Új hozzászólás Aktív témák

• #77806 mikromanus veterán lsebestyen #77800

  Új Válasz 2018-11-24 20:02:54 #77806

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  mikromanus

  veterán

  válasz lsebestyen #77800 üzenetére

  Bármelyik kotyogó megeszi a finomra őröltet is, kivéve a brikkát, mert abban van egy kis "extra"
  Hasznos ugyan ez a brikkás megolddás, cserébe viszont kicsit kevésbé egyszerű. A kifolyócsöves egyszerű kis főzők elég stabil minőséget tudnak hozni. A "teaforraló" forma hagyományosak voltak életemben a kávézás legalját biztosító eszközök. A hagyományos "szögletes" forma főző is megfelelő lehet. csak időben vedd le a gázról és ne hagyd fortyogni hosszú ideig.

  Egy egyszerű pohárba főzős például az Autopress vagy a Midipress. (mondjuknem tudom még gyártják-e ezeket). Nekem ebből egy kétszemélyes volt jó ideig. A belső részében nem sima "lefele cső" megoldás volt, hanem kis szigetes furcsaság ("keverődob").
  

  A hagyományos "szögletes" meg valami ilyesmi:
  Van ilyenből Biatelli is. Lehet az időtállóbb...

  Ezt a megoldást meg messziről kerülni. Vannak alacsony elvárások, de ez mindent alulmúl szerintem:
  

  Amúgy meg nem bántani a karavánt! Elég stabil közepes minőséget tud nyújtani. A kotyogósba valók nagyja sokkal silányabb. Lehet van "minőségi" kávé, meg tuti espressokészítő gépek, de ez ízlés dolga. A jóféle kotyogós koffeinbevitel után a legtöbb espressos "minőség" valahogy üres és hiányos. Vagy lehet nem ittam még igazán jó gépi kávétt, vagy kedvelem a kesernyés kátrány aromát.

• #77803 Csápájev őstag lsebestyen #77800

  Új Válasz 2018-11-24 18:03:59 #77803

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Csápájev

  őstag

  válasz lsebestyen #77800 üzenetére

  Van egy csomó filter kávé készítő módszer, azokat érdemes kipróbálni,ha a koffein számít.
  YouTube on keress rá: "a kávé nem keserű"

• #77798 Bazsee71 őstag lsebestyen #77797

  Új Válasz 2018-11-24 17:10:24 #77798

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Bazsee71

  őstag

  válasz lsebestyen #77797 üzenetére

  Karavánból mindegyik rosszat fog csinálni. Ez nem trollkodás, nincs több abban a kávéban.

• #77795 mikromanus veterán lsebestyen #77782

  Új Válasz 2018-11-24 16:45:36 #77795

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  mikromanus

  veterán

  válasz lsebestyen #77782 üzenetére

  A karaván kávé és az őrölt kávék többsége amiket így téglában kapni nem igazán javallott (papíron) a Brikkához. Eltömítheti a szűrőt/szelepet és macera vagy nem is nagyon lehet helyretenni. "durván" őrölt kávé a javaslat. Ilyen professzionális megfogalmazásnál én se nagyon tudom ez milyen lehet, de kísérletezgetek. (lehet csak annyi, hogy ne legyen annyira finomra zúzva mint a karavánfélék).

  A csomagoláson vannak kis ikonok. Ha van kotyogó jel, akkor elvileg jóaz. De ez se tűnt nekem egységesnek és egyértelműnek.

  Az adagok a Brikka verziókon/méreteken papíron 2, 4 (van hatszemélyes is?), de nekem nem tűnt túl bőségesnek a kiadott anyag a kétszemélyesből se. Simán fogyasztható dupla adag fejenként. Mondjuk az is lehet, hogy azért nem lettem izgulékony a váltáskor, mert a korábbi kávéim keverékek voltak, vagy robustából készítették, az "új" szemeskávéim meg arabica-sak. (az arabicának kisebb a koffeintartalma)

• #77783 Bazsee71 őstag lsebestyen #77782

  Új Válasz 2018-11-24 14:12:28 #77783

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Bazsee71

  őstag

  válasz lsebestyen #77782 üzenetére

  Ha ez az igény, akkor teljesen felesleges.

Új hozzászólás Aktív témák