Új hozzászólás Aktív témák

• #109 ngabor2 nagyúr T. Almeida #108

  Új Válasz 2005-10-07 07:31:25 #109

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ngabor2

  nagyúr

  válasz T. Almeida #108 üzenetére

  Nem mindet én gyűjtöm, sőt, csak egy néhányat tudok gyűjteni. A virágokat, leveleket padláson megszárítom: az akácot lefosztom a virágszárról és szúnyoghálón kiterítve, a bodzát felakasztva szárítókötélre, és ha megszáradt, a virágját lemorzsolom minél kevesebb szárral. A csalánt elvileg lehet napon is szárítani, én azért azt is árnyékban szoktam, ekkor egyáltalán nem fakul. Az édesgyökeret megmosom, felhasogatom és metszőollóval kb. fél cm-es kiskockákra vágom, és kiterítve szárad.
  Utána alaposan összekeverem. Hogy nagyjából arányok is legyenek:
  az alap: akác, kamilla, bodza, ezekből van a legtöbb benne (vegyük 2-nek)
  a ''kevesek'': édesgyökér, mert erős ízű, levendula, mert nem szeretem (), ezek 0,5-ös szorzóval mennek. a többi 1x-essel. Igen alaposan össze kell keverni, és kész is.
  Elkészítés: kb. egy púpos evőkanálnyit szoktam 1l forróvízzel leforrázni, várni, amíg ihatóra hűl, és megiszom. Nem szoktam ízesíteni. Ha tovább áll, akkor se lesz semmi baja. Az ízét meg kell szokni, de amúgy nem rossz.

Új hozzászólás Aktív témák