Hirdetés
- Milyen okostelefont vegyek?
- Samsung Galaxy Watch (Tizen és Wear OS) ingyenes számlapok, kupon kódok
- Motorola Edge 30 Ultra - a 200 megapixeles kérdés
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Fotók, videók mobillal
- Milyen hagyományos (nem okos-) telefont vegyek?
- Nothing Phone 2a - semmi nem drága
- Félő, hogy az okosszemüveg a szexuális zaklatók játékszere lesz
- Yettel topik
- Xiaomi 14T - nem baj, hogy nem Pro
-
Mobilarena
Ebben a topikban a nápolyi , római stílusú pizza otthoni keretek közt történő sütését próbáljuk meg kivesézni, tökéletesíteni egymás tapasztalatai alapján... de azért elférnek a szép, házilag sütött kenyereink is!
Mirelit és a tepsis pizza szigorúan off!
Új hozzászólás Aktív témák
-
fradi81
veterán
Hali
-Itt milyen lisztben formáz pizzát a mester?
-Sütőben legfelülre érdemes tenni az öntöttvasat, és grill állásban sütni?
-Mi lehet ez a jelzés a 250 mellett? -
csƵ
addikt
Euronicsból rendelve postán maradó. 29mbaros reduktort adtak hozzá. De ha jól értem, akkor azt nem is kell cserélni állíthatóra, mert tudja a hőt.
Én Flaga 7,5 kilós palackkal használnám, nem a behemót szürkével. Van is nálunk csereautomata, csak fogalmam sincs honnan szerezzek palackot. -
BB9360
aktív tag
válasz
IntelKiller7
#1787
üzenetére
Valószínűleg igazad van, de a lényeg a 3 havonta 5-6 pizza. Mert - gondolom - legtöbbünk nem napi 5-6 pizzára keres eszközt. Ráadásul ott van még a tészta, a formázás, a feltétezés kérdése, amik még szintén befolyásolják a végeredményt.
Szóval biztosan jobb a glowen általánosságban, de vajon az egyén számára és az ő szintjén kijön-e valaha ez a különbség? Persze ha pénz és egyebek nem számítanak, akkor miért ne, de akkor mehetünk az általad említett Gozney irányába is...
Írom ezeket úgy, hogy egyelőre nincs helyem, ahol tarthatnám, pizza fogyasztásunk nem éri el a havi 1 db-ot, amikor sütök, akkor a sütőben készítem, és sokszor jobban ízlik a tésztája, mint a jobb pizzériákban kaphatónak, mégis azon gondolkodom, hogy cozze vagy glowen...
-
csƵ
addikt
válasz
IntelKiller7
#1787
üzenetére
Én nem akartam szétkúrni a villanysütőmet, hogy 300°C-t csinálok benne meg félóráig előmelegítem meg ilyenek.
Biztos van jobb, nyilván. De kocapizzásként havi pár pizzára full értelmetlen nekem ennyit kiadni, mert ezzel a Cozze-val is nagyon jó pizzákat lehet sütni. -
BB9360
aktív tag
Továbbra is motoszkál bennem ez a venni, nem venni kérdés...

Ha a sima Cozze 13-at nézem (hőmérő nélkül - gondolom, amúgy sincsen sok értelme), most 100k körül vehető. A Glowen Raptor (gázszettel) inkább 175k. Ilyen összehasonlításban melyik érné meg, van tapasztalata itt valakinek ezzel kapcsolatban?
Köszönöm! -
tomisanzero
tag
válasz
IntelKiller7
#1780
üzenetére
Akkor megsporoltam egy "felesleges" lépcsőt
-
IntelKiller7
nagyúr
válasz
tomisanzero
#1779
üzenetére
Ez igy kezdodik mindig. A Livia tulajok is hasonlon mennek at. Hiaba hazudnak maguknak.
-
tomisanzero
tag
Sziasztok. Viszonylag hamar, már az első két otthoni sütős, kiábránditó pizzám után rájöttem, hogy ez így nem fog menni, ezért rendeltem egy gázos Cozze 13-t. Már nagyon várom, ha fel lesz avatva, teszek képeket.
-
BB9360
aktív tag
Hát ez az! Az a palack jó nagy, hogy azt is még kint tároljam, ahol már a grill is szépen foglalja a helyet, majd még be is hozzam, ahol szintén nincsen hely, hát... Ez nem segíti annak elfogadását, hogy akarok venni 200k körüli összegért egy kemencét, amit jó, ha havonta egyszer használnánk...
Tudom, ez is egyéni probléma. Mert értem én, hogy ez, vagy egy Cozze (abszolút értékben) sokkal jobb, mint egy Livia, és magam szeretem a (leg)jobbat venni, de lehet, hogy az én - speciális - helyzetemre más megoldás a hasznosabb. Talán egy elektromos Lívia negyed áron jobb árérték arányú, azaz az egy sütésre/pizzára jutó költség lényegesen alacsonyabb, és nem megy annyira az élvezeti érték rovására sem.
Sajnos tényleg a legnagyobb problémám a tárolás és a használat helyigénye/helyszűke... -
AIex
aktív tag
Most én is ezen gondolkodom, hogy lakásba kellene venni egy gázos kemencét, ami az ideálistól mondjuk elég messze van,
Raptor gázégőjéhez van reduktor is, ami palackos használatot feltételez, lakásban pedig a legkompaktabb megoldás, talán a Mol 5.5kg-os palackja, bár fajlagosan ezt a legdrágább cserélni, illetve saját reduktora van, igy az égőfejet, direktbe a reduktorra kellene kötni, ami elméletileg kivitelezhető.
-
BB9360
aktív tag
Ezt jó, hogy írtad, ezek szerint rátehetem az indukciós főzőlapra gond nélkül, és így bármikor használható a lakásban? Már csak az a kérdés, hogy akkor be kell vinni valahogy egy/a gázpalackot. Szűk a hely a két pult között. Tényleg, mekkora palackkal használjatok a gázos kemencéket? Meddig elegek?
Köszönöm. -
Madoc
veterán
válasz
IntelKiller7
#1766
üzenetére
cozze-val ugyanígy csinálom. 15-20 perc és 420 a kő közepe. 10-12 ember ugyanennyi pizza 1,5 óra alatt le szokott menni sörözgetve kényelmesen. -
IntelKiller7
nagyúr
Én úgy szoktam a Glowennél, hogy begyújtom, kipakolok, majd kb neki is állhatok nyújtani, feltétezni, mert 15-20 perc alatt simán felpumpálja 400 fok fölé a követ.
Általában 5-6 ember mindig ott van, ha sütök.
Így a 6db pizza, kényelmesen 1 óra alatt megvan. Az elején mindig úgy tervezem, hogy mindenkinek sütök egyet egyet, aztán amikor megsül, kicsapta a párát majd fel lesz szeletelve mindenki belenyúl.
Így nagyon kényelmesen meg lehet sütni azt a 6-8-10 pizzát.
Meg amúgy is. 1,5 perc kb benne 1 pizza. Előkészülettel legyen mondjuk 5 perc 1db. Sima liba.
-
BB9360
aktív tag
válasz
IntelKiller7
#1764
üzenetére
Köszi az igazán gyors választ!
Hát igen, nem sütünk minden héten pizzát, sőt!
Nem a Karuhoz hasonlítanám, bár az lenne az almát almával, hanem inkább a használhatóság és ár kérdéssel: ha két-három havonta van használva, akkor vajon megéri-e a 4-szeres árat (+ a lapátok)... Igen, ezt nekem kell eldönteni!
Tény, hogy az is visszatartó erő, hogy 45-60 percig megy maxon a sütő (nyáron külön öröm), utána 5-7 perc 1 pizza, szóval, mire 6 db elkészül, majd egy óra (összesen 2 + az előkészületek majd 24 órája
).Szóval egyelőre megvan a normális sütő, csak nem pizzára van optimalizálva, és a hellyel állunk hadilábon, főleg, ha kint kellene elhelyezni...
-
IntelKiller7
nagyúr
172k most a gázos Glowen. Egy hasonló Karu 16 350k(magyar webshopban).
Lehet használni asztalon, 70-80 pár fokot csinál az alja kb. 2 lába van, szóval nem fog szétégni az asztal.
Nagyon nagy a különbség? Igen. Jók ezek a kis sütők is, de pár sütés után, ha mondjuk nem fél évente sütsz 2 pizzát, akkor úgyis venni fogsz egy normális sütőt.
-
BB9360
aktív tag
Üdv!
Eddig a konyhai sütőben sütöttem a pizzákat (és kenyereket), de gondolkodom céleszközben. Láttam itt elektromos pizzasütőket (Ariete, Livia, stb.), és a Glowent is.
A Glowen, ha jól látom, alapból fával működik, de lehet kérni gázosat is (úgy azért jelentősen nő az ár); de azt jól gondolom, hogy az inkább kültéri? Mennyire melegszik, lehet használni úgy, hogy egy asztalra teszi az ember?Az elektromosok mehetnek gonolom bent is, meg kint is, és jóval olcsóbbak. Nagyon nagy a különbség?
Köszönöm!
-
csƵ
addikt
válasz
vinacarlos
#1761
üzenetére
Látom már. A sima festetlen szürke kb. 147-re jön ki, más különbség nincs köztük?
-
IntelKiller7
nagyúr
válasz
vinacarlos
#1758
üzenetére
Passz. Ha megint készlethiány van az alap kőből, akkor valszeg fireclay lesz benne. De semmi gond, mert, ha megérkezik az alap köve, akkor elküldik azt is ingyen.
-
csƵ
addikt
válasz
IntelKiller7
#1757
üzenetére
Jaj, istenem. Az asszony megöl.
Hogy lehet 2 kupont is megadni? Nekem 440 jön ki a Summer10 után.
-
vinacarlos
tag
válasz
IntelKiller7
#1757
üzenetére
Melyik kővel küldik vajon?
-
IntelKiller7
nagyúr
Aki most tervez Glowen Raptort venni használja a Summer10 és a BFP5 kuponkódokat. Így 467 euróért vihető a gázégős szett, ami 172.000Ft.
Ennyiért abszolút bestbuy

-
AIex
aktív tag
Első körben mérd le, mekkora a grilled mélysége, mert ha 20-25cm, akkor további gond, hogy nem fogja a kő egészét átmelegiteni, és egyenetlenül fog sülni az alja,
Másik kérdés, ezt rakhatod-e faszenes grillre, vagy csak lávakövesre, mint ahogy a képen is szerepel,
Láveköves végig egyenletesen tudja melegiteni, relativ közelről, faszenes grillnél, pedig egy idő után, csak a parázs fogja melegiteni, amivel szerintem 250 fokot is nehéz lesz elérni, ha pedig akkor rakod rá, amikor "leég" a faszén, akkor szerintem a köved fog annyira felmelegedni, hogy az alja lehet odaég, a teteje pedig félkész lesz.
-
Madoc
veterán
A forgató lapát kis felületű, kerek lapát. Alányúlva forgatni és kivenni lehet vele a megsült pizzát. A vető az nagy az egész pizza ráfér. Van aki azon is feltétezi a tésztát én át szoltam húzni rá a feltétezett tésztát és úgy "bevetni" a sütőbe.
Attól a nyitott grillsütőtől még a benti elektromos sütő is jobb a pizzakővel. A grillben felül nem fog sülni csak alulról. (szerintem)
-
Sipi-
őstag
Akkor kérdezek tovább, mielőtt még belemerülök jobban

Mi a forgató és a vető lapát között a különbség?
Illetve ilyesmi grillsütőnk van, ebben van esély jót készíteni vagy inkább ne is próbálkozzak? Faszénnel és fabrikettel szoktam a grill alá tüzelni. Lidl féle négyzetes pizzakövet vettem, eddig csak ennyi a beszerzett hozzávaló
-
Madoc
veterán
válasz
IntelKiller7
#1746
üzenetére
Ezt miért nekem írod? Nekem van forgató, vető külön. A kérdezőnek kellett volna ezt a lényegtelen apróságot leírni

-
Sipi-
őstag
Köszi, akkor valami fémet keresek

-
IntelKiller7
nagyúr
A faval nem igazan tudsz alanyulni, ha mar feltetezve van, mert tul vastag. Ha lapaton feltetezel akkor mondegy. Max esztetikai szempont van ilyenkor, hogy a fa egy par vetes utan elkezd megegni a nagy ho miatt, a fem meg nyilvan nem.
Majdnem mondhatni, hogy orokos mint a nyomorusag.
-
Sipi-
őstag
Sziasztok!
Pizzalapátból fémet vagy fát javasoltok inkább?
Teljesen amatőr felhasználásra kell csak. (Vettem pizzakövet a grillhez, feleségem meg kérdezte, hogy a pizzát hogyan szándékozom rárakni illetve levenni?
) -
-
sz.zs.
Topikgazda
Sokan írják, hogy a Teesával , Líviával, Arietével , stb. 3-4 perc alatt sül meg a pizza. Nekem a Teesa is, a noname is 5,5-6 perc alatt süti meg, bármilyen technikával próbálkozom.
-
IntelKiller7
nagyúr
Ido kerdese es ugyis veszek masik sutot, mert nem leszel ezekkel sem megelegedve.
Jobbak mint egy hagyomanyos suto, de egy normalis pizzasuto kemencetol azert jocskan arrebb van. Legyen az Effeuno, Glowen, Ooni, Gozney.
Ha nem szamitana a penz, es itthon lehetne kapni, tuti egy Gozney Dome allna az udvarban. -
-
Mano66
senior tag
válasz
tomisanzero
#1726
üzenetére
Én is még csak a sütős pizzákat csinálom. Sajnos. Azért nézegetem a belépő szintes elektromosokat. A Teesa "sz.zs"-nek van meg van elégedve vele.
-
bugizozi
őstag
válasz
tomisanzero
#1726
üzenetére
Röviden: igen

-
Mano66
senior tag
Most a [Teesa TSA3231] elég jól le van akciózva a német Amazonon. Nem látom, hogy újra csomagolt lenne vagy vissza küldött.
A [noném] testvére is ami itthon 39 ezer az is jó áron van.
Itthoni [noném]. -
bugizozi
őstag
válasz
IntelKiller7
#1723
üzenetére
Köszi!

-
bugizozi
őstag
válasz
IntelKiller7
#1721
üzenetére
Mennyivel előtte érdemes újrabucizni, ha így szétterül vagy túlkel?
Köszi!

-
WiZARD
veterán
válasz
IntelKiller7
#1718
üzenetére
-
WiZARD
veterán
válasz
IntelKiller7
#1714
üzenetére
Ok, köszi.
-
WiZARD
veterán
válasz
IntelKiller7
#1712
üzenetére
9kor már megcsináltam, így 1.5 órája pihen.
Pizzappban 3 órát adtam meg, ilyen arányokkal csináltam.Bucizzam a 3 óra után, és maradjon vacsora? A bucikat a hűtőbe tegyem, ugye?
-
WiZARD
veterán
válasz
IntelKiller7
#1710
üzenetére
Mennyit kéne? Vagy hogy van esélyem ma ebédet csinálni belőle? Menjek a sarki pizzázóba?

(A türelem nem az erényem) -
WiZARD
veterán
Megjött tegnap a Raptor, de épp csak arra volt időm, hogy Metroba elmenjek némi alapanyagért, aztán elaludtam mielőtt összerakhattam volna bármi tésztát.
3-4 óra alatt van esély ehető tésztát csinálni? (Stagioni Napoletana liszt, friss élesztő)
PizzApp-pal kiszámoltakat dagasztóba be 15 percre, 3 óra múlva szétszedem, pihentetem a golyókat még 15 percet, és lehet sütni? -
-
-
AIex
aktív tag
Szia !
Attól függ,
Korábban sütöttél már pizzát, vagy most kezdesz ismerkedni a műfajjal ?
Ha most kezdesz el pizzát sütni, és bontogatod a szárnyaidat, akkor szerintem tökre megéri, nem nagy összeg, később pedig eltudod dönteni, hogy áldoznál egy acéllapra, vagy továbbmész a dedikált kemencék irányába.
-
|AP|
veterán
neki van YT csatornája is, otthoni sütős próbálkozásokkal is. Szerintem ő nagyjából bemutatja mi az a maximum amit az otthoni sütőből ki lehet hozni. Aztán el lehet dönteni megéri-e ennyit szenvedni, vagy inkább beruházni egy jobb sütőbe
Én azért ragadtam a beépített sütőnél, mert a konyha kicsi, nincs hely egy külön pizzasütőnek, terasz/kert meg nincs
Nekem csak az alap pizzavas van, meg egy hozzá kapott lapát, de a semminél ez is jobb.
Egy elektromos Cozze13-on gondolkodom, azt még talán be tudnám valahogy zsúfolni a konyhába. Tudom, hogy nem az igazi, de a beépített sütőhöz viszonyítva már ez is óriási előrelépés lenne. -
kr:sz
tag
Te használod? Láttam, hogy van professional verzió, de már az is szép árban. +lapát és ahogy láttam van már reflektor is 😄Árban már lehet kijönne egy Ariete. ( csak pici a konyha és rá kell jönnöm, hogy egy ilyen Ariete nem férne el)
Nápolyi csoportban rákeresve a vassra és a reflektorra van szép eredmény egy srácnál.
-
|AP|
veterán
nem tudom a Lidl pizzakő milyen, de otthoni sütőben talán egy pizzavassal többre mész.
Csodát nem tesz, de egy szintet emel azért a minőségen. Én, kb. egy óra hosszáig szoktam melegíteni max. hőmérsékleten, utána megy be a pizza lapátról, így az alja is elég jó lesz, de persze messze nem olyan, mint egy normális pizzasütőben/kemencében.
Az a 300fok meg még mindig jobb, mint a legtöbb átlagos sütő
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
A topokban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- PlayStation 5
- Vezeték nélküli fülhallgatók
- A Föld teraformálásával építene galaktikus birodalmat Elon Musk
- Konkrét moderációval kapcsolatos kérdések
- Milyen okostelefont vegyek?
- Szünetmentes tápegységek (UPS)
- Gitáros topic
- Kompakt vízhűtés
- Samsung Galaxy Watch (Tizen és Wear OS) ingyenes számlapok, kupon kódok
- Motorola Edge 30 Ultra - a 200 megapixeles kérdés
- További aktív témák...
- AKCIÓ! MSI B650 R7 7700 32GB DDR5 1TB SSD RTX 5070Ti 16GB LIAN LI LANCOOL 207 ADATA 850W
- BESZÁMÍTÁS! Asus H110M i5 7400 8GB DDR4 120GB SSD 500GB HDD GTX 1050 Ti Formula Air Mesh G3 400W
- HP EliteBook 840 G11 Ultra 7 / 16GB RAM / 512GB SSD / FHD+ IPS / Garancia 2027.11.
- Apple iPhone 11 / 256GB / Kártyafüggetlen / 12Hó Garancia / Akku: 92%
- Samsung Galaxy Tab A8 / 32GB /Kártyafüggetlen / 12 Hó Garancia
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
.cozze 13 és 11 kilós pb palack.

cozze-val ugyanígy csinálom. 15-20 perc és 420 a kő közepe. 10-12 ember ugyanennyi pizza 1,5 óra alatt le szokott menni sörözgetve kényelmesen.
)


