- iOS alkalmazások
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Apple iPhone 16 Pro - rutinvizsga
- Ezek a OnePlus 12 és 12R európai árai
- iPhone topik
- Xiaomi Watch 2 Pro - oké, Google, itt vagyunk mi is
- Hat év támogatást csomagolt fém házba a OnePlus Nord 4
- Xiaomi 13T és 13T Pro - nincs tétlenkedés
- Honor Magic6 Pro - kör közepén számok
- Samsung Galaxy Z Fold5 - toldozás-foldozás
-
Mobilarena
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#95152
RetepNyaraB
veterán
Cathfaern
#95149
RetepNyaraB
veterán
válasz
Cathfaern
#95149
üzenetére
Skerton Pro az a Plus, néha elveszek a nevekben
Ennek nincs jelölés a tetejében, de a szelepig az oké, csak három emberre. Akkor nincs más hátra, mint elosztani hárommal és megszorozni kettővel
A grammot köszi, legalább van kiindulás!"And we close our eyes to sleep To dream a boy and girl Who dream the world is nothing but a dream"
-
#95154
Mylord3
csendes újonc
RetepNyaraB
#95147
Mylord3
csendes újonc
-
-
verti1
tag
válasz
RetepNyaraB
#95152
üzenetére
Addig a pontig kell kotyesznál finomítani az őrleményt ahol pont nem túrja szét a pogit. Jellemzően elreped. Így lehet a legjobb eredményt elérni. Amikor eltörik és átszalad akkor egy kicsit durvábbra kell venni. Figyelni kell a homogén eloszlásra, tömöríteni nem szabad csak lehúzni szintbe valamivel. Ha egyenetlen akkor akkor egyből büntet.
-
#95159
RetepNyaraB
veterán
sz.zs.
#90460
RetepNyaraB
veterán
válasz
sz.zs.
#90460
üzenetére
Elfogyott a februári buffer, a recepted alapján.
most nézegetem a linket, amelyet akkor küldtél, mint egyéb vízreceptek. Itt a pesti világkupa recept durván számolva valamivel kevesebb, mint fele annyi sót tartalmaz (ha jól számolom, ami korántsem biztos ) és eltérő mennyiségben is keverik a vízhez a szódát, meg a keserűt. Röhejesen komplikált az egész. Engem csak annyi érdekel, hogy ne legyen köves a kazán. Kizárt, hogy az ízben én ezt megérzem.
Érdemes bohóckodnom vele, vagy legyintsek rá?"And we close our eyes to sleep To dream a boy and girl Who dream the world is nothing but a dream"
-
#85578752
törölt tag
válasz
sz.zs.
#95160
üzenetére
BH vízhez 1g kell. Ez melyik recept? Presszóra vagy filterre van hangolva?
Nekem ezek jöttek ki milligrammra 5 l desztvízhez (az aktuális BH receptekből számítva):NaHCO₃ MgSO4melbourne 96,6 290,3woc 336,8 627,2sca 336,8 840,4bh 336,8 988,6rao 420,8 927,3hendon 258,7 1223,8vb 450,2 875,1A legalsó egy spéci kávé ami valamiért igényelte a szódabikarbónát:
https://www.baristahustle.com/superlatives/march-2017-victor-barrera-tabi-from-koppi/ -
-
verti1
tag
válasz
#85578752
#95158
üzenetére
Nem dokumentáltam, de hamar észreveszi az ember. Ha nagyon hanyag az előkészítés akkor széttúrja a víz, ha nagyon finom akkor el szokott repedni a pogi. Ha minden frankó akkor lehet látni a lefolyáson, hogy rendben van, nem üres vagy keserű a kávé. Ugyan úgy mint egy presszonál.
-
-
verti1
tag
válasz
Peti...(16v)
#94894
üzenetére
Volt időm kicsit faragni a dolgon. Még hiányzik egy-két dolog, de az alja kész amit kérdeztél...
-
uffneked
aktív tag
válasz
horinori2
#95173
üzenetére
Márhogy másfél év alatt 2-3 fokozattal kell finomabbra állítanod?
Vagy vettél egy batch kávét, és az elején 7-6 kellett, most meg 5-4?Utóbbi tök normális, ahogy a kávé öregszik. Előbbit technikailag majd megszakértik, de simán lehet, hogy mostanában olyan kávékat veszel, amiket finomabbra kell...
-
horinori2
csendes újonc
-
válasz
bbuffy
#95182
üzenetére
ez a kék tökéletesen illik a konyhába, mert a lámpák is ilyen kékek, új, fullos (elvileg). azért vettem meg, mert ha már nyakig benne vagyok, legyen a legdurvább verzió, tényleg. drága, persze, drága, de ha olcsóbb mondjuk 100 euróval (a piros pont annyival volt olcsóbb), az nem akkora pénz, hogy ne dobnám rá, hogy akkor már valószerűtlenül penge legyen.
ráadásul van millió rugóm, tömítésem, megcsinálom mindkét gépet zenészre, aztán a pirosat majd jól eladom. vagy ha faterom rákattan, megmarad az is a családban.
dupla vagy semmi. meggyőződésem, hogy ez egy nagyon penge kávékat csinálni tudó gép lesz.
elképesztően undorodom az ulkától egy ideje... 
ha nem jön be, akkor meg sokat költöttem tanulópénzre.
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
kurtuzov
senior tag
válasz
sz.zs.
#95168
üzenetére
Én is eddig az itt írt lusta verziód alapján Hendon alapot véve kevertem:
5 l desztvíz+ 0,26g soda és 1,22g Mg.
Mit tapasztaltál az 5 l desztvíz+ 0,3g soda és 2g Mg keveréknél a fenti régebbi recepthez képest?Parci: ha a pulton egymás mellé kerül a kettő, egy fotót megoszthatnál majd róla.
[ Szerkesztve ]
-
Peti...(16v)
tag
Először azt gondoltam, hogy fel akarod találni a melegvizet, de most már drukkolok, mert lehet hogy belenyúlsz a tutiba, és eddig rejtett képességeket sikerül kihoznod ebből az elfeledett kis gyönyörűségből (nekem nagyon bejön a formaterve).
Majd arra vigyázz, hogy vásárold fel az összes eladó példányt, mielőtt majd mindenki ilyet akar a fórumon
-
#95193
Parci
HÁZIGAZDA
Peti...(16v)
#95189
válasz
Peti...(16v)
#95189
üzenetére
egyelőre pont kétszer annyi lesz, mint kéne. és csak remélem, hogy csak kétszer annyi és nem kettővel több
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Ez előtt a hendon szerint 0,26 és 1,2 ment bele, Bazsee fórumtársunk privát javaslatára emeltem meg 0,3 és 2-re.
elképesztően undorodom az ulkától egy ideje... 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: HC Pointer Kft.
Város: Pécs
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest