- Samsung Galaxy S25 Ultra - titán keret, acélos teljesítmény
- Samsung Galaxy S24 - nos, Exynos
- iPhone topik
- Hivatalos a OnePlus 13 startdátuma
- Samsung Galaxy Fit 3 - keveset, de jól
- Samsung Galaxy Watch4 és Watch4 Classic - próbawearzió
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Netfone
- Xiaomi 14T Pro - teljes a család?
- Már készül a rajtra a Xiaomi 15T Pro
-
Mobilarena
Ebben a topikban a nápolyi , római stílusú pizza otthoni keretek közt történő sütését próbáljuk meg kivesézni, tökéletesíteni egymás tapasztalatai alapján... de azért elférnek a szép, házilag sütött kenyereink is!
Mirelit és a tepsis pizza szigorúan off!
Új hozzászólás Aktív témák
-
cSuwwi
senior tag
válasz
fragola.6035 #308 üzenetére
#306, #307, #308: oks, koszi. 4 fele megoldas, majd vegigzongorazom a kovetkezo sutesnel
-
válasz
fragola.6035 #299 üzenetére
benne vagyok
-
cSuwwi
senior tag
válasz
fragola.6035 #260 üzenetére
Jo topik!
Sutottem en is egy ilyet (500g BL80, 350g viz, 130g kovasz (50% teljes kiorlesu, 50% feher liszt), kerek jenaiban fedovel mezei gazsutovel (max. 230 fokot tud).Nekem 35 perc kellett hogy szepen megsuljon, de hiaba liszteztem ala/fole, szo szerint ki kellett vesnem a jenaibol, vagyis a talpa ott maradt
Megerositem, hogy jenaiban sutve tenyleg puhabb a talpa/kerge hiaba van meg a szine, de atsult es finom is.
Van erre valami nepi bolcsesseg, hogy megmaradjon a talpa? Esetleg sutopapir? Vagy amit irt itt valaki, hogy elomelegiteni, aztan ugy? -
bl4ze
veterán
válasz
fragola.6035 #299 üzenetére
Hú, ez nagyon patent lenne. Szerintem itt tuti elmenne 5-10 darab, röhögve
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035 #299 üzenetére
-
PeterAgos
csendes tag
válasz
fragola.6035 #260 üzenetére
Köszönöm, szinte hasonló a receptünk, nálunk ugyan a liszt 370g, de tömény rozsliszt. Ma kezd a dagasztó😃 - idáig kézzel kevertük és a rozsliszt igencsak ragad.
-
Mersant_le
csendes tag
válasz
fragola.6035 #260 üzenetére
szep lett a kenyer! probald meg ugy, hogy 1 jenait fedovel egyutt felforrositasz a sutoben, es abba teszed majd bele a kenyeret! nekem ez a modszer valt be eddig a legjobban.
-
bbuffy
senior tag
válasz
fragola.6035 #260 üzenetére
Autolízis nincs?
-
PeterAgos
csendes tag
válasz
fragola.6035 #257 üzenetére
Ez igen szép. Volna kedved leírni a receptet és a metodikát?
-
Sic.Transit
csendes tag
válasz
fragola.6035 #251 üzenetére
Szia, írok privátot is, nekem kell 3 db.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035 #251 üzenetére
A csekély érdeklődés miatt a vaslemez beszerzés törölve!
-
Warloo93
tag
válasz
fragola.6035 #213 üzenetére
Köszönöm. Elég lehet, ha elmosás után bekenem olajjal és sütőben kisütöm?
-
Warloo93
tag
válasz
fragola.6035 #207 üzenetére
Szia.
A kiégetést hogy kell csinalni? -
Sic.Transit
csendes tag
válasz
fragola.6035 #197 üzenetére
Egyet én is!
-
yazoo1
tag
válasz
fragola.6035 #197 üzenetére
Milyen lemezből készült?
Ha lenne hol bezereznem,hogy kérjem? -
kozsy18
tag
válasz
fragola.6035 #197 üzenetére
Én egyet mindenkepp vinnék! Kuldtem PM-et.
-
-
PeterAgos
csendes tag
válasz
fragola.6035 #155 üzenetére
Szia, küldtem pü-t.
-
bl4ze
veterán
válasz
fragola.6035 #157 üzenetére
jaja, mesélte Luigi milyen szuperek.
Én még 5+ éve vettem nagyon jó áron Angol Ebay-ről egy Kitchenaid-et. Azóta az van, itthon horror az ára. Kintről nagyon jó áron sikerült megfogni.
Ami bosszantó, hogy minden hozzá horror, azokat is ebay-ről érdemes lőni vagy máshonnan kéz alól. (daráló feltét, stb)
Egy üveg keverő tálat szeretnék még a fém mellé, de valami ultra brutál horror ára vanPizza lapát ügyben ha lesz infód, jelezd majd kérlek mert én bízok abban amit te legyártatnál.
Szerinted árban kb. hol helyezkedne el ? Köszi. -
bl4ze
veterán
válasz
fragola.6035 #155 üzenetére
ha jól tudom luigi és SiD is ilyennel nyomja
-
bl4ze
veterán
válasz
fragola.6035 #152 üzenetére
Sejtettem
31x31cm a lávakő a G3 Ferrari-ban. Ehhez kéne egy fém lapát amit lehetne használni.
Acél vagy amit te ajánlanál ehhez, jobban értesz hozzá. Gondolom 31x31cm lenne az ideális méret, hogy ne lógjon túl - 2mm vastag??? Valami fogantyú részzel, hogy meg lehessen fogni, rövid.
Egyszerű, olcsó megoldás. Szerintem több embert érdekelne innen a topikbólEz is pld tök jól néz ki - árban is jó , csak a 26cm szélesség nem jó : [link]
Ez pld jó design, 316x316mm méret :
A nyél meg lehetne saját anyagából, hogy ne kelljen azzal "szarozni". -
bl4ze
veterán
válasz
fragola.6035 #150 üzenetére
Neked esetleg nincsen forrásod valami jó acél lapátra ami csak egy 32x32 kör + pici nyél ?
Valami emberi áron ? -
kozsy18
tag
válasz
fragola.6035 #93 üzenetére
Szuper, köszi szépen!
-
sz.zs.
Topikgazda
válasz
fragola.6035 #82 üzenetére
Ha lesz belőle eladó akkor engem is érdekelne 1 db.
-
sz.zs.
Topikgazda
válasz
fragola.6035 #82 üzenetére
12 mm vastag pizzakő is jó erre a célra? Abból van itthon pár db....
-
paljoc
tag
válasz
fragola.6035 #73 üzenetére
Nálam 38x50-es a tábla, 8 mm vastag, 8000ft volt a Vasalok Kft-nél
a XIII. kerületben. /állítólag tömegével vágták tavasszal az első felvonás vírus kezdetekor az otthoni kenyér meg pizzasütő népeknek/ -
bbuffy
senior tag
válasz
fragola.6035 #74 üzenetére
Jaja 6 mm. Mondjuk ennek is kell húsz perc minimum mire hőstabil lesz. Gondolom minél vastagabb annál több. De árulnak egy centis verziót is, csak nem tudom sütőben kell e több.
-
bbuffy
senior tag
válasz
fragola.6035 #42 üzenetére
Ha kész, passzírozod, mixeled, illetve van bármi utómunka? Vagy csak megy a dunsztba?
Én legtöbbször vastag husú szilva paradicsomot főzök be, de mindenképp kóstolni kell hogy megfelelően érett legyen. Illetve ez engedi a legkevesebb levet, de jó a San Marzano vagy a Lucullus is. Ha épp megbolondult a mini koktél és fossa a termést, akkor meg jobb, iszonyat ízek jönnek ki, bár nagy a vízveszteség.
Sózni csak vége fele szoktam, ha elkészült, dunszt, termoládában. Szoktam rusztikust is csinálni, zöldfűszerest, persze friss zöldekkel. -
paljoc
tag
válasz
fragola.6035 #42 üzenetére
Ez nagyon nagy királyság, ha jó paradicsomot tudsz csinálni!👍 Ha akad egy üveg ami kofira cserélhető, kóstolnám, kivàncsi lennék rá.
-
paljoc
tag
válasz
fragola.6035 #39 üzenetére
-
bbuffy
senior tag
válasz
fragola.6035 #39 üzenetére
.
-
paljoc
tag
válasz
fragola.6035 #23 üzenetére
-
bbuffy
senior tag
válasz
fragola.6035 #23 üzenetére
Hát ez eléggé csámpás lett.
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
A topokban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Miskolc és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- E-roller topik
- Kerékpársportok
- Xbox Series X|S
- Székesfehérvár és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Multifunkciós adattároló érkezett a Patriot színeiben
- Samsung Galaxy S25 Ultra - titán keret, acélos teljesítmény
- Renault, Dacia topik
- EAFC 25
- További aktív témák...
- HYNIX 2GB DDR3 RAM eladó
- ÁRGARANCIA! Épített KomPhone i5 14400F 16/32/64GB RAM RX 9060 XT 16GB GAMER PC termékbeszámítással
- ÚJ Apple Macbook Air 15,3 M4 10C CPU/10C GPU/16GB/256GB - Ezüst -(2025) - 3 év gari - MAGYAR
- Nike Airmax 720 43-as sneaker eladó
- Geforce GTX 1050, 1050 Ti, 1060, 1650, 1660 - GT 1030 - Low profile is (LP)
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest