Új hozzászólás Aktív témák

• #78150 cyberde tag PELLE #78114

  Új Válasz 2020-10-11 12:56:16 #78150

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  cyberde

  tag

  válasz PELLE #78114 üzenetére

  Csaxólok!

  Az aszkorbinsav leginkább egy élelmiszeripari felhasználásra használatos antioxidáns/tartósítószer.

  A boltban kapható C-vitamin nem tablettává préselt aszkorbinsav. Rengeteg stabilizáló, balanszírozó, a kíméletes felszívódást segítő anyag van mellette.

  Az aszkorbinsav rendkívül instabil vegyület, hőre, fényre, fémes érintkezésre, vízben oldva gyorsan lebomlik, sőt a lebomlás folyamán agresszív szabad gyökök keletkeznek, amik rongálják az ép sejteket. Ráadásul erősen maró hatású sav, úh még a gyomrot is terheli. Nem mellesleg a hasznosuló felszívódása max 5-10%.

Új hozzászólás Aktív témák