- Samsung Galaxy S23 Ultra - non plus ultra
- Milyen okostelefont vegyek?
- Realme GT 2 - aláírjuk
- Samsung Galaxy Watch6 Classic - tekerd!
- Magisk
- Fotók, videók mobillal
- Huawei Watch Fit 3 - zöldalma
- Poco F3 - a mindenes, de nem mindenkinek
- Samsung Galaxy S24 Ultra - ha működik, ne változtass!
- Elcsípte a Huawei kameratelefonja az első helyet
Hirdetés
-
Spyra: nagynyomású, akkus, automata vízipuska
lo Type-C port, egy töltéssel 2200 lövés, több, mint 2 kg-os súly, automata víz felszívás... Start the epic! :)
-
Premier előzetesen az xDefiant
gp Az ingyenes multiplayer FPS premierjére alig két napot kell már csak várni.
-
Elcsípte a Huawei kameratelefonja az első helyet
ma A Pura 70 Ultra a DxOMarknál tarolt.
Új hozzászólás Aktív témák
-
A. Crowley
csendes tag
válasz Sipi- #132851 üzenetére
Ezt tanultam a tanfolyamon:
[link]Pizza
A grillezést a pizzával kezdem mindig, mert a pizza követ a még nem forró grillbe kell helyezni, hogy azzal együtt melegedjen fel. Ha a forró grillbe teszed, el fog repedni. Ne sajnáld az időt a jó pizza tészta elkészítésére, mert ez a pizza lényege.
Hozzávalók 2 pizzalaphoz:
· 500 g pizza liszt, vagy olasz tipo 00 liszt, vagy fehér kenyérliszt BL80
· 10 g só
· 5 g friss élesztő
· 250 g/ml langyos víz (kézmeleg)
· 25 g/ml olívaolaj (elhagyható)
· feltétek ízlés szerint (pl. mozzarella, tonhal, articsóka konzerv, bazsalikom*, ruccola*, mortadella, prosciutto)
1 pizza lapra kb. 1 merőkanálnyi paradicsomos pizza szósz kell, vagy 3 evőkanál peszto
Sütőpapír, pizza sütőkő
Elkészítése:
Egy tálban keverd össze a lisztet és a sót.
Egy másik tálban keverd össze az élesztőt és a langyos vizet.
A száraz keveréket öntsd a nedveshez, és kézzel dolgozd össze, amíg a massza összeáll.
Fedd be a tálat, és konyhapulton hagyd 10 percet pihenni.
A 10 perc elteltével a tészta érezhetően puhább, levegősebb lett, készen áll a dagasztásra.
Anélkül, hogy kivennéd a tálból, a tészta egyik szélét húzd felfelé, és nyomd bele a tészta közepébe. Kissé fordítsd el a tésztát, és ismételd meg a mozdulatot. Összesen 10 ilyen gyúró mozdulatot kell csinálod. Ennyi elegendő J
Újra fedd le, és pihentesd 10 percig.
Most következik a második gyúrás – 10 gyúró mozdulattal.
Pihentetés következik, lefedve 10 percig.
Most következik a harmadik gyúrás – 10 gyúró mozdulattal.
Pihentetés következik, lefedve 10 percig.
Most következik a negyedik gyúrás – 10 gyúró mozdulattal.
Borítsd a tésztát lisztel megszórt munkalapra, és vágd 2 egyforma részre.
Sodrófával nyújtsd a pizza lapokat maximum 3 mm vastagságúra,
és helyezd sütőpapírra . Helyezd rá a kívánt feléteket.
Majd sütőpapírral együtt csúsztasd az előmelegített pizza sütőkőre.220 fokra melegített faszenes grillben kb. 8 perc alatt megsül.
Többször is nézd meg az alját a pizzának, ne csak a tetejét nézegesd sütés közben.
Mivel ez nem a sütőben sül, hanem grillen, főleg az alja fog megpirulni.
Pizzaszósz
Hozzávalók 4 pizza laphoz:
· 5 dl passzírozott paradicsom
· 2 evőkanál paradicsom püré
· 2 evőkanál olaj
· 1/2 fej vöröshagyma finomra aprítva
· 1 gerezd fokhagyma finomra aprítva
· 1 teáskanál szárított zöldfűszer vegyesen: oregano, rozmaring, kakukkfű
· 2 evőkanál cukor
· 1 teáskanál só
· 10 tekerésnyi frissen őrölt fekete bors
Elkészítése:
Előző este készítsd el, és felhasználásig tartsd a hűtőben.
Egy edényben kezd el hevíteni az olajat, pirítsd üvegesre a vöröshagymát, add hozzá a fokhagymát. Fél perc múlva jöhet a paradicsom püré, és kevergetve pirítsd tovább még egy percet. Jöhet a passzírozott paradicsom és a fűszerek. Forrald fel, és el is készültél.[ Szerkesztve ]
Új hozzászólás Aktív témák
- Bittorrent topik
- ubyegon2: Airfryer XL XXL forrólevegős sütő gyakorlati tanácsok, ötletek, receptek
- Suzuki topik
- Samsung Galaxy S23 Ultra - non plus ultra
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- Milyen okostelefont vegyek?
- Realme GT 2 - aláírjuk
- Amlogic S905, S912 processzoros készülékek
- Intel Core i5 / i7 / i9 "Alder Lake-Raptor Lake/Refresh" (LGA1700)
- További aktív témák...
- Galaxy Buds FE - Grafitszürke
- Lenovo ThinkBook 15 G2 ITL, 15,6" FHD IPS Kijelző, i7-1165G7 CPU, 16GB DDR4, 512GB SSD, WIN 11/10, S
- HP Zbook 15 G3, 15,6" FHD IPS Kijelző, I7-6820HQ CPU, 32GB DDR3, 512GB SSD, NVIDIA 4GB VGA WIN 10, S
- Dell Latitude 5480, 14" HD Kijelző, i5-6300U CPU, 8GB DDR4, 256GB SSD, W10, Számla, Garancia
- Dell Latitude 5480, 14" HD Kijelző, i5-6440HQ CPU, 8GB DDR4, 256GB SSD, W10, Számla, Garancia
- Klasszikus Canon EF 50mm/1.8 objektív 1. kiadás, fémbajonettes, távolságskálás !!
- Micro SD memóriakártyák 7db egyben 1, 2, 4, 8GB
- DELL ( ALIENWARE AURORA R10) Nvidia Geforce RTX 3080 10GB GDDR6X ÚjraGELIDEZVE és Pasztázva!
- Konica Autoreflex T3 filmes fényképezőgép Konica Hexanon AR 50/1.7 objektívvel,
- GoPro 12 Black + eredeti GoPro búvár tok, GoPro handler és GoPro hard Shell tok
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs