- Huami Amazfit Bip okosóra
- Samsung Galaxy A54 - türelemjáték
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Bivalyerős lett a Poco F6 és F6 Pro
- Samsung Galaxy A55 - új év, régi stratégia
- Így néz ki a OnePlus Nord CE 4 Lite
- Akciófigyelő: Már 70 ezer forint alatt a Xiaomi felmosni is képes porszívója
- iPhone topik
- Új akkumulátortechnológiát hoz a OnePlus
- Mobil flották
Hirdetés
-
Rejtett díjak, nehéz lemondás: az USA pereli az Adobe-ot
it Nem csak rejtett díjakkal károsítja meg a fogyasztókat az Adobe, de az előfizetések lemondását is megnehezíti – ezért beperelte az USA kormánya.
-
Spyra: nagynyomású, akkus, automata vízipuska
lo Type-C port, egy töltéssel 2200 lövés, több, mint 2 kg-os súly, automata víz felszívás... Start the epic! :)
-
Minisforum dokkoló OCuLinkkel
ph Ezzel szinte bármilyen VGA-val kiegészíthetjük mini számítógépünk hardverét.
-
Mobilarena
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
konzumpro
senior tag
válasz
dusangield #119441 üzenetére
Be tudod fullasztani, tudsz olyan finomra őrölni?
-
Serpenthelm
csendes tag
válasz
dusangield #119441 üzenetére
Hát...Nem véletlenül vagyok "csendes tag", ritkán írok, főleg olvasok, de az én megérzésem alapján itt "minden megvan", mégsem áll össze. Mindössze azért válaszolok, hogy ezt most kövessem, mert nagyon kíváncsi vagyok, hogy erre mit lehet mondani.
Részletes a leírásod ez tény, lehet, egyszerre túl sok mindent akarsz, és már elvesztél az apróságokban, ezek nélkül is lehet "iható" (de nem feltétlenül tökéletes, ez viszont nagyon más kérdés már, szerintem) kávét főzni.Szvsz (és azért írok, hogy utána konstruktívan építsük egymást
)
Mindenképpen friss, "jó" szemes kávéval próbálkoznék, porcióznék (ha nem is őrlési adagokra, de úgy, hogy 3-4 adag legyen egy zacskóban), és bontás után mindenképpen fagyasztóban legyen. Én most kezdtem adagos szétosztást (IKEA-0,3 l-es simítózárasban), egyébként gyorsabb és egyszerűbb a reggeli kómában
A másik: az őrlemény-kávé tömegarányt valahogy nem túlbonyolítva lenne érdemes tartani, mindenféle "akármilyen fancy" (senkit sem megsértve) receptek nélkül. Kb. 30 mp alatt kb 1:2-1:2,5 arány általában jó kiindulás.
Pogi fölé AP papír vagy fémháló: nálam ez drasztikusan javította az ismételhetőséget (AP papír)
Ha BP-en élsz, és az is kérdés, hogy szereted-e a kávét (vagy csak vicceltél?
) menj el néhány igazán ajánlott helyre, és kóstolgass, ha még nem tetted.
Hidd el, ha arról van szó, hogy egyszerre savanyú és keserű kávét főzöl, akkor az nem attól lesz, hogy peremes-e a magasítód, vagy milyen vizet használsz. Legalábbis szvsz.
-
válasz
dusangield #119441 üzenetére
az alapanyag résznél keresgélnék. először is, ebben a 35 fokban hamar döglenek a kávék, a 4-8 hetes várás helyett inkább 2-3 hetet várj. másrészt, ez a "helyi pörkölő" és az "avx kávé" is lehet jó is, rossz is. jó kávéval kéne próbálkozni alapvetően.
az oracle touch gép az nem tudom, hogy micsoda, de ha valami automata, akkor ebbű' baj lesz, móre!
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
SoundON
tag
válasz
dusangield #119441 üzenetére
En a homersekletre gyanakszom. Lattam mar nagyon draga gepet is ami 8-10C fokot tevedett. Szerintem tul alacsony a hofok. Akkor tud ilyen lenni. Es ahogy mondod minden finomsag benne marad a pogiban ami meg finom illatos. Probald meg drasztikusan mondjuk 10C fokkal emelni a homersekleten.
De ami alap az valoban a jo porkolesu jo minosegu bab!
[ Szerkesztve ]
-
dusangield
csendes újonc
válasz
dusangield #119441 üzenetére
A Seashell Mediummal kísérleteztem egy darabig a standard tartományok(88C-96C, 20-40 sec, 1:1-1:3) közepe és szélsőértékei felé, de az eredemény kb. mindig az lett, hogy zavaróan savanyú, kávéíz nélkül.
Aztán megkérdeztem a pörkölőt, hogy tud e hozzá receptet javasolni. Tudott(90C, 1:2-1:2.3, 25-30sec). Ezzel egyből összeállt, pont annyi savanyúság maradt ami kellemes, zavaró keserűség nélkül, kellemes kávéízzel.
Ez alapján valószínűleg a behangoláshoz nincs tehetségem, kell egy jó bab a hozzá bevállt recepttel, és akkor az eredmény is jó.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Politika
- Debrecen és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Autós topik
- NVIDIA GeForce RTX 4060 / 4070 S/Ti/TiS (AD104/103)
- Gitáros topic
- eBay-es kütyük kis pénzért
- Huami Amazfit Bip okosóra
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- Samsung Galaxy A54 - türelemjáték
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- További aktív témák...
- DJI Spark Drón + kiegészítők
- Braun Series 9 Pro 9477cc Silver
- DJI AVATA Pro-View Combo drón (DJI goggles 2) - 2 akku, Motion Controller 2 - 1 év garancia
- IGAZI RITKASÁG: Számozott, limitált kiadású Assassin's Creed Valhalla Orlog Deluxe Edition
- DJI AVATA Pro-View Combo drón (DJI goggles 2) +Fly more Combo FMC +Motion Controller +RC2 +koffer