Aktív témák

• #3440 Old Death senior tag vtechun #3435

  2005-03-31 20:41:02 #3440

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Old Death

  senior tag

  válasz vtechun #3435 üzenetére

  remélem ezzel pontot teszek a narancslé ügy végére
  Sokan nem tudják, hogyan is készül a százszázalékos gyümölcsital. Például a narancslé.
  A préselést követõen a sûrítményt fõzik. Addig, míg a benne lévõ víz el nem párolog. Öt kiló narancslébõl négy rész víznek kell elfõnie, vagyis egy liter koncentrátum marad meg. A sûrítményt 200 literes hordókban gyorsfagyasztják, hûtõtartályokban szállítják Európába, majd a vállalatainkban mélyhûtõkben tárolják. Maga a gyümölcslé pedig úgy készül, hogy a felolvasztott narancssûrítményt felöntik azzal a vízmennyiséggel, amelyet elpárologtattak. Mindez azért van, mert a sûrítmény szállítása, tárolása sokkal egyszerûbb, mint a gyümölcsléé. Mellesleg éppen ez az eljárás tette lehetõvé a termékek elfogadható árát.
  
  Bővebben: link az oldal legalja

Aktív témák