Új hozzászólás Aktív témák

• #13564 krizmo_ Topikgazda AssAssynn #13563

  Új Válasz 2025-12-03 14:03:19 #13564

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz AssAssynn #13563 üzenetére

  Ez viszonylag egyszerű és finom tészta:

  Tészta
  - 4 tojás
  - 180 g cukor
  - 200 g liszt
  - 1 dl olaj
  - 1dl tej
  - 1 csomag sütőpor (vagy 9 gramm szódabikarbóna)
  - 1 csomag vaníliás cukor
  - 1 csipet só
  - 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
  - 1 citrom reszelt héja
  
  Szétválasztod a tojásokat.
  A tojás sárgáját elkevered cukorral, aztán hozzáadod az olajat, folyamatos kevergetés mellett, majd a tejet is hozzáöntöd.
  Aztán átszitálva hozzákevered a lisztet, fűszerkeveréket, citrom héját, csipet sót és a sütőport/szódabikarbónát.
  A tojásfehérjéből habot versz, ebbe kerül a vaníliás cukor. Majd belekevered a masszába, amit a tojássárgájából csináltál, óvatosan forgatod, nem töröd össze a habot!
  Kikent formában előmelegített sütőben 160 fokon megsütöd. Tűpróbáig kell sütni. Attól függ mekkora a forma, 15-20 perc környékén ránéznék.

Új hozzászólás Aktív témák