Új hozzászólás Aktív témák

• #19819 pogácsa80 csendes tag mester6 #19794

  Új Válasz 2014-12-05 20:22:19 #19819

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  pogácsa80

  csendes tag

  válasz mester6 #19794 üzenetére

  "Egyébként szerintem senkit sem kell leírni, aki duplát szeret húzni !"

  már megbocsáss, de ez pont fordítva van. az alap a dupla lefolyás, és aki jófej, az nem szörnyülködik azokon, aki szimplával bohóckodnak.

  majd az itt előforduló tanult kollégák kijavítanak, de az nem úgy van, h a 9 bar nyomást anno a dupla lefolyásra kísérletezték ki? ezért nem lesz soha olyan jó a szimpla, még ha 9 gramm, akkor sem. egyszerűen nem az az ideális mennyiség az eszpresszógéphez.

  jellemző, h a pörkölők is dupla lefolyásra adnak meg ajánlott mennyiséget. pl: a Madal caféban amit most húznak blend, arra 19 gramm az ajánlás. Ha jól tudom, az illyt 18 grammal kéne csinálniuk, ahol kint van a logo. (találgassunk, hány kávézó tartja be...)

  az igényes kvzókban ezért agyalnak azon, hogyan lehetne a második lefolyást eladni, és nem szimplát folyatnak. pl (mint azt már írták) double shot alig drágább mint egy sima espresso. én pl általában tastinget iszom (espresso + cortado), az is baráti árban van.

• #19796 bl4ze veterán mester6 #19794

  Új Válasz 2014-12-05 09:01:36 #19796

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  bl4ze

  veterán

  válasz mester6 #19794 üzenetére

  Sok helyen van szimpla kifolyós kar is, de akar ahol nincsen, igaz.
  Taljánoknál pld. nem megy a pazarlás : ott a szimpla az szimpla kifolyós karból megy.

• #19795 WiZARD veterán mester6 #19794

  Új Válasz 2014-12-05 08:59:22 #19795

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  WiZARD

  veterán

  válasz mester6 #19794 üzenetére

  Én szívesen megiszom a duplát, akármennyit, koffein nem számít, 0 a hatása rám.
  De ízre ~ugyanaz, és a koffeinben számomra nincs különbség. Élvezni nem fogom attól jobban, ha dupla mennyiséget iszok.
  Akkor minek 16g-ból legyen 1 egység élvezetem, ha ugyanezt megkapom 7g-ból is.

Új hozzászólás Aktív témák