Új hozzászólás Aktív témák

• #7513 adpeter tag And06 #7510

  Új Válasz 2013-12-31 12:33:22 #7513

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  adpeter

  tag

  válasz And06 #7510 üzenetére

  Mindenkinek más az igénye. Nekem például egyenlőre elég a Gaggia/iberital páros.
  Én is sokaltam az árat a Gene-ért de nem bántam meg. Sokkal többet ad számomra,mint egy"profi" kávégép/örlő páros.
  Neked az fontos,hogy minél többször ihass ugyanolyan jól sikerült kávét,stabil gépen.
  Nekem meg az fontosabb,hogy saját magam pörkölöm az alapanyagot. Járok a zöld cucc után.Megismerek új kávés arcokat,helyeket meg persze kihívásokat! :-)
  Pörkölés közben szórakozom. Kisérletezgetem,próbálgatom és közben tanulgat az ember.A gasztronómiai alapigazság itt is helytálló:jó kávét csak jó alapanyagból lehet készíteni. Illetve ha megismered az anyagot amivel dolgozol te is jobbá válsz.
  Nem mondom,hogy maga az eszközpark nem fontos (pláne eszpresszónál) de nem a legfontosabb.Persze csak ha már megvan az alap eszpresszóképes technika.

  Mellesleg az én kávéfogyasztásom mellett maximum 2 év alatt behozza az árát. De valószínűbb,hogy hamarabb.Persze hozzáteszem,én megiszom a gyengébben sikerült pöriket,kávékat is.

  Alapszinten elég könnyen lehet jó kávét pörizni kezdőként is. A jó alapanyagok nálam elsőre jók lettek: sidamo,guatemala stb.
  Persze nem árt megfogadni a tapasztaltabbak tanácsait.Még ha szűkszavúak is.

Új hozzászólás Aktív témák