Új hozzászólás Aktív témák

• #4145 Bandus99 őstag Bazsi1987 #4027

  Új Válasz 2021-04-27 08:42:31 #4145

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Bandus99

  őstag

  válasz Bazsi1987 #4027 üzenetére

  Szabad kerdezni mit vettel es mennyire vagy elegedett vele, én éppen tervezek vasarolni, csak nem igazodok el a kinalatban melyik lenne erdemes.
  

• #4029 RetepNyaraB veterán Bazsi1987 #4027

  Új Válasz 2021-03-27 21:23:01 #4029

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RetepNyaraB

  veterán

  válasz Bazsi1987 #4027 üzenetére

  másfeles is jó, legalábbis a tartósból.
  De én 3,5-ös laktózmenteset iszom.
  Ha krémet akarsz buborékos hab helyett, akkor fontos megpróbálkozni minél kevesebb (lehetőleg nulla) levegőt a tejbe ereszteni. Tehát úgy ügyeskedni a propellerrel, hogy az örvény ne szívja be szörcsögve a levegőt. Megoldható, de kell egy alapmennyiségű tej hozzá és úgy sem egyszerű. Ha megfelel a hab is, akkor nem szóltam
  Hideg tejből elég nehéz (nem reménytelen), de a hőfokot nem kell túlgondolni. Ne forrjon fel semennyire, az a lényeg.

• #4028 #49155328 törölt tag Bazsi1987 #4027

  Új Válasz 2021-03-27 16:09:17 #4028

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #49155328

  törölt tag

  válasz Bazsi1987 #4027 üzenetére

  Abba tökmindegy mit raksz csak paplan hab lesz belőle.
  2,8as 3,2es igazából mindegy, ugyanis a tej fehérje tartalma ami számít!
  60-65fok között kell habosítani.

Új hozzászólás Aktív témák