Új hozzászólás Aktív témák

• #4566 Alg veterán attiati #4565

  Új Válasz 2023-10-10 11:56:06 #4566

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Alg

  veterán

  válasz attiati #4565 üzenetére

  Airfryer-ben csak fűszerezem és megy bőrrel lefelé a rácsra, max a rácsot lehet olajozni hogy ne ragadjon.

  Serpenyőben meg fokhagymás vajon, mellette spárgával

• #4563 Alg veterán attiati #4551

  Új Válasz 2023-10-10 10:42:47 #4563

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Alg

  veterán

  válasz attiati #4551 üzenetére

  Lazacra semmilyen, van neki elég sajátja...

  Olvasztás téma: a leggyorsabb módszer mosogatóban, tálban, minimálisan csordogáló hideg víz alatt (tényleg minimális sugár elég, csak hogy mozogjon a víz körülötte kicsit).

• #3169 Alg veterán MaddeNNNN #3168

  Új Válasz 2023-01-17 15:33:23 #3169

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Alg

  veterán

  válasz MaddeNNNN #3168 üzenetére

  Na ja, olcsóbban vesz két kisebbet, bár ha olyan nagyon nagy kéne akkor már inkább beröffenti az ember a rendes sütőt...

• #3126 Alg veterán

  Új Válasz 2023-01-12 15:33:56 #3126

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Alg

  veterán

  Hogy a P...ba tudtok ti ennyit zabálni? 6 szelet melegszendvics meg egy kiló sültkrumplik repkednek itt fejenként
  Múltkor a "pici" xiaomi géppel 20 perc alatt 3 főétkezésre csináltam magamnak kaját - csirkemelles burrito.
  Amíg a csirkemell sült addig összedaraboltam mindent és beleraktam a tortilla-ba, utána csak össze kellett tekerni - lett 6 közepes, 2-t tudtam megenni egyszerre.
  Fogyasztás előtt 5 perc hogy kívül megpiruljon + a sajt megolvadjon benne.

  De egy nagy adag lazacfilé+sültkrumpli is simán megsül benne egyszerre, magamnak egy főre, de ha olyan van megoldanám 2 kis/közepes adagnak is.

• #3107 Alg veterán NyMRooD #3106

  Új Válasz 2023-01-09 23:11:08 #3107

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Alg

  veterán

  válasz NyMRooD #3106 üzenetére

  Most akkor lazac vagy tonhal?
  Lazac: bekened ízlés szerint valamivel (olaj, só-bors, citromlé, kapor, vagy teriyaki mártás, én tegnap hoisin szószósat csináltam) és sütöd bőrrel lefelé 180-200 fokon addig amíg neked megfelelő nem lesz - ha fagyasztva volt (ami itthon kapható mind az) akkor elvileg nyersen is ehető (lásd sushi), de át is sütheted, kiszárítani elég nehéz (de nem lehetetlen). Pontosat nehéz mondani mert nem egyforma vastagok a darabok - ha elkezd szétesni amikor kivennéd, akkor átsült.

  Ha tonhal, az viszont nagyon száraz, azt éppen csak megpirítani szokták kívül, maxon pár perc vastagságtól függően - átsütve fűrészpor lesz, onnantól csak majonézes salátaként lehet megmenteni.

• #3098 Alg veterán ClioRS #3097

  Új Válasz 2023-01-09 13:33:48 #3098

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Alg

  veterán

  válasz ClioRS #3097 üzenetére

  Száraz hús, kb. úgy kell sütni mint egy steak-et, amint elérte a maghő a kívánt értéket (65-70 fok) ki kell venni mert kiszárad. (ez a klasszik "pork chop" amire te gondolsz szerintem)

  Meg gondolom az se mindegy milyen idős volt az állat amiből származik...

• #3086 Alg veterán

  Új Válasz 2023-01-07 18:35:05 #3086

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Alg

  veterán

  Egyadagos, egyszerűsített "almáspite" - Airfryer edition, mert melegen az igazi, és egyedül nem eszek meg egy egész tepsivel
  

  1 db savanykás alma, kis cukor a szokásos fűszerekkel, zsemlemorzsa, a teteje betakarva vajjal - 190 fok, 20 perc lefedve, 10 perc fedél nélkül.

• #3075 Alg veterán syler123 #3072

  Új Válasz 2023-01-06 12:02:46 #3075

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Alg

  veterán

  válasz syler123 #3072 üzenetére

  Amúgy ezt érdemes kipróbálni édes verzióban, ha valaki nem kóstolta még: ugyanúgy tojás,tej, vaj, csak mellé fahéj, vanília, cukor bele -> francia pirítós.

• #2950 Alg veterán Sanyabá #2948

  Új Válasz 2022-12-26 13:49:34 #2950

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Alg

  veterán

  válasz Sanyabá #2948 üzenetére

  Nem kell félni a teflontól

• #2947 Alg veterán

  Új Válasz 2022-12-26 12:38:50 #2947

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Alg

  veterán

  Üdv,

  Egy személyes háztartásomba érkezett egy Xiaomi - méretre nekem elég lesz egy főre gyors vacsit/ebédet bedobni, de kérdés:

  Van olyan ajánlott, kipróbált edény/tároló amibe előre össze lehet készíteni valami egytálételt, berakni mélyhűtőbe, aztán ha kell csak bedobni az airfryer-be?
  Működik ez egyáltalán ilyen fagyasztott tömbökkel (lasagna, rakott krumpli...) vagy csak megégeti kívül belül meg fagyos marad?

Új hozzászólás Aktív témák