-
Mobilarena
Az ajánlott gépek listájához, a gyakran használt beállításokhoz és
karbantartási tippekhez olvasd el összefoglalónkat!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#85578752
törölt tag
válasz
general
#2244
üzenetére
Philips EP2230, EP2235 vagy DeLonghi ECAM 350.55 B részemről ajánlott. De persze ezek inkább a kényelem szempontjából jók.
Ha van barista hajlam akkor EP3510 vagy EP5310, a manuális fém gőzcső miatt, viszont aránytalanul drágák, ha egyáltalán még kapni. Kifutó modellek.Ár-érték arányban a 2000-es sorozat manuális tagjai tényleg jók.
-
-
#85578752
törölt tag
25 +-2.5 ml egy presszó, 7 gramm kávéból (az INEI szerint).
http://olaszpresszo.hu/wp-content/uploads/2014/04/istituzionale_inei_hq_en.pdfA SCAA szerint: Espresso is a 25–35ml (.85–1.2 ounce [×2 for double]) beverage prepared from 7–9 grams (14–18 grams for a double) of coffee through which clean water of 195°–205°F (90.5°–96.1°C) has been forced at 9–10 atmospheres of pressure, and where the grind of the coffee is such that the brew time is 20–30 seconds. While brewing, the flow of espresso will appear to have the viscosity of warm honey and the resulting beverage will exhibit a thick, dark golden crema. Espresso should be prepared specifically for and immediately served to its intended consumer.”
Ezek a kvázi szabványok, el lehet térni tőlük, csak akkor az már nem presszókávé. (Automatából nem nagyon folyik ilyesmi, ilyen arányokkal, ennyi idő alatt, tehát...)
-
#85578752
törölt tag
Köszi, ezt nem láttam.
Nekem a 3510-zel volt ilyen problémám, előtte az Xsmall-al. Sokkal finomabbra kellett állítanom az őrlést és egy plusz nyomásfokozóval már közelít az ideálishoz a lefolyás, de az Xsmall-nál szűkítőztem is egy gázfúvókával, azt itt nem lehet megoldani.
A presszó hossza gyári beállítás szerint ennél a gépnél 48ml, szerintem őrült sok. Kb. 20ml-re minimalizálva tényleg csak pár másodperc a lefolyás, amit kicsit elhúz a dupla nyomásfokozó, de még lenne mit javítani ezen, finomabb őrleménnyel - bár arról nincs elképzelésem, hogy az OPV hova nyit ebben a típusban.
-
Tulku
veterán
Nem öblít soha...ilyenem volt 10 évig, de megnyekkent, ám Saeco-t vettem helyette, mert szerettem...persze az új kissé más (Aulika)
Presszó kávé módban nálunk nem volt híg a kávé, ezzel a problémával sohasem találkoztam....inkább a hőfokkal volt probléma, hosszabb kávé esetén nálunk... -
#85578752
törölt tag
http://saeco-kavegepek.com/wp-content/uploads/hasznalati/saeco-incanto-hasznalati-utasitas.pdf
Nem írja hogy öblítene, de ha őrölt módban lefőzöl üresen egy presszót, az kb. ugyanaz. Még személyesen nem találkoztam ezzel a típussal.
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
- KÖZEL FÉLÁR! Apple Magic Keyboard, Mouse, Trackpad, Pencil, Smart Magic Keyboard Folio, Watch szíjak
- HYNIX 2GB DDR3 RAM eladó
- Telefon felvásárlás!! iPhone 11/iPhone 11 Pro/iPhone 11 Pro Max
- AKCIÓ! Microsoft XBOX Series S 512GB játékkonzol garanciával hibátlan működéssel
- Steam, EA, Ubisoft és GoG játékkulcsok, illetve Game Pass kedvező áron, egyenesen a kiadóktól!
Állásajánlatok
Cég: CAMERA-PRO Hungary Kft
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest