Hirdetés
- Rugalmas OLED panelre válthat a Samsung Galaxy A57
- Milyen okostelefont vegyek?
- Samsung Galaxy A54 - türelemjáték
- Motorola G86 - majdnem Edge
- Google Pixel 9 Pro XL - hét szűk esztendő
- QWERTY billentyűzetes, üzenet-fókuszú androidos mobil a Clicks Communicator
- CES 2026: Minden kiszivárgott bemutatója előtt a Motorola új csúcstelefonjáról
- Mobilhasználat külföldön
- Xiaomi 13T és 13T Pro - nincs tétlenkedés
- Samsung Galaxy S21 FE 5G - utóirat
-
Mobilarena
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Uyuarasy
tag
válasz
Dolphin
#114656
üzenetére
Nem szeretem az anekdotikus ervelest, de ugy nez ki igazad van.
Nincs WHO ajanlas minimum TDS-re, viszont taplalkozasi szokasoktol es kornyezeti adottsagoktol fuggoen lehet fontos szerepe az ivovizben levo szennyezoanyagoknak (akit erdekel ebben olvashat rola bovebben)
Maradnak tehat a szubjektiv szempontok, en peldaul szeretem a termeszetes vizek izet, nem innek szurtet ha nem muszaj, igaz karsztvideken nottem fel
-
Dolphin
tag
válasz
Dolphin
#114363
üzenetére
Annyi, hogy tartossag szempontjabol (hovel dolgozik) en a full inox/femet vettem (kivul is), hibatlan. 2 ev utan szedtem szet kivancsisagbol, es volt benne egy felrekotes/zarlat, ventillator nem allt le, mikor leallt a futese (azt hittem ez a normalis mukodese), de szigetelve megjavult
Az uvegkancsojat sikerult osszetornom, azota 5L-es PET palackot hasznalok, mivel elotte is viz volt benne, nincs muanyag ize. -
NagyGL
csendes újonc
válasz
Dolphin
#114352
üzenetére
Köszi Neked is és PeterAgos-nak is. A műanyagíz - még egyszer utánaolvasva, és PeterAgos válasza alapján - valószínűleg a műanyag kanna miatt lehetett (megnéztem, ahol olvastam a vásárlói vélemények között, az is műanyag kannás), akkor ez nem probléma.
Most már eközött és az RO között kisakkozzuk itthon, mi a jobb nekünk
(Cathfaern összefoglalója itt nagyon hasznos volt, ezt is köszi!) -
Bazsee71
őstag
válasz
Dolphin
#91525
üzenetére
128 Ft gondolom 4 kWh, ami primerenergiában máris 10 kWh. 4 liter vízért ez szerintem elég durva.
Én is nullás vizet használok alapként, mielőtt még félreértés lenne, csak azt se gondoljuk, hogy ezzel környezetkímélőbbek vagyunk.
Sajnos a kávézás nem tartozik a környezetbarát tevékenységek közé.Örülök, hogy bevált a Black Pearl.
-
Alg
veterán
válasz
Dolphin
#90968
üzenetére
Csak amatőr okoskodás (akvarisztikából
): az íz szempontjából a legfontosabb valószínűleg a pufferhatás (->keménység), ez befolyásolja hogy mennyire savasodik a kávé, azaz hogy mennyire stabil a kémhatása. Minél lágyabb, annál kevesebb savat tud "elnyelni", annál könnyebben savasodik. Ha egyébként semmi különös nincs benne (a víz magában nem rossz ízű) akkor a többi oldott só majdnem mindegy.Kb. ezt lehet leszűrni James
Busc...Hoffmann kapcsolódó videojából is (bár lehet rosszul emlékszem, régebben néztem) -
-
sz.zs.
őstag
válasz
Dolphin
#90748
üzenetére
Jah, hogy kimérős is, meg Tchibo is?!
Hát akkor nem csodálkozom.
Azt írtad világos pörkölésű, nem gondoltam, hogy Tchiboról van szó
Úgy, hogy a kávézó lakosság nagyrésze a nyomásfokozós gépekben a kotyogósban, Szarvasiban, stb... készíti a kávéját, annak meg mindegy, hogy mennyire döglött.
Frissen pörkölt kávét vegyél, azzal nem nagyon hibázhatsz. -
sz.zs.
őstag
válasz
Dolphin
#90745
üzenetére
Döglött=öregedett
Ez lehet attól, hogy
1., régi pörkölés
2., viszonylag friss pörkölés, de sokáig szellőzött ( pl. babtartályban, vagy sokszor volt nyitogatva, stb...)
Az oxigén a legfőbb ellenség, ezért érdemes minél kisebb adagokba szétporciózni, ha nem fogy el viszonylag hamar.
Minél világosabb pörkölés, annál hamarabb képes ledögleni ( akár napok alatt is! ).
Ezt csak gondolom, hogy azért befolyásolja a lefolyást, mert minél döglöttebb, annál kevésbé képes megdagadni a víztől a kávészemcse, így a pogácsa nem tud megfelelő ellenállást kifejteni a vízzel szemben, kvázi átzubog rajta. -
#90743
SteelCowboy
csendes tag
Dolphin
#90739
SteelCowboy
csendes tag
válasz
Dolphin
#90739
üzenetére
De a lenyeg lehet nem volt egyertelmu. A orlemeny finomsaganak valtoztatasaval NEM valtozik a lefolyas... pedig torvenyszeru lenne.
De, egyértelmű volt a lényeg. Az IMS 12/18-as kosárba 16 gramm kávét teszel, tehát alultöltöd. Épp ezért nem változik a lefolyás. Ha nem töltöd meg rendesen a kosarat, púderré őrölheted a kávét, akkor is át fog zubogni.
Csak egy tanács volt, hogy próbálj meg több kávét tenni bele. Nem muszáj megfogadni.
Vagy még az lehet, amit sz.zs mondott, hogy döglött a kávé. -
#90735
SteelCowboy
csendes tag
Dolphin
#90729
SteelCowboy
csendes tag
válasz
Dolphin
#90729
üzenetére
"15mp alatt 35ml 16g kave"
Akkor most jól értelmezem, hogy 16 gramm babból próbáltad?
Mivel egy picit sem látszik a felszőszűrő csavarjának a lenyomata a kávépogácsán, szerintem növeld a kávé mennyiségét. Nekem ugyan nem volt IMS 12/18g-os szűrőkosaram, de az illetékesek innen a fórumról azt mondják, a 18-20g kávétól függően belemegy. Világosabb pörkölésből több megy adott kosárba alapból is, úgyhogy ha a darálót már nem lehet finomabbra állítani, én azt mondanám, menj feljebb a mennyiséggel.
Hajrá! -
-
-
72lakiluk
tag
válasz
Dolphin
#81527
üzenetére
Most hazaérve elővettem a gyári szűrőt próbából. PY Etióp Sidamo volt soros, első beállítós főzet. 18g a kosárban így néz ki: elsimítva majd a drótozás és tekergetés és végül tamperelés. Ennyi kell ebből, bár ez már city pöri. Kicsit hosszabbra akartam nyújtani, de jónak láttam 32-nél leállni. 35.7g lett belőle. A reggeli jobb lesz -
vicces1
aktív tag
válasz
Dolphin
#79743
üzenetére
Ok, akkor ezeket költsd rá bátran, megéri és nem nagy beruházás (1kg kávé ára):
-Tisztítószer
-vízterítő
-vízlágyító
-felsző szűrőA felső szűrő, ha nem ilyen van benne, akkor megéri, mert filléres és jobb mint az eredeti.
Ha elkezded rendeltetésszerűen használni a vízlágyítót, akkor nem kell citromsavazni sem. legfeljebb nagyon ritkán. -
vicces1
aktív tag
válasz
Dolphin
#79719
üzenetére
Szia,
Milyen vizet használsz, illetve a vizet lágyítod valamivel?Ha 5 tartály csapvizet átnyomtál, akkor fel is töltötted vízkővel újra!
Mindenesetre a bojlert ki kellene venni és belenézni, nem bonyolult kb.1db 5-ös imbuszkulcs kell hozzá.
A vízterítő (szűrőtartó) gondolom alu, és ha rá volt gyógyulva annak oka van. Javasolt lecserélni rézre, nem nagy beruházás és megéri, mert ugye a réz nem oxidálódik az aluval ellentétben. A fejet inkább más tisztító szerekkel kell átmosni, pl. Puly Caff, Tersoclean, ezek oldják a kávézsírt, egyéb maradványt.
): az íz szempontjából a legfontosabb valószínűleg a pufferhatás (->keménység), ez befolyásolja hogy mennyire savasodik a kávé, azaz hogy mennyire stabil a kémhatása. Minél lágyabb, annál kevesebb savat tud "elnyelni", annál könnyebben savasodik. Ha egyébként semmi különös nincs benne (a víz magában nem rossz ízű) akkor a többi oldott só majdnem mindegy.
Hajrá!
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Rugalmas OLED panelre válthat a Samsung Galaxy A57
- czundermák: Shikoku Henro #0: Mégis mi ez?
- One otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Milyen okostelefont vegyek?
- Samsung Galaxy A54 - türelemjáték
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Vicces képek
- CES 2026: jön az AMD CES előadása és az NVIDIA GeForce ON
- További aktív témák...
- HIBÁTLAN iPhone 13 128GB Midnight-1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4219,100% Akksi
- Eladó Asus GT730 SL 2GB videokártya
- BESZÁMÍTÁS! Apple Macbook Air 15 2025 M4 16GB 256GB SSD macbook garanciával hibátlan működéssel
- BESZÁMÍTÁS! Dell XPS 13 9305 13 FHD üzleti notebook -i5 1135G7 8GB DDR4 512GB SSD Intel IRIS XE W11
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 7 5700X 16/32/64GB RAM RTX 3060 12GB GAMER PC termékbeszámítással
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest