Hirdetés

Új hozzászólás Aktív témák

  • Jim Tonic

    nagyúr

    válasz bambano #6704 üzenetére

    Jó, ezzel a hozzászólásoddal nehéz vitatkozni. Ebben a formában igazad van. Plusz pont az utolsó mondatért. :DDD
    Viszont a példádnál maradva: "egy rendes ebéd az húsból van. ha ebből kimozdítod és szóját raksz helyette, az már nem az az ebéd" 20-30 éve a magyar konyhát a világon a legjobb 3-ba helyre tették, a franciához és az olaszhoz mérték. Pl. a németeknek vagy a osztrákoknak nem is volt említhető konyhájuk. De a borászatot is vehetnénk példaként. Aztán jött az, hogy ebbe beleültünk, vagy inkább belesz@rtunk a kísérletezésbe, fejlesztésbe, és mára még a németek is lassan elmentek konyhában, az osztrákok meg borban. Az utóbbi időben kezdik a magyarok felfogni, hogy a paprikán kívül is vannak fűszerek. Felborították a magyar ízeket, és lassan jönnek a Michelin-csillagok. Ez persze nem jelenti azt, hogy mindent el kell felejteni, ami jó volt, de jelenti azt, hogy igenis hozzá kell nyúlni.

Új hozzászólás Aktív témák