Új hozzászólás Aktív témák

• #81896 mester6 tag Gery0505 #81894

  Új Válasz 2019-03-23 17:48:44 #81896

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  mester6

  tag

  válasz Gery0505 #81894 üzenetére

  Úgy látszik nem sokat változott a helyzet.
  SID majdnem 10 éve az alábbiakat írta a kis pörkölőről:

  "SiD- Creative Commons License 2009.09.03 0 0 52573
  Mátyásföldön átutazva folyton látom egy családiház kerítésére, illetve az út mentén egy táblára kiírva, hogy "kávé termelői áron 1100Ft/kg".
  Eddig még nem álltam meg, de ma volt pár percem és benéztem a helyre.
  Egy kis szatócsboltnak kinéző üzlet, az van kiírva, hogy Rex kávépörkölő üzem.
  Rákérdeztem, hogy milyen szemes kávékkal szolgálnak.
  A hölgy a következőképpen magyarázta: "van ez a kilós, ez olyan, mint a Karaván vagy van ez a másik, ez olyan, mint az Omnia"
  Illetve vannak fél és negyedkilós csomagok is "Columbia" és "Santos".
  Ezekből hoztam 1-1 zacskóval, csak kíváncsiságképpen, hogy milyen a pörkölése, ugyanis az eladó néni nem tudta megmondani, hogy milyen pörkölés.
  Hazaérve befűtöttem a Pavcsit és kibontottam a Columbia feliratú zacsit.
  A kávé ránézésre alkalmatlannak tűnt eszpresszónak és valóban az is volt.
  Pokoli savanyú szaga volt és egészen finomra őrölve is átzubogott rajta a víz. Meg sem kóstoltam, ment a szemetesbe. Érdekesség, hogy tegnapi dátum volt a csomagoláson, de fáradt, avas kávé benyomását keltette.
  A Santossal jobban jártam, az picit sötétebbre volt pörkölve és az olajosságával sem volt baj, lehetett belőle eszpresszót húzni, de nem volt túl ízletes. Persze ez nem blend, hanem egy "single origin" kávé, ami jó alapja lehet egy blendnek, valamilyen fűszeresebb kávékkal keverve. Ez a kávé július végi dátummal volt ellátva."

Új hozzászólás Aktív témák