-
Mobilarena
Új hozzászólás Aktív témák
-
#1319
CptAdamica
veterán
Ochocinco46
#1318
CptAdamica
veterán
válasz
Ochocinco46
#1318
üzenetére
Akkor beruházok egy szettre. Köszi.
-
#887
azbest
félisten
Ochocinco46
#879
azbest
félisten
válasz
Ochocinco46
#879
üzenetére
ha folyás közben mondjuk egy kiskanállal külön a végéből elcsípsz egy kicsit, akkor azért általában látszik, hogy a hosszabbra engedett, kisebb adag kávét tartalmazó kapszula vége már hígabb. Folyás közben nem feltétlen látszik, mert a crema hatás miatt egy kis levegőt is beleprésel, szóval picit buborékozik.
-
#886
Muerte68
addikt
Ochocinco46
#885
Muerte68
addikt
válasz
Ochocinco46
#885
üzenetére
Jó kávézást
Nekem a Boundi-a házi kedvenc+Ardenza-Barista. -
#884
AndrewBlase
senior tag
Ochocinco46
#879
AndrewBlase
senior tag
válasz
Ochocinco46
#879
üzenetére
Igen is, meg nem is. Ugyanis nem egyforma mennyiségű (és fajtájú) kávét tartalmaznak a kapszulák. Van, amelyikben csak 6g, van amelyikben 7,5 g van, itt összegyűjtöttem a nálam fellelhető kapszulák adatait. Nem tűnik soknak az eltérés, de ha hozzáveszük a víz mennyiségét, azért már más a tészta.
Ha (sokkal) több vízzel ereszted át, az kvázi olyan, mintha a zaccot még egyszer(/kétszer) átfőznéd. Kis mennyiségbeli eltérés nyilván nem sokat oszt-szoroz a dolgon.Más a lányzó fekvése, ha kétkapszulás, tejes motyót készítesz, ott maradhat az instant cuccból a kapszulában megadott vízmennyiség átengedése után, de ennek orvoslására is volt itt javaslat korábban.
-
#883
Muerte68
addikt
Ochocinco46
#881
Muerte68
addikt
válasz
Ochocinco46
#881
üzenetére
Színre lehet de szerintem a koffein meg az íz is hígul vele ergo a 200ml-re hígított kapszulából sem jön ki több koffein
Ez olyan mint a hagyományos kávéfőzőn is lehet több vízzel főzni a kávét csak híg és gyenge lötty lesz belőle
Ha volna még bennük tartalék akkor az emberek lefőznék több vízzel és volna két kávéjuk
nem volna túl jó a kapszula gyártóknak -
#882
lmno
őstag
Ochocinco46
#881
lmno
őstag
válasz
Ochocinco46
#881
üzenetére
Rá van írva a dobozra, hogy egy kapszulában hány gr kávé van.
Az eszpresszókban kevesebb, a lungo/americano stb-ben több, mivel azokat sok vízzel kell elkészíteni. -
#880
Muerte68
addikt
Ochocinco46
#879
Muerte68
addikt
válasz
Ochocinco46
#879
üzenetére
valószínű úgy van beletöltve hogy az optimális mennyiségű vízzel jön ki belőle-több víz csak hígítás nincs egy 50ml-es kapszulában 200ml-hez való adag
Ne a működését akard érteni-csináld meg és idd meg ez a lényege a dolognak
-
#878
AndrewBlase
senior tag
Ochocinco46
#877
AndrewBlase
senior tag
válasz
Ochocinco46
#877
üzenetére
Azzal, hogy több (vagy kevesebb) vizet engedsz egy adott kapszulára, gyakorlatilag az erősségét is állítod. Példádnál maradva a 50 ml-s presszóra ráengedett +200 ml víz lungo-t csinál belőle. (Hogy az előtted szólóra hagyatkozzak)
De nyilván úgy vannak kitalálva a kapszulákban fellelhető kávémennyiségek (és fajták), hogy adott vízmennyiség mellett a "legjobb" ízt adják. Tehát van egy ajánlott vízmennyiség az adott kapszulához, aztán annyi vizet engedsz rá, amennyit akarsz.
Én pl az összes "presszófélére" saccperkábé 50 ml-t engedek, függetlenül, hogy 35, vagy 80 ml-t ír hozzá.
(#876) qqzs Én érzek különbséget a kétféle Dallmayr között, ha nem is egetrengetőt.
nem volna túl jó a kapszula gyártóknak 
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest