Hirdetés

Új hozzászólás Aktív témák

  • Dr. Szilikát

    őstag

    válasz FőDudu #14977 üzenetére

    Van egy fekete és egy fehér, utóbbi a hideg tejhabhoz. Gépi fordítással másolom az alábbit, hátha így mindenkinek kedvezőbb.

    https://www.reddit.com/r/superautomatic/comments/1lprhpn/i_managed_to_trick_my_rivelia_and_activate_the/

    Soha nem láttam magyarázatot a hideg tejeskancsó működéséről, de kell lennie valami fizikai különbségnek. A melegnél összekeveri a tejet és a gőzt, hogy levegőztesse és felmelegítse a tejet. Mivel a hideg kancsó ugyanabba a gőzkivezető nyílásba kattan, kell lennie egy turbinának, amely gőzt használ a hideg tejet levegőztető habverő forgatásához. A hideg kancsó árának tizedéért vehetsz egy elemes habverőt, és gyorsabban és kevesebb karbantartással ugyanolyan vagy jobb hideg habot kapsz.

    Különböző fúvókák találhatók bennük, ami a fő különbség: egy speciális fúvóka és habosítószelep, amely a forró tejhabhoz van igazítva. A tartály belsejében egy rendszer található, amely összegyűjti a tejet, gőz segítségével habosítja fel, és melegen tálalja.

    Hideg: ez kifejezetten hideg tej melegítés nélküli habosítására szolgál. Más típusú habosítószeleppel és levegőbemenettel rendelkezik, amely lehetővé teszi a levegő beszívását és szobahőmérsékletű vagy hűtött tej habosítását.

Új hozzászólás Aktív témák