Új hozzászólás Aktív témák

• #1263 Talala senior tag #49155328 #1262

  Új Válasz 2022-01-18 09:38:12 #1263

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Talala

  senior tag

  válasz #49155328 #1262 üzenetére

  a fiókban hol eltűnik hol megjelenik, de az emailből kimásolva biztos jó lesz, én a januárit 0:10 perc körül használtam (épp látszott a fiókban is, pedig már napok óta nem volt ott)

• #1244 #95712068 törölt tag #49155328 #1243

  Új Válasz 2022-01-16 15:04:58 #1244

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #95712068

  törölt tag

  válasz #49155328 #1243 üzenetére

  Egyre jobban kezdek én is rászokni a totál zsiradékmentes rántotthúsra, eleinte epés kolléganő miatt csináltam ilyet az irodában, de csirkemell után a rántott karaj is nagyon bejött. Amúgy is ropogósan szeretek mindent is, itthon szoktam rádobni hagymakarikákat úgy, hogy a szélét fedje a csirkemelleknek (kerül olaj a húsra a hagymáról), de irodában nem vállalom be a hagymaszagot. Csak egy hátránya van, hogy még XL-ben is csak két főre való hús fér el egy rétegben, és nincsenek kiegészítőim hozzá. Amúgy is max két főre szoktam sütni, csak rokoninvázió alatt problémás a 20-23 perc/2 fő etetési ráta.

• #1184 OPiiPO veterán #49155328 #1183

  Új Válasz 2022-01-07 14:43:27 #1184

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  OPiiPO

  veterán

  válasz #49155328 #1183 üzenetére

  Anyaghiba is lehetett.

• #1174 batuz csendes tag #49155328 #1159

  Új Válasz 2022-01-07 09:13:01 #1174

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  batuz

  csendes tag

  válasz #49155328 #1159 üzenetére

  Steak témához
  A steak sütésnél a kérgesítés tényleg alap, hogy a húsnedvek a belsejében maradjanak, szaftos, puha legyen a hús.
  Korábban serpenyőben, kb. egy fél éve Philips airfyer-ben én a következő képpen csinálom:
  - előtte való nap bepácolom (olivaolaj+ 4 borsos vagy steak pác)
  - sütés előtt 30 perccel kiveszem a hűtőből
  - kérgesítem 200 fokon 2-3 perc egyik, majd 2-3 perc másik oldal
  - utána 180 fokon 3-4 perc sütés még ( a steak vastagságától és márványosságától függően
  - 10-15 perc pihentetés következik vajjal a tetején és alufóliával letakarva.
  Jó étvágyat!

• #1163 kola99 tag #49155328 #1162

  Új Válasz 2022-01-06 18:39:40 #1163

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  kola99

  tag

  válasz #49155328 #1162 üzenetére

  Nem én használom úgy , hanem a géptípus alá írt fórumba az egyik magyar felhasználó.
  / azt jelezte ezzel , hogy új a gép. /
  A konyhatechnológiai hozzászólások , akkor érvényesek , ha többféle technikát használunk .
  Ha csak az Airfryert használjuk , akkor abban az elő kérgesítés nem működik, mert csak 200 fok -és szárít közben .

• #1161 sz.zs. senior tag #49155328 #1159

  Új Válasz 2022-01-06 18:21:34 #1161

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sz.zs.

  senior tag

  válasz #49155328 #1159 üzenetére

  Így van! Először a kéreg!

• #1160 Graphics Jómunkásember #49155328 #1159

  Új Válasz 2022-01-06 18:04:56 #1160

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Graphics

  Jómunkásember

  LOGOUT blog

  válasz #49155328 #1159 üzenetére

  Pontosan, nem vagyok én se konyhatündér, de én is így csinálnám, hogy előbb serpenyőben kéreg, utána fryer .

• #1158 kola99 tag #49155328 #1157

  Új Válasz 2022-01-06 17:54:45 #1158

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  kola99

  tag

  válasz #49155328 #1157 üzenetére

  felveheted 200 fokra az utolsó 2 percre , és lenne kéreg ...ha nem félsz , hogy kiszárítja

• #1152 #81556480 törölt tag #49155328 #1150

  Új Válasz 2022-01-06 17:17:28 #1152

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #81556480

  törölt tag

  válasz #49155328 #1150 üzenetére

  Ja jó.

  Csak láttam korábban hogy tükörtojást csinálnak benne.

  ilyen toast kenyeres csudákat azért majd megpróbálok, azok jól néznek ki. Sütőpapíron rátéve egy tojás vagy hasonló

• #1151 Graphics Jómunkásember #49155328 #1150

  Új Válasz 2022-01-06 17:16:52 #1151

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Graphics

  Jómunkásember

  LOGOUT blog

  válasz #49155328 #1150 üzenetére

  Sütőpapíron sem?

  Pedig már csináltak itt a topicban is tükörtojást

• #1115 #81556480 törölt tag #49155328 #1112

  Új Válasz 2022-01-03 18:16:28 #1115

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #81556480

  törölt tag

  válasz #49155328 #1112 üzenetére

  nem én találtam ki, itt olvastam, majd megkeresem mit írtak. Már régen is be be olvastam mert érdekelt ez a cucc aztán megleptek vele.

  de akkor nem kell olaj és jó a 20-25 perc

Új hozzászólás Aktív témák