes a páracsepp - pl.: azokban nem sikerült csak nitrogén vagy miböl van a "bepárásodik a csomag" (ha nem nedves levegöböl kicspodo viz, H2O; tiszta nitrogenböl nem lehet H2O kicspodas)
-
#13347
Keef_Lee
őstag
Digitalpimp
#13345
Keef_Lee
őstag
válasz
Digitalpimp
#13345
üzenetére
Szódabikarbonátos vizet írnak néhol permetezni. Nem próbáltam. Viszont működhet, mert a cukkinire a tejes víz jó volt a levéltetvek ellen és ugyanott javasolták
-
#13343
krizmo_
Topikgazda
Digitalpimp
#13340
válasz
Digitalpimp
#13340
üzenetére
Csodaszép! Milyen növényvédőszert használsz? Nekem sajnos a paprikával sosincs szerencsém. 
-
#13338
krizmo_
Topikgazda
Digitalpimp
#13333
válasz
Digitalpimp
#13333
üzenetére
Nem semmi! Képed nincs esetleg? Én is próbálkoztam idén néhány növénnyel. -
#13262
Keef_Lee
őstag
Digitalpimp
#13252
Keef_Lee
őstag
válasz
Digitalpimp
#13252
üzenetére
Erre nem emlékszem, de amikor egy másik testrésze után érdeklődtél arra igen:
[link]
-
#13255
TomMusic
őstag
Digitalpimp
#13251
TomMusic
őstag
válasz
Digitalpimp
#13251
üzenetére
Köszi!
#13254 Ajándékok
Én csináltam olyat párszor, hogy virslit raktam bele. Szóval a kisütött palacsintába nyomtam majonézt, meg amit akartam, aztán beleraktam egy virslit, és feltekertem. Nálam nagyon bejött. Ja, egy kiegészítés, amit eddig nem írtam, hogy én zabpehellyel csinálom a tésztáját.
-
#13112
avl
senior tag
Digitalpimp
#13111
avl
senior tag
válasz
Digitalpimp
#13111
üzenetére
ja, nekem nem az számít minek hívják, hanem, hogy
- milyennek érzem ....nekem nem gyenge és nem is túl erös
- mennyi a só benne
- ára
- ...
a marketing, az marketing -
#12660
Llew
senior tag
Digitalpimp
#12655
Llew
senior tag
válasz
Digitalpimp
#12655
üzenetére
Nyilván elírás
3 dl -
#12657
Essejó
veterán
Digitalpimp
#12655
Essejó
veterán
válasz
Digitalpimp
#12655
üzenetére
Ha a cél az, hogy csirizt keverjen, még akkor is sok az 1,3 l víz.
Amit én szoktam élesztővel csinálni, ahhoz 60 dkg liszthez megy 4 dl víz és 0,5 dl étolaj.
0,5 kg liszt, 0,5 l víz és 2 tojás egy jó nokedli tészta. -
#11937
Beni2360
félisten
Digitalpimp
#11935
Beni2360
félisten
válasz
Digitalpimp
#11935
üzenetére
Az előtésztában van élesztő.
Az eredeti öregtészta kovászos kenyérből van lecsípve.
Donki Hotel: A kovász csak liszt és víz állandó etetésével több napos, két hetes, több éves anyag. A lisztben levő baktériumok erjedéséből jönnek létre a természetes ékesztő gombák. Hosszú gondozást igényel mint egy gyerek nevelés, és "állandó" etetést. -
#11936
Donki Hóte
veterán
Digitalpimp
#11935
válasz
Digitalpimp
#11935
üzenetére
A kovász lényege pont az, hogy élesztőgombák keletkeznek benne
-
#11582
solfilo
veterán
Digitalpimp
#11580
válasz
Digitalpimp
#11580
üzenetére
A linkelt méhsejt mintás is bevonatos szerintem, a mintázat közötti sötétebb felület az gondolom valamilyen teflonos lesz. Hexcladnál is teflonos az a rész, ha minden igaz.
-
#11581
Mr.Csizmás
Topikgazda
Digitalpimp
#11580
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz
Digitalpimp
#11580
üzenetére
hát aki megveszi annak sok sikert a mintázat takarításához
-
#11579
Mr.Csizmás
Topikgazda
Digitalpimp
#11575
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz
Digitalpimp
#11575
üzenetére
[ennyiért van ikeás is] ce/eu/iso akármi bevizsgált bevonattal és tanúsítvánnyal
-
#11578
body007
addikt
Digitalpimp
#11577
válasz
Digitalpimp
#11577
üzenetére
Meg ahogy látom csavart is lehet benne pirítani
-
#11576
MrSealRD
veterán
Digitalpimp
#11575
válasz
Digitalpimp
#11575
üzenetére
Ez eléggé hexclad copy érzetű...
-
#11028
Beni2360
félisten
Digitalpimp
#11027
Beni2360
félisten
válasz
Digitalpimp
#11027
üzenetére
A akkor én ma prémium kapucsinót ittam délben. Kávéfőző bekapcs tej feltölt látok kis üvegben csokis kapucsinót, mondom teszek a pohár aljára egy tk-val. Keszűl a tejhab és fahéj illatok lebegnek. Kérdem páromat abban kapuchinó van. Nem, fahéjas cukor a szilvás gombócból maradt. Kicsit tömény prémiumra sikeredett.
-
#11005
Keef_Lee
őstag
Digitalpimp
#11004
Keef_Lee
őstag
válasz
Digitalpimp
#11004
üzenetére
Akkor is. Valami a konzisztenciával van...
-
#10775
body007
addikt
Digitalpimp
#10769
válasz
Digitalpimp
#10769
üzenetére
Nem lesz melege a spajban? Nálam ott is meleg van - nincs ott klíma
És hány naponta kell ott etetni? És hűtőben? Etetésnél mindig új befőttesüvegbe kerüljön? Vannak még kérdésim -
#10747
Essejó
veterán
Digitalpimp
#10746
Essejó
veterán
válasz
Digitalpimp
#10746
üzenetére
És ebben még nincs is fenő acél
-
#10743
krizmo_
Topikgazda
Digitalpimp
#10742
válasz
Digitalpimp
#10742
üzenetére
Köszönöm szépen!
Nagyon szeretem ezt a tepsit, még anyósomtól kaptam.
A zománcos cuccokkal nincs valami jó tapasztalatom, de ez nagyon jó kis tepsi. -
#10654
Lavar
aktív tag
Digitalpimp
#10653
Lavar
aktív tag
válasz
Digitalpimp
#10653
üzenetére
Látni és hallani is a lángot, az erejét igen. Most már biztos vagyok benne, hogy ez ilyen sajnos, így jártam. Az előző sütő egyféleképpen/maxon égett, és mikor elérte a fokot, elhalkult/visszavett, szóval ez nem olyan. Mondanám, hogy jobban körülnézhettem volna, de nem, mert nem derült ki sehonnan sem, a használati sem egyértelmű, plusz más gázos tűzhelynél sem hőfok van amit néztem, hanem fokozatok (amik egyes típusnál hőfokot jelent, szóval mégis van olyan, ami leszabályoz pl. ez az Electrolux, csak ennek meg a nagy gázégője nem jó nekünk, ahol van), és ezért gondoltam, hogy jó lesz ez is. Már nem küldöm vissza, kitapasztaljuk, jövő héten megjön a hőmérő.
-
#10652
Lavar
aktív tag
Digitalpimp
#10651
Lavar
aktív tag
válasz
Digitalpimp
#10651
üzenetére
Köszi a választ, nem volt sehol külön feltüntetve, hogy nincs termosztát, csak annyi, hogy gázos működés. Gyanús volt, hogy nincsenek hőfokok a tekerőn csak vonalak, de kb. ilyen gázos sütőben már nincs is olyan, amin hőfok lenne, (körbenéztem vásárlás előtt) hanem fokozatok vannak, így nem gondoltam tovább, hogy nem szabályoz le.
A használatija meg nem konkrétan a modellhez van, hanem egy "egyen használati", vagyis az összes sütő mellé azt rakják be, azt oda van biggyesztve, hogy "modelltől függően".
Ja, de azt említi a használati, hogy termosztát vezérli a hőt, ami nem igaz ebben az esetben, szóval jóformán semmire nem jó így a kézikönyv. -
#10234
AssAssynn
addikt
Digitalpimp
#10233
AssAssynn
addikt
válasz
Digitalpimp
#10233
üzenetére
Keményfám már van, az épp a kezelésre vár egy ideje, csak gondoltam kipróbálom a bambuszt előtte. Hogy mennyire látszanak? Azóta az asszonyok is dolgoztak rajta, nem finomkodva, hát most már van egy-két komolyabb vágásnyom is rajta. Talán eddig ez a legjobban karcolódó deszkánk, de mivel fa, inkább eszem majd a szálkát belőle, mint ami a műanyagból eddig kivált.
-
#9165
Mr.Csizmás
Topikgazda
Digitalpimp
#9164
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz
Digitalpimp
#9164
üzenetére
a gyakoriság növekedésében bennevan a korszerűbb diagnosztika, és gyakoribb orvoshoz járás is (ami még mindig nem elég, de legalább kevesebben murdelnak meg kivizsgálás nélkül) (ui. az egészségügy romokban van még ettől sajna)
-
#9147
peestike
senior tag
Digitalpimp
#9141
peestike
senior tag
válasz
Digitalpimp
#9141
üzenetére
Aldi, penny játszik itt is, csak szóróanyagot elnézve egyikben sem lesz akció.
-
#9143
Mr.Csizmás
Topikgazda
Digitalpimp
#9141
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz
Digitalpimp
#9141
üzenetére
kíváncsi lennék, hogy az S-budget olivának ki és milyen alapanyagú a beszállítója.
-
#8966
solfilo
veterán
Digitalpimp
#8965
válasz
Digitalpimp
#8965
üzenetére
Köszi a kiegészítést!
-
#8318
MrSealRD
veterán
Digitalpimp
#8317
válasz
Digitalpimp
#8317
üzenetére
Félek ez itt nagyon OFF lenne már... aztán kirúgnak...
-
#8316
MrSealRD
veterán
Digitalpimp
#8315
válasz
Digitalpimp
#8315
üzenetére
Én küldök neked szívesen képet.
Állítólag nem panaszkodhatom... ![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
De nem biztos, hogy tetszeni fog. -
#8303
krizmo_
Topikgazda
Digitalpimp
#8301
válasz
Digitalpimp
#8301
üzenetére
Az sajnos már nagyon off lenne, ennyire nem szeretném elvinni a topikot.
-
#7574
Ispy
nagyúr
Digitalpimp
#7572
Ispy
nagyúr
válasz
Digitalpimp
#7572
üzenetére
Én ezt élőben láttam a nagymamám által, és igen, olyan vékony a tészta, mint egy hártya és az egész ebédlőasztalt beterítette. Ilyen laza egész napos program.
-
#7439
Donki Hóte
veterán
Digitalpimp
#7438
válasz
Digitalpimp
#7438
üzenetére
Ínyencek megpróbálhatják a csípős csipetkét
-
#7247
Ispy
nagyúr
Digitalpimp
#7242
Ispy
nagyúr
válasz
Digitalpimp
#7242
üzenetére
Tavaly csináltam így aszaltszilvás pulykatekercset, ott bejött.
-
#7212
Ance
őstag
Digitalpimp
#7211
Ance
őstag
válasz
Digitalpimp
#7211
üzenetére
Kösz, a tied jobban is tetszik, mert érzésre kevesebb benne a cukor.
-
#7209
Ance
őstag
Digitalpimp
#7207
Ance
őstag
válasz
Digitalpimp
#7207
üzenetére
Köszi! Meg is találtam egy Lajos Mari receptben.
Házilag készített csokoládémázzal is bevonhatjuk (ez lassaban köt meg!): 150 g cukrot elkeverünk 2 púpozott ek. jó minőségű kakaóval és 1 dl vízzel, sűrűre főzzük, hagyjuk langyosra hűlni, végül simára keverünk benne 150 g vajat és 1 kk. olajat. -
#7195
xavix13
őstag
Digitalpimp
#7194
xavix13
őstag
válasz
Digitalpimp
#7194
üzenetére
Első teszt alapján brutál... Remélem hosszútávon is hozza ezt, és aktív használat mellett is olyan jól tartja majd az élét, mint ahogy hallottam.
-
#7171
xavix13
őstag
Digitalpimp
#7165
xavix13
őstag
válasz
Digitalpimp
#7165
üzenetére
-
#7056
krizmo_
Topikgazda
Digitalpimp
#7053
válasz
Digitalpimp
#7053
üzenetére
Angolul keresve találtam egy perverz jelentést, de eddig még nem hallottam róla.
-
#6920
krizmo_
Topikgazda
Digitalpimp
#6919
válasz
Digitalpimp
#6919
üzenetére
Jogos, én is. 😌 Sok volt mostanában a crostata nekem, úgy tűnik megártott.
De örülök, hogy valaki figyel. -
#6827
FerNandor
őstag
Digitalpimp
#6826
FerNandor
őstag
válasz
Digitalpimp
#6826
üzenetére
Páromék tányérja, majd mondom neki
véletlenül ettem most ebből.A saláta:
kb fél dl olivaolaj
fél citrom leve (kicsit talán soknak bizonyult)
kb 1 evőkanál mustár (sima lidlis, jobb minőségű)
kb fél evőkanál cukor
a konzerves kukorica levéből egy löttyintés (2-3 evőkanál lehetett)
só, frissen őrölt bors
Az egészet egy habverővel homogénre kevertem
Ez volt az alap: [link]Pécsen, a Kapucinerben régóta a kedvencünk a kijevi csirkemell friss salátával. Szerencsére több éve azonos minőségben készítik. Ez a salátaöntet kísértetiesen hasonlított rá, nagyon szeretjük és most valahogy beugrott, hogy az biztos mustáros, mert nem tudtunk rájönni soha.
A csirkemellet vastagabb szeletekre vágtam és szűzpecsenyéhez hasonlóan, hegyes, vékony késsel zsebet csináltam rá, kicsit tágítottam. Laktózmentes trappista ment bele és a Lidlben lehet(ett) kapni fűszervajat kb 100g-os hasábban (az 1kg csirkemellhez kb a fél hasáb vaj lett felhasználva, de nem minden szelet lett megtöltve). Volt fokhagymás és zöldfűszeres belőle amúgy. A zöldfűszeresből raktam bele, előtte szobahőmérskleten volt egy ideig, amennyit jónak láttam és biztonságosan elfért, mert azért a csirkemell rostjai elég könnyen szétjönnek.
Dupla panírral minden szépen bent maradt és nagyon finom lett. A húst csak sóztam előtte. -
#6759
Donki Hóte
veterán
Digitalpimp
#6757
válasz
Digitalpimp
#6757
üzenetére
Köszi a tippet, doboznak azért valami tartósabb megoldást fogok választani.
Visszahajtott szűrő esetén erre a megoldásra gondolsz?
-
#6758
body007
addikt
Digitalpimp
#6757
válasz
Digitalpimp
#6757
üzenetére
Azigen
Ez kemény. Csak majd vigyétek ki az erkélyre -
#6701
Top cat
addikt
Digitalpimp
#6699
Top cat
addikt
válasz
Digitalpimp
#6699
üzenetére
Így van. Beleivódik a bőrödbe a kapszaicin.
Amikor az erős fűszerpaprikát szoktam kicsontozni, csak reménykedek, hogy jó ideig nem kell a mosdóba menni.
-
#6700
body007
addikt
Digitalpimp
#6699
válasz
Digitalpimp
#6699
üzenetére
Óóóóó, hát mi nem szedtünk ki belőle egy darabot se. Jó helyt van ott az üvegbe
-
#6617
FerNandor
őstag
Digitalpimp
#6616
FerNandor
őstag
válasz
Digitalpimp
#6616
üzenetére
Pécsen van a Choy nevű bolt, ott. Ha esetleg itt vagy valahol, akkor szívesen adok belőle
-
#6429
krizmo_
Topikgazda
Digitalpimp
#6424
válasz
Digitalpimp
#6424
üzenetére
Kolbásszal még nem is próbáltam, de biztos finom lehet.
És ez a füstölt paprika is felkeltette az érdeklődésem. Ezt a fajta verziót frissensült, ropogós héjú kenyérrel tudom a leginkább elképzelni. -
#6333
#49155328
törölt tag
Digitalpimp
#6332
#49155328
törölt tag
válasz
Digitalpimp
#6332
üzenetére
Na jóvan, az tényleg több.
Most hamar lemértem a kanalainkat ilyen brutál púppal, 4.5-6.5 dkg-os adagok születtek. -
#6331
#49155328
törölt tag
Digitalpimp
#6330
#49155328
törölt tag
válasz
Digitalpimp
#6330
üzenetére
Attól függ hogy milyen evőkanalad van.
Nem egyformák.
De átlagosan 2.5-3 dkg egy púpos evőkanálnyi liszt. -
#6325
#49155328
törölt tag
Digitalpimp
#6323
#49155328
törölt tag
válasz
Digitalpimp
#6323
üzenetére
A 6-7 púpos evőkanál liszt az kb 20 dkg.
Tehát jó a matek, 10 dékánként egy tojás. -
#6324
lord_m
senior tag
Digitalpimp
#6323
lord_m
senior tag
válasz
Digitalpimp
#6323
üzenetére
Az is változó, hogy van aki vizet tesz hozzá, van aki tejet, de érdemes kipróbálni tejföllel is.
-
#6210
AssAssynn
addikt
Digitalpimp
#6209
AssAssynn
addikt
válasz
Digitalpimp
#6209
üzenetére
Elvben, de a neten én sem találtam teljesen biztos infót. Viszont azt, hogy a tapadásmentes bevonatok vagy teflonból vagy kerámiából készülnek, arról több helyen is olvastam.
-
#6208
AssAssynn
addikt
Digitalpimp
#6207
AssAssynn
addikt
válasz
Digitalpimp
#6207
üzenetére
Igen, láttam őket, de ez a Titanium nekem fantázianévnek tűnik. Próbáltam közben utánakeresni, és az jött le, hogy a tapadásmentes bevonat az csak tefon vagy kerámia lehet.
-
#6202
AssAssynn
addikt
Digitalpimp
#6200
AssAssynn
addikt
válasz
Digitalpimp
#6200
üzenetére
Köszönöm.
Lehet hülye kérdés, de mindegyik Tefal edény teflon bevonatos? Titanium miatt is kérdezem többek között.#6201Ance Köszönöm neked is a választ.
Akkor azt hiszem ennyi visszajelzés után eldőlt, hogy az öntöttvasat végleg elvetem. Tojásra kell most elsősorban serpenyő, a többi dologhoz pedig teljesen jó a rozsdamentes, vagy még a mostani, tojásnál letapadós edény is, mivel aminek van kellő leve, vagy amihez több zsiradék kell, az még elvan abban is odaégés nélkül.Még azt kizongorázom, hogy megtudom-e oldani teflon mentesen, mert annak jobban örülnék. Hátha.
-
#6064
Ance
őstag
Digitalpimp
#6059
Ance
őstag
válasz
Digitalpimp
#6059
üzenetére
Bocs. Az gerezd. Köszi!
Bár valószínű nehéz eltéveszteni, mert az 5-ös fokhagymafüzér már kilóg a lábosból. -
#6060
#49155328
törölt tag
Digitalpimp
#6059
#49155328
törölt tag
válasz
Digitalpimp
#6059
üzenetére
Ki hogyan szereti, főleg ha nincs randid , egészséges a fokhagyma. Főleg sülve.
Már hogy sülve sokat meg lehet enni belőle. -
#5948
krizmo_
Topikgazda
Digitalpimp
#5947
válasz
Digitalpimp
#5947
üzenetére
Bekentem vajjal vagy valami zsiradékkal, már nem emlékszem pontosan, tényleg elég régen volt.
-
#5797
Ispy
nagyúr
Digitalpimp
#5796
Ispy
nagyúr
válasz
Digitalpimp
#5796
üzenetére
Az ízlés szerintet és is rühellem, mondjuk a só, bors az amit tényleg az ember úgy rakja, ahogy jól esik, de azért egy saláta lé receptbe azért illik azt is pontosan megadni (nem szokták).
-
#5772
krizmo_
Topikgazda
Digitalpimp
#5771
válasz
Digitalpimp
#5771
üzenetére
Üdv,
Valamennyi kifolyik belőle, de mivel ilyen kis zsebecskéket vágsz rajta, ezért nem olyan sok. Amikor leszedem a fóliát rá szoktam locsolni a tetejére a kifolyt sajtot, ami szépen rápirul.
-
#5734
Chosen
addikt
Digitalpimp
#5730
Chosen
addikt
válasz
Digitalpimp
#5730
üzenetére
Köszönöm, kipróbálom majd!
-
#5732
#49155328
törölt tag
Digitalpimp
#5730
#49155328
törölt tag
válasz
Digitalpimp
#5730
üzenetére
Margarin helyett vaj vagy zsír! Utána már nem fog kelleni a margarin.
-
#5729
Chosen
addikt
Digitalpimp
#5728
Chosen
addikt
válasz
Digitalpimp
#5728
üzenetére
Jöhet persze.
-
#5601
Essejó
veterán
Digitalpimp
#5586
Essejó
veterán
válasz
Digitalpimp
#5586
üzenetére
Ha a desszertek jó részét kézzel gyártják akkor érthető azért az árazása, bár ez a szaloncukor esetében szerintem kizárt, bár azt is lehet manufaktúrában gyártani, de valahogy nem hiszek benne, hogy kézzel készítenék a szalon korpuszokat.
-
#5375
krizmo_
Topikgazda
Digitalpimp
#5374
válasz
Digitalpimp
#5374
üzenetére
Igen, de ha mondjuk pl. búzával együtt dolgozzák fel, akkor tartalmazhat glutént. Így olyat kell keresni, amin fel van tüntetve, hogy gluténmentes.
-
#5245
Madoc
veterán
Digitalpimp
#5244
Madoc
veterán
válasz
Digitalpimp
#5244
üzenetére
Webshopot találtam én is, gondoltam fizikálisan valamelyik áruházláncban kapni. Köszi mindenkinek.
Szolnokról Pestre meg nem utazok ezért el
-
#5147
#75501312
törölt tag
Digitalpimp
#5146
#75501312
törölt tag
válasz
Digitalpimp
#5146
üzenetére
Fura volt egyébként, mert pár hete pakoltam át az egész alsó szekrényt, pont azért, hogy ilyen ne történjen meg.
Lehet abban valami, amit mondasz, mert csak egy fajta lisztben voltak benne, de simán bemászhattak nálam is a hangyák. A másik fajta szerencsére rendesen le volt ragasztva és nem lett baj. Megnéztem az egy polccal fentebb levő félig nyitott 2 cukros zacsit, semmi nyoma hangyának vagy bogárnak, a rizs is érintetlen volt.
Míg google első 2 oldala arról szól, hogy a cukorral vigyázni kell, ellenben a liszt elriasztja őket. Hát nem úgy tűnik.
De olcsón megúsztam, csak 2 kg liszt bánta. -
#5041
Essejó
veterán
Digitalpimp
#5036
Essejó
veterán
válasz
Digitalpimp
#5036
üzenetére
`76-ban Fater adott egy 20-ast, megtankoltam a Verhovinát, tán 5-6 liter ment bele, és még fagyira is maradt.
-
#5039
#75501312
törölt tag
Digitalpimp
#5036
#75501312
törölt tag
válasz
Digitalpimp
#5036
üzenetére
Ooh, 2 forintos fagyira még én is emlékszem.
-
#5017
Essejó
veterán
Digitalpimp
#5000
Essejó
veterán
válasz
Digitalpimp
#5000
üzenetére
Az se ma volt már, hanem kb amikor 40 fillér volt a normál zsemle ára, vagy picit késöbb. :)
-
#5003
#49155328
törölt tag
Digitalpimp
#5000
#49155328
törölt tag
válasz
Digitalpimp
#5000
üzenetére
Ugye ugye. Békebeli párizsivel jo is volt az!
Soul Gem Na hagyd abba, egyre jobb!
Meg is éheztem. -
#4947
#75501312
törölt tag
Digitalpimp
#4945
#75501312
törölt tag
válasz
Digitalpimp
#4945
üzenetére
-
#4621
#75501312
törölt tag
Digitalpimp
#4620
#75501312
törölt tag
válasz
Digitalpimp
#4620
üzenetére
Nem feltétlen csípőset, de valami szószt, igen.
Most egyre érik bennem a gondolat, hogy csinálok alap befőzést. Minimális fűszerezéssel és hozzávalókkal.
Mert a cél az lenne, hogy a fagyóban ne legyen 5 kg paprika fagyasztva, hanem mondjuk legyen alap lecsó paprikából, paradicsomból meg hagymából.
Ugyanez gyümölcsökkel ha majd beállít a család a ládányi jósággal. Hogy lefőzöm minimális ízesítéssel és elteszem üvegekbe későbbre. Aztán amikor meg kell előveszem és élvezem.
Csak most rákattantam az őszibarackra és a sült hús mellé hiányzott valami új dolog és a befőzéssel is kacérkodom egy ideje.
Igazából ötletet és recepteket gyűjtök, mi az ami itt bevált nektek. -
#4302
inf3rno
nagyúr
Digitalpimp
#4301
inf3rno
nagyúr
válasz
Digitalpimp
#4301
üzenetére
Köszi! Körülnézek majd. Eddig csak fémet láttam, de az nem olyan jó, mint a kő.
-
#4090
FerNandor
őstag
Digitalpimp
#4089
FerNandor
őstag
válasz
Digitalpimp
#4089
üzenetére
Nekem azóta csorog a nyálam, amióta elkezdtem nézni Vito Iacopelli videóit.
Az ő receptje alapján nekem brutál módon túlkelt a tésztám egy éjszaka alatt vagy nem tudom, mi lett vele, de nem lett jó. Ő a fél grammhoz képest nagyon sok élesztőt tett bele.
Most erre kíváncsi leszek. Holnap sütöm, majd rakok fel képeket.Meg tervben van a közeljövőben egy hordóból épített pizzakemence. Egy német csoportban csinált múltkor valaki és nagyon jó lett.
-
#4088
kmarci25
veterán
Digitalpimp
#4086
kmarci25
veterán
válasz
Digitalpimp
#4086
üzenetére
Én ilyen kanálmérleggel mérek grammokat, tizedgrammokat. Néha adják az Aldiban is 3 zer körül.
-
#4085
#73959936
törölt tag
Digitalpimp
#4084
#73959936
törölt tag
válasz
Digitalpimp
#4084
üzenetére
Kinek-kinek...mi elég és mi sok....
pl. Isten is bort fakasztott a vízből ha jól tudom...nem tudhatod
és a 0,5 g élesztő nem kevés. csak nehéz kimérni....
-
#3977
inf3rno
nagyúr
Digitalpimp
#3976
inf3rno
nagyúr
válasz
Digitalpimp
#3976
üzenetére
Jó, itt a szemén látszik a halnak, hogy 5 perce fogták.
Nem feltétlen ez a street food kategória szerintem, bár franc tudja, nem jártam még ott. A faszi amúgy kb. úgy dolgozik, mint itthon egy jó hentes, csak ez nem disznó, hanem hal. -
#3890
mephi666
nagyúr
Digitalpimp
#3882
mephi666
nagyúr
válasz
Digitalpimp
#3882
üzenetére
Készítettem múltkor paprikakrémet, nagyrészt trinidad scorpionból, adaléknak meg tettem bele chocolate habanero-t... lemostam, csumáztam, sütőben kicsit odapörköltem neki, majd ledaráltam géppel és gázon is összerottyantottam
szerencsére elküldtem előtte a családot itthonról, mert kaparta a torkom a levegő mindenhol a lakásban ...a végeredményből meg 1 késhegynyi is zsibbasztott, mint a lidocain3889: nálunk is elfogyott este kb 2/3-a... szélét leszámítva teljesen jó... a 3-4 előző viszont itt is nagyrészt kuka lett... a kovászon múlt minden: ez se volt tökéletes, de működött lekalább... a 60dekásakat meg egy viszonylag kicsi szakajtóban kelesztettem, amiben felfelé volt neki leginkább hely
-
#3781
FerNandor
őstag
Digitalpimp
#3779
FerNandor
őstag
válasz
Digitalpimp
#3779
üzenetére
Uh, igen.
Kemencém biztos, hogy lesz majd, ha lesz egyszer családi házam. (#3780) Essejó, az lesz. Ha nyitva vannak szombaton... Ja, de most biztos nem, húsvét lesz. Majd legközelebb.
-
#3767
perempe
veterán
Digitalpimp
#3766
perempe
veterán
válasz
Digitalpimp
#3766
üzenetére
elméletileg csak annyi liszt kell bele, amennyit a reszelt krumpli felvesz, de ha vki jóval többet tesz bele vagy valami mást (pl. olajat), akkor írhatna.
-
#3760
perempe
veterán
Digitalpimp
#3758
perempe
veterán
válasz
Digitalpimp
#3758
üzenetére
köszönöm. nekem tojás nélkül is összeáll, így nem teszek bele. ha vki adna extra tanácsot, azt hallgatom.
bugizozi:
egy hete én is csináltam, csak sima lisztből nem az igazi, ill. vastagabb lett. olcsó 00-ás liszt kéne. -
#3530
kmarci25
veterán
Digitalpimp
#3529
kmarci25
veterán
válasz
Digitalpimp
#3529
üzenetére
Ugyanúgy, mint a másik, csak tettem a liszthez pár összezúzott széntablettát.
-
#3521
mephi666
nagyúr
Digitalpimp
#3520
mephi666
nagyúr
válasz
Digitalpimp
#3520
üzenetére
jaja, a legutóbbi lidlis... akartam írni, de elfelejtettem... a perec recept is nagyon tuti benne: az tényleg percek alatt megvan
-
#3115
mephi666
nagyúr
Digitalpimp
#3106
mephi666
nagyúr
válasz
Digitalpimp
#3106
üzenetére
szerintem sima teflon (dobozon nincs semmi infó, csak hogy "tapadásmentes")
-
#2874
Šolaire
veterán
Digitalpimp
#2873
Šolaire
veterán
válasz
Digitalpimp
#2873
üzenetére
Most egy Kai Shun Premier kést használok. Előtte tizen pár év wüsthof használat. Nagyon megszerettem a japán késeket.
-
#2810
#54715584
törölt tag
Digitalpimp
#2809
#54715584
törölt tag
válasz
Digitalpimp
#2809
üzenetére
Kísérlethez képest meglepően jól sikerült. Még mindig nem száradt ki, csak papírzacskóban tárolom.
Legközelebb szerintem kipróbálom, hogy kb. 20-25 percig sütöm 220 fokon (ha már a pék ezt 400 fokos kemencében teszi) és lehet teszek bele egy evőkanál olajat. Bár nem tudom az kell-e bele egyáltalán. -
#2794
#54715584
törölt tag
Digitalpimp
#2793
#54715584
törölt tag
válasz
Digitalpimp
#2793
üzenetére
Kísérleteztem ma kicsit. Maradtam a zsemle formátumnál, sima tészta (liszt, élesztő, só, bors, kicsi metélőhagyma)
Betettem a vizet előmelegítéshez, igaz kinyitáskor kiszökött a gőz de már legalább forrt a víz a kis tepsiben. 20 dkg lisztből csináltam 4 kisebb cipót / zsemlét, picit laposabbra, hogy ne legyen torony formájú, mint az előző adag. Kb. kétszeresére nőtt, 10 percig ment 220 C° fokon, aztán 10 percig 200 fokon és végül 10 percig 180 fokon.
Kívül ropogós lett (az én fogamnak kicsit kemény ), belül szép puha és kellően tömör. -
#2791
#54715584
törölt tag
Digitalpimp
#2789
#54715584
törölt tag
válasz
Digitalpimp
#2789
üzenetére
Végül zsemle lett belőle, de hasonló módszerrel próbáltam. 10 perc 220 fokon, 10 perc 180 fokon. Így kívülről most kőkemény és belülről meg puha. Viszont nagyon szépen megkelt. Először csináltam légkeverés nélkül és nagyon jónak tűnik, még kísérleteznem kell, de úgy tűnik, hogy a légkeverést nem szabad használni.
Vizet már előmelegítésnél beleteszed vagy csak amikor beteszed sülni?(#2790) krizmo_
Köszi neked is.
Most csak tepsiben próbáltam, van sütőformám is illetve jénai szerű fedeles edényem is, de az nagyobb darab. -
#2770
oszy
veterán
Digitalpimp
#2769
oszy
veterán
válasz
Digitalpimp
#2769
üzenetére
Köszönöm!
Amúgy lehet azért kellett hozzá más liszt, mert ami a receptben van liszt, lehet több folyadékot vesz föl. -
#2766
FerNandor
őstag
Digitalpimp
#2765
FerNandor
őstag
válasz
Digitalpimp
#2765
üzenetére
Köszi. Igen, de nagyon király, hogy én csináltam a smokert és teljesen királyul megy :)
[link]
Ha esetleg nem tudsz németül, írj és leírom.
Kb grammra pontosan így csináltam, ahogy a receptben van.
...hozzá lehet szokni: egyre gyakrabban kóstoltam, ahogy fogyott és egyre kevésbé viselt meg... sógornő mondjuk azóta is szid, mióta ivott velem belőle egy kört 
1 éve vettünk teesa sütőt, ami 420 fokot tud és 4.5perc alatt kisütöm darabját... ha pedig tepsis pizza 230-250fokon, akkor a lidlis kenyérsütő receptkönyve az alap és dagasztás után azonnal süthető
Csodaszép! 
Nem semmi! Képed nincs esetleg? 
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
Mr.Csizmás
krizmo_
- Eladó Samsung Galaxy A55 5G 8/256GB fekete / 12 hónap jótállás
- Új M5 MacBook Pro, 14", 10/10 mag, 32GB RAM, 1TB SSD, Silver - 27% ÁFA
- 277 - Lenovo Legion Pro 7 (16IAX10H) - Intel Core U9 275HX, RTX 5080
- HP EliteBook 745 G6 14" Ryzen 5 pro 3500U - 7 pro 3700U - 16GB RAM, SSD, jó akku, számla, 6 hó gar
- BESZÁMÍTÁS! Intel Core i9 10900X 10 mag 20 szál processzor garanciával hibátlan működéssel
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest