Új hozzászólás Aktív témák
-
soldier2
őstag
válasz
Matada2.3
#2397
üzenetére
Ha a daráló megvan akkor kipróbálnám azzal, ha nincs még meg akkor egy DeLonghi Kg79 v bármi hasonló (nem propelleres). Mellé egy jófajta kotyogó, amit úgy használhatsz ahogy korábban írtam (itt a betöltött kávé mennyiségével nem tudsz játszani, csak a vízzel. Én évekkel ezelőtt ezzel kezdtem, a darálót váltotta egy olcsóbb kézi így szabadság alatt most is viszem magammal (pedig elborultam kávéügyileg rendesen). A lényeg, ha már lejött a kávé azonnal le kell venni a tűzhelyről, hogy a keserű égett lőrét ne fújja bele a gőz. Szinte bármilyen kotyesz megteszi (nekem Bialetti Brikka van, de az pl indukciós tűzhelyen nem megy).
Innen felfelé határ a csillagos ég, de jó kávéval ez már érezhető előrelépés. -
-
Matada2.3
veterán
válasz
#49155328
#2391
üzenetére
Ez lesz a kávédaráló
Ez pedig a kávégép csak hauser. Eléggé bénácska, de felújítottam és innentől indult el a kávés kalandom.Az eddigi tippeket nagyon köszönöm, mindenképpen magam akarom őrölni, az eddigi szint pedig a Lavazza Crema Gusto körüli volt, néha Frei.
-
soldier2
őstag
válasz
Matada2.3
#2390
üzenetére
A szintlépés legegyszerűbb módja valami jó és friss kávé vásárlása (az előttem író linkelt párat). Frissen őrölve egy kotyogóval óriási az előrelépés, csak vigyázz ne tegyél bele túl sok kávét (ne tömörítsd, csak húzd le a fölösleget jó lesz legközelebb), ha több vizet teszel kesrűbb, forróbb kávét kapsz, kevesebbel pedig más ízek jönnek elő (itt azért ésszerűség határain belül kell próbálkozni természetesen).
Milyen daráló? -
#49155328
törölt tag
válasz
Matada2.3
#2390
üzenetére
Mi volt az eddigi szint?
Milyen kávégeped van?Ikea őrlő? Dobsz egy linket róla?
Köszi!Ezt ajánlanám elsőnek :https://www.kapucziner.hu/kave-blend/kave-blend-01/velencei-gondolasok-kedvence-1kgramm
https://www.kavekorzo.hu/index.php?option=com_content&catid=43&id=588&view=article
Inkább ez mit valami bolti döglött hasonló áron.
-
Matada2.3
veterán
Sziasztok!
Amatőr kávéfogyasztóként szintet tervezek lépni a minőségibb ital készítése felé. Van egy régebbi kávégépem és már egy IKEA kávédarálót is beszereztem.
Szeretném a segítségeteket kérni egy ár/érték arányban kedvező és amatőrbarát kávé(bab) beszerzésében. Milyeneket ajánlotok?
Előre is köszönöm!
-
soldier2
őstag
válasz
#64905664
#2380
üzenetére
Olyannyira lenézett műfaj odaát, hogy a legtöbben szabadság alatt kotyogót használunk az otthoni presszó helyett (vagy hogy rosszul elkészített kávét igyunk sok pénzért vendéglátóhelyeken). Amit sokkal inkább lenéznek(zünk) ott a sárga Tchiboés társai kávék amikből semmivel nem készítesz iható kávét. Fagyasztás, adagonként tárolás stb már valóban fekete öves szint, és nem is igényli minden kávé (de ha már 16000 ft-ot adok 1 kg kávéért szvsz nem vagyok hülye, hogy némi macerát bevállalok, hogy az utolsó adag ismajdnem olyan legyen mint az első). A kapszulással személy szerint csak egy bajom van (nem is annyira a kapszula mennyisége mint a jelképezett szemléletmód miatt), hogy jellemzően nem csak az kerülgeti aki kidobja, hanem az ükonokái is.
Félreértés ne essék, nem vitaindítónak szántam, csak megszólítva éreztem magam
. -
válasz
#64905664
#2380
üzenetére
Gépim van, nem mindenki kézit használ. Nem várok vele, kiveszem a fagyasztóból és darálom.
Ahogy írtam 2-3 perc mindennel együtt.
Nem nézik le, nekem is van 2-4 személyes brikka kávéfőzőim, de nagyon soknak abba a topikba.
Bolti kávét én sem veszek, de megiszom a kapszulásat is, ha annyira gyorsan inni akarok. Abból is van 2 gép. -
#64905664
törölt tag
válasz
Silent77
#2379
üzenetére
Na és 2-3 perc alatt ledarálod a kávét például kézivel?! Először is kiveszed a szemeket a mélyhűtőből és várni kell vele, hogy a szoba hőmérsékletét átvegye! Tudod én csak párszor olvastam ott de így is látom mi folyik náluk. És többen is mélységesen lenézik a kotyogósokat és többi ilyen sokak által használt főzőket, kávékat és ezt nem én találtam ki.
-
-
#64905664
törölt tag
Szép napot mindenkinek.
Miután napokig olvastam ezt a topikot és beleolvastam a sznobok topikjába is, mint egyedül élő és idős ember lévén vettem egy kapszulás kávéfőzőt 1 forintért de mint tudjuk nemannyiaa!
Előtte egy kb 40 éves kotyogó volt a mindennapi (reggel, délben) innivalóm elkövetője de attól függetlenül, hogy tudtam drága lesz a kapszula csak ez tetszett a legjobban mivel nekem már nem kell a herce és hurca az meg végképpen nem, hogy mélyhűtőbe pakoljam a szemeket, qrva drága darálót is vegyek stb, stb, mindenki ismeri aki itt van olvastam. Errefelé elég körülményes lett volna a megfelelő kávé beszerzése is ha esetleg automatát választottam volna de mondom, kizárt, hogy én mélyhűtőzzek és akik nekem bevásárolnak (lakáshoz kötött vagyok) eszembe sincs úgy hozatni kávét, hogy a pultról leszedve a dátumokat keresse és netán frisset avagy döglött kávét hozzon. Ámbátor már ezt is vitatom, mivel ezek szerint milliók döglött kávét isznak én ezt agyrémnek és kizártnak tartom.
Még mit vitatok?! Tulajdonképpen ezért követem el itt első posztomat mivel megjött a "gép" és ittam egy presszót és egy hosszút (hogy fogok én aludni?!) azon céllal, hogy megállapítsam azt ami miatt én a legjobban haragszok az állítólagos igazi kávé szakértőkre: tudni illik azt hajtogatják lépten nyomon (egy éve olvasgatok kávés fórumokat, blogokat), hogy az egyszerű, szegényebb réteg csapnivaló égett kávét iszik minden egyes alkalommal.Nos, egyszeri ivás az új készítésű kapszulás gépemből még semmit sem bizonyít de azt igen, hogy a kb 1 éve intenzíven ivott kotyogós gép semmi esetre sem égette a kávét! Ugyanis mióta olvasom a nagytudásúakat minden egyes iváskor ízlelgettem a kotyogós termékét és akárhogy is de semmi égett ízt nem éreztem! Gondoltam valószínüleg azért, mert megszoktam. Most, túl az első kapszulás ivásán ki merem jelenteni és vissza utasítom, hogy a kotyogó égett ízű kávét készít! Igen, az új gépet még tapasztalnom kell (habár kapszulás, hát mit kell rajta tapasztalni?!
) de a délben ivott kotyogós nedű szinte semmivel nem volt rosszabb mint ez és égettebb meg semmi esetre! Persze, a crémó....stb stb, dehát azért vettem, mert hogy haladjunk a korral, kevesebb ángáriával finomabbat. 
A borzasztóan nagy tudásúak topikjába még véletlenül sem megyen ezután mivel hihetetlenül felvágnak! Mire?! Arra, hogy minden egyes kávé főzésük egy hatalmas tipródás?!
Elnézést kérek a kissé nyers fogalmazásért.
Minden jót, gyönyörű kávéivást kívánok Nektek.
-
soldier2
őstag
Ismerős volt az alátét probléma, így figyeltem, hogy ne dobjam ki, de nem volt mit. Sokpénzért küldtek volna, de kollégának útbaesett, így pár százasért elhozta. Előfordul, hogy hiányzik, és sajnos ingyen nem pótolják (tényleg megérdemelték volna, hogy éljek az elállási jogommal, de egyszerűbb volt így).
-
Már feladtam a kávéfőzés rejtelmeihez való vonzódásomat, hál isten elmúlt. Szóval köszönöm a jótanácsokat, de nem érint.
Korábban sokmindent kipróbálva nagyjából egyetértek B-Clone álláspontjával, hogy “egészségtelen sznobizmus” jellemzi a jelenlegi trendeket egy erős üzleti vonallal megspékelve, hogy összességében sikerüljön többet kiszedni az emberek zsebéből, mint amennyit adni akarnak. Most már tényleg csak a merevlemez válsághoz hasonló kávé válság várat majd magára, hogy duplájára tudják emelni az árakat.Persze a fentiek ellenére a késes kávédarálót emberiség elleni bűntettnek minősítem én is, csak belinkeltem mire gondolhatott a költő.
Peterhappy: Vagy ennek a fórumnak kéne a keretek között maradnia. Pl. az a linkelt DeLonghi gép eléggé jó kezdésnek, nem kéne leszarozni.
-
Mano66
senior tag
Kárvolt kitenni.Még azt hiszik ajánlott kávédarálásra.Pedig NEM!!!
Nyomásfokozós gépekhez jó a bolti előre darált "tégla" is. Kár kínlódni a szar darálóval.Ha meg már kiveszed a nyomásfokozó részt,értelmesebb kávét kapsz de nem a boltiból.Egy Gaggia Classic +Graef 702+ Friss pörkölésű kávé már élmény számba megy.A Gaggia Classic megkapod 50-120 ezer Ft-ig állapottól függően.A Greaf 702 ~32 ezer Ft.A normális friss pörkölésű kávé kb ~ 4500 Ft/kg-tól. El kell gondolkozni,hogy egy ~100 ezer Ft-os beruházással akarsz jó kávét inni vagy marad az ember az olcsó bolti vonalon.
Vagy alternatíva az Aeropress egy kézi kávédarálóval. -
dugesz77
őstag
Bosch-ból én eddig csak késessel találkoztam Sencorban van ez is az is de 10-ért az is késes inkább (mintha lenne nekik 30-ért is egész jónak tűnő az viszont Graef árban van már akkor inkább azt).
De száz szónak is egy a vége a késes örlő egy marha nagy zsákutca. Akkor amíg nem futja egy normális őrlőre inkább tégla kávét vegyen az illető (szigorúan max negyed kilós csomagból) -
válasz
#49155328
#2362
üzenetére
Életünk tévedése volt ezek szerint a hulladékudvaros Gaggia megvétele.
Ezek a szaros digók is elmentek volna kapálni(-ácsolni, vagy építkezni) ahelyett, hogy feltalálják az Espresso gépet.
Most pedig megyek és kirángatom hálózati csatlakozóból a vacak kúpos kávédarálót és kukázom..
Irány a kínai bót a tutiságért!
-
#2365
Mr.Csizmás
Topikgazda
B-Clone
#2359
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz
B-Clone
#2359
üzenetére
a késes kvázi összetöri, amitől nem őrlemény lesz, hanem egy koffeines kisbolygóöv-modell.
-
dugesz77
őstag
válasz
B-Clone
#2359
üzenetére
Szerintem a "roszdamentes acél pengés" lesz a első, rögtön gyenge láncszem . Azt inkább dió/mák darálásra kellene használni/gyártani. Nem sznobizmusból csak a szenvedés megelőzése végett. Kúp késest érdemes venni ha kevés rá a keret használt/kézi/akciósat várni ha kevés rá a keret.
-
B-Clone
aktív tag
válasz
koxkids
#2338
üzenetére
Amennyiben csak barátkoznál az otthoni kávéfőzés játszós oldalával, és még nincsen egészségtelen sznobizmusod a téma iránt akkor tökéletes választás belépő gépnek. Hasonló árú Gaggia és társai egy vödör csavarnak tűnnek ehhez képest minőségre.
Darálóból pedig már 10.000 alatt kaphatsz roszdamentes acél pengés Bosch-t vagy Sencort, ami tökéletesen ki fogja elégíteni az igényeidet. Vegyél hozzá néhány féle különlegesebb babot, aztán ha kinövöd a szettet esetleg akkor kezdj el nézelődni költségesebb megoldások után. -
-
válasz
Polarstar
#2349
üzenetére
Hézagoló alátét, a daráló finomhangolására szolgál. Ha gyári beállításában nem darál elég finomra a daráló, akkor az alsó kúpos kés alá beraksz egy, kettő, vagy három db alátétet. Ezzel közelebb kerülnek egymáshoz a kések, kvázi finomabbra tudsz darálni. 1 db ilyen alátét hét osztással állítja finomabbra a darálót.
-
#49155328
törölt tag
-
Dare2Live
félisten
válasz
#49155328
#2352
üzenetére
Leírtam a problémát továbbküldtek szervízhez. Akik már graef és nem kisker. Ha náluk van minimális tudata a "customer care"nak küldenek 2db alátétet 500Ftért. Vagy akár csak simán mint goodwill.
Az a cég pedig ahol akármilyen szinten így becsülik meg a vásárlót ahogy írtam kerülni kell.
Persze tudom, miután nem tudott elég finomra darálni, nem volt benne alátét vissza kellett volna dobni kiskernek. Kezdjenek vele amit akarnak, mehet vissza graefnek, hogy szar. Annak lett volna foganatja mert lehet odafigyeltek volna rá a jövőben mert buknak vele ha nem. MEgtanulja az ember a levkét nem kell rendesnek lenni, finomkodni.
-
Dare2Live
félisten
Graeffel kapcsolatban annyi megjegyzésem lenne, hogy nem adnak hozzá alátétet. Anélkül nekem képtelen volt finomra örölni. Ha írsz szervíznek akkor küldenek 3.500Ftért.
Tehát amit árulnak az úgy ahogy van szar. De adnak hozzá 3.500Ftért 2db alátétet.
Azt a céget aminek ilyen a customer careja messze kerülni kell.
-
válasz
#49155328
#2339
üzenetére
Tehát érdemese a nyomásfokozó szűrő helyett olyat nézni amiben nincsen?
Ahogy néztem az ECZ 351-ben normál szűrő van. Nyomásfokozó segít abban hogy bolti őrölt kávét is normálisan letudjon főzni, ne csak víz legyen, ugye? Ha meg normál szűrő van, ott már lehet játszani az örlés finomságával. -
#2341
#49155328
törölt tag
Mr.Csizmás
#2340
#49155328
törölt tag
válasz
Mr.Csizmás
#2340
üzenetére
Viccnek jó, meg sárga csíbónak.
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Volt autómatám, soha többet.
-
-
-
Sziasztok!
Kis segítséget szeretnék tőletek kérni.Új vagyok a kávéfőzés témában, jelenleg egy Nespresso gépet használunk, de eléggé drága a kapszula, plusz tegnap egyik barátunknál láttunk egy DeLonghi EC820 kávéfőzőt, és isteni kávét főzött - előtte frissen őrölt kávéból. Igy elgondolkodtam rajta, hogy kicsit én is mélyebben belemennék a kávéfőzés rejtelmeibe.
Lenne pár kérdésem.
1; Milyen főzőt?
Sokat olvastam a Bialetti Brikka főzőről, mennyire éri meg ilyennel belevágni?
Esetleg érdemesebb félautomata gépet venni (pl. DeLonghi)? max ár kb 50-60k2; Örlőből milyen ajánlott? Ahogy nézegettem érdemesebb malmos rendszerű, kerámia késes verziót venni, ebből van bestbuy?
és majd ezek után jöhet a kávé isKöszi szépen!
-
-
maross
nagyúr
Lehet kiprobalom en is, ez a bolt eddig kimaradt (idetevedtem mar, de "dobj emailt vagy telefont" elriasztott, vettem mashol, 10k+ kategoriaban nagy a valasztek). Eleg sok blend van, erdemes, vagy maradjak single originnel? Esetleg van valami kihagyhatatlan? Szomszeddal egyutt rendelunk, o inkabb olasz, en savanykasabb izeket kedvelem.
-
#2322
koxx
MODERÁTOR
Mr.Csizmás
#2321
válasz
Mr.Csizmás
#2321
üzenetére
Amennyire tudom 4 zacsi felett Bp-en belül bárhova. De a legegyszerűbb ha felhívod és ledumálod vele.
-
Mano66
senior tag
válasz
Polarstar
#2316
üzenetére
+1 a Pall&Yotz-ra. Nem kell ahhoz bolt,hogy egy jó,friss kávét vegyél.Egy bolt üzemeltetése emelne az áron.Minden rárakodó elem drágítaná (pl : bolt bérleti díj, alkalmazotti fizetés, stb..).Én csak tőle veszem már a kávét több mint 2 éve.Még csak friss pörkölés jött tőle.A minőség meg mindig magas.A kiszolgálás meg gyors.Délelőtt megrendeled másnap hozza az MPL. Pesten ki is szállít. Mind a két fiam a cégeikhez tőle rendelik az automatáikba a kávét. Ott is már megszokták a jót.Már ihatatlan náluk az Omnia és a sárga Thibo. A minőség iránti kereslet nem faszság, ha nem igény. Én is bolti téglákon nőttem fel, de jó, hogy sikerült váltanom. A legszebb,hogy már a vendégeink is van amikor csak egy kávéra beugranak.Mert a jó ízt a bolti nem adja.
-
-
válasz
#49155328
#2312
üzenetére
Ez a kávétársasági honlap egy vagon lófasz!
KB annyira informatív, mintha azt írná, hogy "kávés íz" . De útálom az ilyen sekélyes gondolkodású cégeket! A szemléletes, érzékletes szöveg adja el a terméket látatlanban, kóstolás nélkül.
Olaszt kihagyom most, de az Estrella Caribe az övék! Az ellenben imádtam!!!!A modell nénivel bármikor megismerkednék szívesen!
Szerintem tennem kellene egy próbát vele.
Dalhmayer után jöhet!
-
#49155328
törölt tag
válasz
Polarstar
#2310
üzenetére
https://www.kavetarsasag.hu/caffe-corsini-espresso-casa-szemes-kave
Kávékeverék, sajnos a gyártó weblapja se mond többet.
Próba szerencse!
Itt vannak vélemények ha tudsz olaszul : https://www.amazon.it/Caff%C3%A8-Corsini-Espresso-Intenso-Confezione/dp/B07W59G4PV?th=1
-
#2306
#49155328
törölt tag
Mr.Csizmás
#2303
#49155328
törölt tag
válasz
Mr.Csizmás
#2303
üzenetére
Pattintós tejszínnel! Azt ne felejtsd!
iatti pattintós tejszínnel nem tejszínhabbal.
Polstar semmi extra csak rákérdeztem az automatás topikban, hogy az automatája miért jobb minta Sage Barista.
Írtunk pár sort egymásnak azt erre törölt mindent.
Azt bemásoltam ide is.
Szal, ide várnám a tényállást tőle. -
#2304
Polarstar
nagyúr
Mr.Csizmás
#2303
válasz
Mr.Csizmás
#2303
üzenetére
Ebbe az irányba mozdulok el akkor!
Milyen gépet kellene néznem, hogy legyen egy jó alap?
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
. 
KB annyira informatív, mintha azt írná, hogy "kávés íz" . De útálom az ilyen sekélyes gondolkodású cégeket! A szemléletes, érzékletes szöveg adja el a terméket látatlanban, kóstolás nélkül.
Jegeltem egyébként a projektet, hirtelen felindulás lett volna...most jött meg az őrlő, mérleg, hőmérő, aztán majd valamikor egy jó karos gép - addig bialetti + aeropress kombó 
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
- Bomba ár! Fujitsu LifeBook U7310 - i5-10GEN I 16GB I 256SSD I 13,3" FHD I HDMI I Cam I W11 I Gari!
- Apple iPhone 12 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- BESZÁMÍTÁS! ASUS TUF Z390-PLUS GAMING alaplap garanciával hibátlan működéssel
- DELL T40 EMC Szerver
- Xiaomi Redmi 10 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
Állásajánlatok
Cég: PC Trade Systems Kft.
Város: Szeged
Cég: CAMERA-PRO Hungary Kft
Város: Budapest