Új hozzászólás Aktív témák

• #47762 edk- őstag

  Új Válasz 2016-11-30 11:22:57 #47762

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  edk-

  őstag

  Nem bírok zöldágra vergődni a brit számazású 14g-os LM kosárral. A Nemox Luxot 3(!) fokozattal finomabbra kellett állítanom, mint a normál kosár esetében. Így is 14g őrleményből 25mp alatt 33g kávé jött le a frissen tisztított Gaggia Classicon. A crema csapnivaló. Ebben a galériában: http://imgur.com/a/JNmQ2 a következő képek láthatóak:

  Az őrlemény a karba öntés után
  Hústűvel kevergetés és oldalról kocogtatás után
  Zömítés után
  Eredmény
  A levétel után a pogácsa felszínén áll a víz
  Nem egyben jön ki, hanem szétesve
  A kosárban sok olajos maradvány

  Az alapanyag nem túl jó (a fahordós lidülös), de a gyári kosárral jobb eredményeket kaptam. Mi lehet a hiba?

Új hozzászólás Aktív témák