Új hozzászólás Aktív témák

• #106 brownus veterán

  Új Válasz 2005-09-06 10:39:53 #106

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  brownus

  veterán

  A gabonákról:
  Bővebben: link
  Bővebben: link
  ''Egy felnõtt embernek a táplálékokkal naponta legalább 40 dkg rostot kellene fogyasztania. Ennek elsõsorban a gyomor és a bélmûködésben van sze­repe. Sajnos azonban a valóság az, hogy átlagosan mindössze kb. 20 dkg kerül a szervezetbe, vagy még annyi se. Nyáron a sok friss gyümölccsel és zöldségekkel még csak hozzájutunk a rostanyagokhoz, de TÉLEN viszont még az átlagosnál is rosszabb a helyzet.
  Ezért fontosak TÉLEN a változatosan fogyasztott gabonák, amelyek nem csupán vitaminokat és értékes ásványi anyago­kat tartalmaznak, hanem biztosítják rostanyag szükségletünket.''
  
  Veszélyes ételek és helyettesitõik:
  
  JAVASOLT
  
  Teljes kiõrlésû lisztbõl készült kenyér
  Zab-, rizs-, korpa, kukorica-pehely
  Barna rizs
  Gyümölcsök
  Héjában fõtt krumpli
  Párolt zöldségek
  Sovány tej, kefir, joghurt
  Sovány sajt
  Olívaolaj
  Joghurtos mártás
  Sovány baromfi bõr nélkül, tengeri halak Párolt ételek
  Gyümölcsök
  
  KERÜLENDÕ
  
  Fehér kenyér
  Alacsony rosttartalmú gabonafélék
  Hántolatlan fehér rizs
  Kompót
  Zsírban-olajban sült krumpli
  rántásos fõzelékek
  Zsíros tej, tejföl, tejszín
  Zsíros, füstölt, penészes sajt
  Zsír, étolaj
  Majonézes mártás. Zsíros, füstölt, sózott húsok
  Zsíros, füstölt, sózott húsok
  Zsírban sült, grillezett ételek
  Sütémények, édességek
  
  forrás: Nyers Csaba
  
  

Új hozzászólás Aktív témák