Új hozzászólás Aktív témák

• #9058 krizmo_ Topikgazda mézespálinka #9057

  Új Válasz 2022-09-22 13:40:13 #9058

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz mézespálinka #9057 üzenetére

  Csak ugye pl steaknél is azt írják mindenhol, hogy akkor jó a serpenyő, ha füstöl
  Ez bizony így van, csak ehhez nem minden serpenyő ideális.
  A jó steakre nem kerül fűszer csak só, bors, és a végén egy kis vaj. Persze kevés olajon kell megsütni.

• #9056 #82860288 törölt tag mézespálinka #9054

  Új Válasz 2022-09-22 10:20:22 #9056

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #82860288

  törölt tag

  válasz mézespálinka #9054 üzenetére

  Jól értem az a baj, hogy takarítani kell?
  Húsokból mindig jön ki lé, a fűszerek hatására is.
  Ha odaég, akkor valóban magas a hőfok, kicsit visszább kell venni.
  De ha több szelet husit sütsz és kicsit odapörkölődik az nem feltétlen baj, sőt, még tudsz is belőle barnamártást csinálni.

• #9053 krizmo_ Topikgazda mézespálinka #9049

  Új Válasz 2022-09-22 09:41:39 #9053

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz mézespálinka #9049 üzenetére

  Üdv,
  Ahogy látom a De Buyer vasserpenyő, ezekbe mindenképpen szükséges zsiradékot tenni, és érdemes alacsonyabb hőfokon használni, mivel jobb a hőleadásuk, így könnyen leéghetnek benne az ételek. Valamint, minden használat után miután elmostad ki kell kenni egy pici olajjal.

Új hozzászólás Aktív témák