Új hozzászólás Aktív témák

• #20 Hieronymus veterán Lauda #19

  Új Válasz 2019-04-21 21:42:42 #20

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Hieronymus

  veterán

  LOGOUT blog

  válasz Lauda #19 üzenetére

  Kevésbé kell vigyázni a szeléssel és esztétikusabb/egyenletesebb szeletek keletkeznek a szelővel. Illetve gyorsabb is szeletelés.
  Ha találsz fémvázas változatot az tartósabb.

• #16 Freiherr őstag Lauda #15

  Új Válasz 2019-04-21 16:57:06 #16

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Freiherr

  őstag

  válasz Lauda #15 üzenetére

  Ne késsel ess neki, én ilyet használok:
  

• #14 Hieronymus veterán Lauda #10

  Új Válasz 2019-04-21 15:41:13 #14

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Hieronymus

  veterán

  LOGOUT blog

  válasz Lauda #10 üzenetére

  Te a határesetre főződ a tojást.
  A sárgarész felszíne már kezd sötétedni. A hő hatására fehérje kezd el bomlani. Ettől zöldül a tojás.
  Ez még elmegy, nem szoktam miatta reklamálni, bár jobban szeretem azt az állagot amit belinkeltem.

  Egyszer próbáld ki egy tojással. Kettő perccel hamarabb vedd ki és rakd azonnal hideg vízbe. Ha nem ízlik a végeredmény, nem vesztess sokat. Ha ízlik akkor változtatsz a módszereden. Ennyi.
  Ha a sárgája nagyon folyós marad, feltaláltad reggeli főt tojást.

• #13 Freiherr őstag Lauda #12

  Új Válasz 2019-04-21 14:13:52 #13

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Freiherr

  őstag

  válasz Lauda #12 üzenetére

  Az erős kifejezés volt, inkább túlfőtt lenne a helyes. A sárgája állaga nekem nem jön be, túl száraz így képek alapján, de ízlésről felesleges vitázni, ha neked így ízlik, akkor jó étvágyat hozzá ( irónia nélkül ).

• #11 Freiherr őstag Lauda #10

  Új Válasz 2019-04-21 13:49:14 #11

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Freiherr

  őstag

  válasz Lauda #10 üzenetére

  Az ilyen szétfőtt, porladó tojássárgája konkrétan keserű ízt ad az ételnek, egyed, ha ízlik.

Új hozzászólás Aktív témák