- Honor 50 - apám nevében
- Milyen okostelefont vegyek?
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Samsung Galaxy S22 és S22+ - a kis vagány meg a bátyja
- A Watch7-tel debütálhat a Samsung vércukormérője
- Sony Xperia 1 V - kizárólag igényeseknek
- Yettel topik
- A Video AI lehet a One UI 6.1.1 ütőkártyája
- Motorola Edge 40 - jó bőr
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
Hirdetés
-
Különösen rendezett beltér hozható össze a Cooler Master új házában
ph A 49,73 literes térfogatú, látszólag jól szellőző modell tárt karokkal várja a konnektoraikat rejtő ASUS és MSI alaplapokat.
-
Lenovo Essential Wireless Combo
lo Lehet-e egy billentyűzet karcsú, elegáns és különleges? A Lenovo bebizonyította, hogy igen, de bosszantó is :)
-
A Video AI lehet a One UI 6.1.1 ütőkártyája
ma Vagy hogy fogja a mesterséges intelligencia manipulálni a mozgóképeket?
Új hozzászólás Aktív témák
-
Dr.Zoo
senior tag
Üdvözlök minden pálinkakedvelőt!
Topik "hivatalos" téma összefoglalója, JustVidman tolmácsolásában.: Miért igyunk pálinkát?
Ide várjuk ha egy pálinka tetszett, vagy csak úgy le szeretnéd lejegyezni az utókor számára!
Szintén jöhetnek az "ezt ne kóstold meg Haver" típusúak is, bár ez erősen szubijektív, de ide nyugodtan lejegyezhetőek ezek is! (majd maximum teszteljük többen! )
Általam kóstolt, minőségi pálinkát előállító gyártók, és cégek.:Agárdi pálinka.: link
Bolyhos.: [link]
Namélyi pálinka.: [link]
Nobilis pálinka.: [link]
Pajor pálinka.: [link]
Panyolai.: [link]
Tornyos pálinka.: [link]Személyes kedvenc, a Pajor művek érlelt kajszipálinkája, ha teheted, kóstold meg!
"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
looser
addikt
Nem, ne aggódj, csak lehet, hogy ha valaki "pálinka" stringre keres rá, nem fog eljutni ide. Na de a lényeg: a nagyokból többet végigkóstoltam és nekem a Szalontai és fiai nagyon ízlett; 3 pici üveggel kaptam még évekkel ezelőtt karácsonyra pirosribizli, feketeribizli és szilva ízekben.
Háziból pedig végtelen mennyiséget megittunk annak idején; általában törkölypálinkát vettünk (6-7 éve 1500 Ft/liter), amit különböző szárított gyümölcsökkel "varázsoltunk" barack, szilva, áfonya stb. ízekre.
Régi szép idők :-)Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
Dr.Zoo
senior tag
Szia!
Köszönöm a visszajelzést, sajnos nem találtam konkrét tulajt a neten, a Gönczi név használata elvileg a Miskolci likőrgyár tulajdona.
A sajátod természetesen szívesen megkóstolnám, nagyon szeretem a Gönczi barackpálinkát!Loseer.: köszönöm szépen, igyekszem..
"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
Dr.Zoo
senior tag
No, erre ráguglizok, eddig azt hittem csak Gönczi létezik...
Ráguglizva a Gönci névre, nem hozott egyértelmű találatokat...
De szívesen megkóstolnám a Te pálinkádat is, amennyiben van eladó![ Szerkesztve ]
"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
#81556480
törölt tag
A Gönczi az a likőrgyári szintetikus sz*r miskolcról. a gönci meg azért gönci, mert göncről származik. Nem tudom le van e védve, de dolgoznak rajta. Van még a Bestillo ami szintén nem gönci, csak itt van a közelben és meglovagolják a nevet, egy olyan itallal ami lényegesen alulmúlja az igazit.
[ Szerkesztve ]
-
Dr.Zoo
senior tag
Épp most sikerült kinyitni egy palack Gönci kajszit, egyenlőre ez lett nálam a favorit...
Illetve holtverseny van a Pajorék érlelt kajszijával..."decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
Dr.Zoo
senior tag
-
Dr.Zoo
senior tag
Igaz nem egészen pálinka, de fontos kiegészítőt sikerült tegnap 9500 JMF-ért megvásárolnom, ilyet-e.
Forrás Váci vásár, minden hónap 3.-ik vasárnapján, a hátsó nagy parkoló sarkán található Kádár mester.
"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
#81556480
törölt tag
Apám 50. születésnapjára kapott ilyet, aminek az elejébe bele van faragva a neve és hogy boldog 50. születésnapot.
Tolcsván van egy hordókészítő aki a Magyarország szeretlek c. műsorba készítette a háttérben lévő 3 hordót, ő foglalkozik ilyennel ha jól tudom.
Szerinted használható ez, vagy csak dísztárgy ? Én még nem mertem feltölteni
-
Dr.Zoo
senior tag
válasz #81556480 #16 üzenetére
Szia!
Mestertől vettem közvetlenül, aki gyártotta. (Dósa Tibor kádár mester)
Ő mondta hogy ez biza használati tárgy, először hideg vízzel kell feltölteni, majd kiszárítva teli töltetni pálinkával.
Azt is mondta, hogy max. 1 hétig legyen benne a pálinka, mert friss gyártás a hordó, és a szesz megmarja gyorsan.
Kioldja belőle az eperfa aromáját, de ha sokáig van benne, teljesen elnyomja, átszínezi a pálinkát.
Szóval én rendelek valami háztáji olcsóbb pálinkát, mert a Gönci kajszit nem kell tovább javítani, az új jó, ahogy van.
Szoktak Szabolcsból hozni jó áron alma pálinkát, annak olyan "semleges" íze van, szvsz annak tudna kiemelni, hozzátenni az ízéhez, nemtudom, kíváncsi leszek."decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
Dr.Zoo
senior tag
Találtam egy Dél-Pesti kisüzemi főzőt, van minden ami szem-szájnak ingere, olyan finom alma pálinkát sikerült kóstolnom, hogy le a kalappal előttük. Normális áron mérik, a 40 fokra főzőtt pálinkájukat, ami nem sok, de nem is kevés, pont jó.
Aromájában és illatában a gyümölcsöt idéző nedű, nagyon jó áron mérve, kipalackozva.
Több féle verzió van, alma, kajszi, és erdei bogyós gyümölcs pálinka közül választhat az érdeklődő.
Amint jövő hét utáni héten kézhez kapom a palettát, felteszem ide, hátha van rá érdeklődés.
Amennyiben akad, összekötlek a gyártóval!"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
Dr.Zoo
senior tag
November hónapban ismét tudok vásárolni Gönci Kajszit, elmélkedem a 4 liter vásárlásán, 3 liter menne az eperfa hordóba érlelésre, egy megy maradna viszonyítási alapnak.
"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
Dr.Zoo
senior tag
Sikerült ma kóstolnom egy remek házi darabot, kollégámtól kaptam.
Körte, Miskolci kisüzemi főzés, 46"-os.
Illetve az év végén szintén kaptam pár üveg kézműves párlatot, egy alma pálinkájukat kóstoltam már, az szenzációs volt.
Egy kis délpesti "kifőzde", a szó jó értelmében.
Képeket teszek fel nemsoká."decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
Dr.Zoo
senior tag
Nos, idén csapra kerültek az előző hsz. pálinkái.
Az alma pálinka birságyon nagyon hamar elkopott, a sima alma, és a vörös szilva szintén.
Amiből még van, az a füge, ebből mondjuk nehéz jó párlatot készíteni, mert teli van illóolajjal, és azt kivarázsolni belőle nem egyszerű...
Épp most rendelek ismét Gönci kajszit, az Északi kollégáktól.
Múlt pénteken sikerült kóstolnom egy ínyencséget, málnapálinkát.. Elvileg 56%-os volt, ízre illatra mint a friss édes gyümölcs.
Az elvileget azért kapta, mert én egy 5-7%-al gyengébbre tettem, bár nem fokoltam be..
Ezt lekísérendő megkóstoltuk Jocó barátommal Nobilis-ék Irsai Olivér pálinkáját, hát mit mondjak nem rossz! Sőt, kifejezetten ízletesre sikerült, sajnos "csak" 40%-ra főzték, szerintem simán elbírta volna az 50%-ot is.[ Szerkesztve ]
"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
Dr.Zoo
senior tag
Sikerült vennem a Lehel csarnokban eperpálinkát, kóstolás céljából csak egy fél liter. Sajnos elég húzós, 7e/L-re jön ki, ha az íze olyan, mint az illata, akkor nagyon fasza a főzet..
"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
Dr.Zoo
senior tag
Jóféle ez az eper pálinka, picit még karistol, de az íze jó!
Kicsit pihentettem az eperfa hordóban érlelt Gönczi kajszit, majd hétvégén teszt, hogy mit mutat."decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
Dr.Zoo
senior tag
-
Dr.Zoo
senior tag
Amire még kíváncsi lennék, de nem sikerült még kóstolni.
Zimek pálinka.:[link]
"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
Dr.Zoo
senior tag
Szintén nem kóstoltam még, de felteszem a listára a Gyulai pálinkafőzdét.: [link]
"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
addikt
Oh testvér!
Ennyi idő után lelek erre a topicra,
Amiket linkeltél majd kipróbálom de megmondom őszintén -nagy pálinka rajongóként- én még értékelhető bolti pálinkát nem nagyon ittam! A középszerű házi elixírek is mérföldekkel verik a leg nívósabb bolti löttyöket is.Egyeseknek mindenük megvan. Öregek, csúnyák szegények és betegek. Másoknak semmi sem jut......
-
Dr.Zoo
senior tag
válasz mefistofeles #34 üzenetére
Tiszteletem az Úrnak!!!
Van pár figyelemre méltó "bolti" főzet, melyeket szívesen ajánlanék.
Agárdi Pálinkafőzők, Harmatrázó pálinkaház összes terméke, ha valahol találsz akkor a Pajor művek érlelt kajszibarackja valami zseniális, Nobilis Irsai Olivérje szintén zseni, (ebből létezik 55 fokos is, azt még nem ittam!) fentieket bármikor szívesen fogyasztom, és merem ajánlani!!!
"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
Dr.Zoo
senior tag
Kaptam ajándékba, egy házi főzdéből kikerült, cserszegi fűszeres pálinkát, elég sok mindent kóstoltam már életemben, de ilyen finomat még nem...
50'-ra volt beállítva, az az illat+aroma, egyszerűen zseniális. Akinek eddig adtam belőle kóstolót, mindenki venni akart..
Nem találtam benne sem főzési, sem ízhibát, valami frenetikus orgia, az ember szájában felrobban a korty...
Vennem kell belőle!!!!"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
kelna91
senior tag
A műkedvelőknek tudom ajánlani a Magyar Pálinka Házát, ahol rengetegféle pálinka ki van állítva. Nem is tudok jobb helyet elképzelni egy pálinkakedvelőnek. Budapesten a Rákóczi úton van, de több nagyvárosban is megtalálható.
-
Dr.Zoo
senior tag
Sikerült rendelnem egy Kollégám által Békéscsabai szilvapálinkát, igen finomra sikerült árú, 48"-ra belőve.
Olyan illata van, hogy az ember könnye kicsordul tőle, mint az érett gyümölcs."decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
Dr.Zoo
senior tag
Kolléga hozott szilván kívűl Irsai Olivér pálinkát, életem egyik legfinomabb párlata...
Illetve kaptam egy palack Cserszegi Fűrszeres pálinkát, azis kiváló minőségű szesz.
Kíváncsiságból rendelek egy palack Andre Renard XO konyakot."decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
Dr.Zoo
senior tag
Bővült a gyűjtemény, kaptam 2016-os kajszi barack párlatot, olyan barack aromával, hogy a könnyen kicsordult. Illetve sikerült betárazni Irsai Olivér, és Cserszegi fűszeres párlatokból is.
Van még tartalékban egy Harmatrázó pálinka is, az amolyan vésztartalék.[ Szerkesztve ]
"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."