Hirdetés
- Műholdas AI chippel fedné le a bolygót a Samsung
- Samsung Galaxy S25 Ultra - titán keret, acélos teljesítmény
- „Új mérce az Android világában” – Kezünkben a Vivo X300 és X300 Pro
- Yettel topik
- Samsung Galaxy S22 és S22+ - a kis vagány meg a bátyja
- iPhone topik
- Honor Magic V3 - mágikus realizmus
- Huawei Watch GT 6 és GT 6 Pro duplateszt
- Samsung Galaxy Z Fold7 - ezt vártuk, de…
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
Új hozzászólás Aktív témák
-
viktorhu
veterán
válasz
ribarszki
#5597
üzenetére
Nektek mennyire jött be ez az Alza kávé? Nem rossz kávé, hozza az aldis sajátmárkás prémium szintet (Roast Master), a sima Amaroynál jobb is, de szerintem kb. ennyi, egy costa vagy egy piros pellini szintjét nem biztos, hogy hozza. Egyedül a negyed kilós csomagolás ér valami felárat benne.
-
inf3rno
nagyúr
Összehasonlítottam az AlzaCafét és a Segafredot. A helyzet az, hogy az utóbbi tényleg fűrészpor, annyira kiment belőle az aroma az állásban. A másik dolog, amit néztem, hogy a fagyasztás hogyan hat az AlzaCaféra, és igazából még tesztelni sem kellett, elég volt annyi, hogy amikor kivettem a fagyasztóból, akkor nem volt szaga, amikor felengedett, akkor meg betöltötte az egész házat. Szóval a fagyasztás tényleg megtartja az aromákat. Szerintem a levegő, védőgázzal, vákumozással nincs értelme foglalkozni, mert az oxidációt a fagyasztás ugyanígy lelassítja. Arra tippelek, hogy talán 1 év után lehet különbséget érezni levegős és védőgázas között, ha -20°C-on tároljuk. Legalábbis én nem érzek különbséget a 2 hónappal ezelőtti állapotához képest, amikor fagyasztóba raktam. Nagyjából úgy kezeltem eddig, hogy mindig, amikor kifogyott a darálóból, akkor kiöntöttem egy üvegbe 100 grammot. Az egész talán 10 másodpercig tartott, amíg kint volt a fagyasztóból, és friss levegő érte. Valamennyi aroma elszökött, mert 2 hónapja erősebb volt, de én nem sajnálom, mert nekem az már túl tömény volt. Még most is picit az. Most tartok úgy a zacskó felénél, kíváncsi vagyok, hogyha kinyitok egy új zacskót, akkor az milyen lesz. Nagyjából ennyi a tapasztalatom. Most még a nyomásfokozós szűrőt használom a Dedicával. Mindjárt megrendelem hozzá aliról a másikat, aztán meglátjuk azzal van e különbség ízre. Egyébként nekem az AlzaCafé kicsit túl keserű, valami enyhébb pörkölésűt, egy fokkal gyümölcsösebbet szívesebben innék. A többieknek viszont nagyon bejön a családban. Nem vagyunk egyformák.
-
eastsider
nagyúr
Timemore basic + lesz meg jövő hét elején. Avx tamperrel... A kávé friss 09. Hó elvileg. Persze csak puruttya Fekete aldi. A casmokat meg tartogatom. Tamper egy dunsztos üveg (teteje)
a mérleg egy konyha mérleg...
De játszom a hőmérséklettel, levettem 85re a PID-et, mert elég sötét a pori. Arányban megvan az 1:2 (súlyra kb).. elég keserű az egész ... De lehet a kávé szar.
De még tanulok... Hoffmannos videók elég hasznosak -
iatti
aktív tag
válasz
eastsider
#5589
üzenetére
emlékszem,amikor vagy 3-4 éve megvettem a gaggiát, első darálásnál picit gyors volt a lefolyás./mzzer mini/ másodikra -harmadikra olyan szirupos presszót kaptam,hogy tátva maradt a szám. kotyesz után csak pilláztam
kávé egy pacificos robis blend volt. egyszerű,de indulásra pont jó. -
#5592
iatti
aktív tag
hyperspace
#5591
iatti
aktív tag
válasz
hyperspace
#5591
üzenetére
szerintem nem csak a végterméket akarja vele mérni
és úgy nem is fog működni a dolog,ha nem méri a darálandót. fél gramm eltérés már nagyon sok. -
-
D@niel
addikt
Sziasztok,
beszámoló: fél éve - megjelenése óta szemeztem a blitzwolf bw-cmm2-vel, múlt héten rendeztem Cz raktárból, ma meg is érkezett. Előtte másfél évig 2.gen brikka ment, ott is minden nap frissen őrölt arabica-val. Mostanában elkezdtem a végét megszórni őrölt borssal.
Jelenleg semmi érdekesség nincs itthon, costa és egy ausztrál kávé.
Az új géppel sokkal jobb az eredmény: pont erre számítottam, 1 szinntel feljebb, így azt mondom: kávézóba ezentúl nem feltétlen fogok járni (oda is a minőség miatt jártam), mert a blitzwolf-al szinte ugyanolyan kávét tudok készíteni, pedig csak ma érkezett. Dupla espresso-val egy jó fél bögrét kiprésel. Holnap állítok az őrlőn, manuális módban lehet ügyeskedni, a gép teteje azért melegszik át, mert melegíti a bögrét; ésatöbbi. Sokoldalú, modern, jól néz ki.
Azt kell mondjam, érdemes beszerezni otthonra. -
#5587
Viiktor1989
aktív tag
Viiktor1989
aktív tag
Köszönöm szépen a segítséget!
-
#5584
sz.zs.
senior tag
RetepNyaraB
#5582
sz.zs.
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#5582
üzenetére
Én ezt használom: [link]
-
#5582
RetepNyaraB
veterán
Viiktor1989
#5579
RetepNyaraB
veterán
válasz
Viiktor1989
#5579
üzenetére
Szinte biztos tömítés. Vagy a szűrőtartó 473 éves és elkopott, ez kevésbé valószínű. Filléres cucc, expolygon. Majd sz.zs. megmongya a tuti verziót (több is van).
eastsider@ tutifix vevő vagyok egy signature edition csepptálcára, ki ne felejts a biznicből!
-
#5581
looser
addikt
Viiktor1989
#5579
looser
addikt
válasz
Viiktor1989
#5579
üzenetére
Valószínűleg csak kartömítést kell cserélned. Érdemes lehet előtte a hc topicban rákérdezni.
-
#5580
inf3rno
nagyúr
Viiktor1989
#5579
inf3rno
nagyúr
válasz
Viiktor1989
#5579
üzenetére
Az szép. Nekem az occsó kínai kategóriás kávéfőzőmmel csinálta ugyanezt, aztán beterítette az egész konyhát a zacc. Azt hittem a drágább gépeknél nem fordul elő az ilyesmi, azért inkább vettem egy normálisat. Ezek szerint mégis.
-
#5579
Viiktor1989
aktív tag
Viiktor1989
aktív tag
Nagy a baj srácok. A gaggia classic nagy nyomàson leveri a helyéről a portafiltert. Felteszem a szűrőkosàr tartóra,ahogy eddig is és bekapcsolás után,ahogy ràadja a 9 bar nyomást leveri. Vagy oda fogom erősen és akkor talán lejön a kávé normálisan. Ez mitől lehet? A felfogatót gondolom cserélni sem kehet, talán egybe van a bojlerrel?
-
eastsider
nagyúr
van friss olcsobb kavem is.
remelem avx gyorsan kuldi a tomemore merleget + a tampertnyomtatok majd egy kisebb drip trayt is. [link]
az ikea zigbee kapcsolo egyelore ugy nez ki birja
RetepNyaraB: igazad van, akkor jol tippeltem, nem eleg nezni a PID-et...
nana, van benne rezcso, fragolatol rendelheto "fulltuning" a gep:
uj, gyári alu kazán és tömítések, PID, szűkítő, rézcsőtuning tágulásival, nyomásmérő, pumpaszabályzó
pont most emelt arat, en meg olcsobban kaptam, karcmentes gyonyoru a gepamugy mar most latom, hogy ezzel tenyleg konnyebb lesz jo kavet kesziteni, mint a kotyesszal.. persze sokat olvasok meg a temaban
-
#5576
RetepNyaraB
veterán
eastsider
#5574
-
eastsider
nagyúr
Naná.
ezeket sajnálnam kionteni... Frissebb aldival tesztelem az adagolast is... brikkaba tok jó volt.
Esetleg más olcsóbb kávé ajánlás? Alza? Vagy bármi "markasabb" frissebb kommersz jobb lehet ? Lor stbEgy ikeas zigbee kapcsoló mögé raktam a GC-t, igy tudom kapcsolni előre melegedni. Meg nézem bírja e a kapcsoló.
De elég hamar bemelegedik a GC, ezen meglepődtem -
iatti
aktív tag
válasz
eastsider
#5567
üzenetére
ha jól látom nyomásszabályó poti van az oldalán? akkor ott tekerd fel maxra, és az őrlemény finomságával játszál. nem kell a 9 bárral foglalkozni. max a világos pöriknél szokták állogatni.nálam így megy. igaz nálam olaszos pörik mennek. próbáltam 6-7bárral,de itt kell a nyomás
-
sz.zs.
senior tag
válasz
eastsider
#5565
üzenetére
Azt, hogy mi az optimális adag, úgy tudod meg, hogy amikor tömörítés után ráteszel finoman egy 100 ft-ost, aztán felhúzod a kart, majd rögtön leveszed és megnézed, hogy látod-e a 100-as lenyomatát. Ha éppen hogy csak. az a jó. ha atom mód belepréselte, kevesebb őrlemény kell, ha nem is látszik a lenyomata, több.
-
#5562
RetepNyaraB
veterán
Predator2
#5557
-
#5559
maross
nagyúr
hyperspace
#5558
maross
nagyúr
válasz
hyperspace
#5558
üzenetére
ediginel 24k, 9k utalvannyal. lehet van mashol is ilyen okositas.
-
#5553
bozsozso
őstag
Taltos0711
#5549
bozsozso
őstag
válasz
Taltos0711
#5549
üzenetére
A számokból kiindulva L20330 szerintem a LOT száma ami a nyomon követéshez kell. Lehet nincs igazam, de az annyit jelent, hogy 2020 év 330.napja amit ha kiszámolunk az pont 2020.11.26.
-
#5552
Polarstar
nagyúr
Taltos0711
#5551
válasz
Taltos0711
#5551
üzenetére
Erősen tartok tőle, hogy nincs ebben sem egyéges nézet, így a kerek 2 év nem állja meg itt sem a helyét.
Azt mondom, ez a kibaszott nagy árubőség tönkreteszi a termékek élvezeti értékét. -
#5550
koxx
MODERÁTOR
Taltos0711
#5549
válasz
Taltos0711
#5549
üzenetére
Pörkölhették 2020.11.26-án is. Nem lepődnék meg. Nem értem, hogy miért nem lehet szimplán ráírni azt, hogy figyelj bmeg, 2021.10.12-én pörköltük, szövegben meg odaírja, hogy minőségét megőrzi 3-6-12-24 hónapig.
-
#5549
Taltos0711
csendes tag
Taltos0711
csendes tag
Sziasztok!
Ez ennyire friss lenne...?
-
lorcsi
veterán
Ilyen ali-s utazós kavefozovel van esetleg valakinek tapasztalata ?
Megerhet ennyit ?
[kép]telorol vagyok, bocs ha rossz a link
Teszek egy fotot is -
#5545
pető bá'
őstag
Taltos0711
#5544
válasz
Taltos0711
#5544
üzenetére
gondolkodom rajta, hogy fél év Gaggia Classic után előveszem a DeLonghi-t és megnézem újra, hogy egy kevés tapasztalat után, valami sötétebb pörköléssel mit lehet vele kezdeni
-
-
-
looser
addikt
válasz
inf3rno
#5535
üzenetére
Szerintem ezt a kört megérte, de belátom, jobban jársz a kínai rendeléssel. Mindkét kar remek lehet, nekem a fekete van, kényelmes a fogása. Hajrá
Apropó, szerinted ez a kar csak a te gépedhez jó, vagy régebbi DeLonghihoz is? Van egy régi EC 155 a családban és klassz lenne, ha a dupla szűrőbe nem annyi menne, mint egy átlag 58-as szimplába :-) -
#5538
inf3rno
nagyúr
RetepNyaraB
#5537
inf3rno
nagyúr
válasz
RetepNyaraB
#5537
üzenetére
Ja én is aliról akartam rendelni ilyet: [link], csak ajánlották a magyar céget.
-
#5537
RetepNyaraB
veterán
inf3rno
#5535
-
#5536
Zaji
őstag
RetepNyaraB
#5533
Zaji
őstag
válasz
RetepNyaraB
#5533
üzenetére
-
inf3rno
nagyúr
Írt közben az Expolygon:
"Ebben a szegmensben nem erősek a beszállítóink, mivel kifejezetten a vendéglátós gépek alkatrészeivel foglalkoznak, de sikerült szűrőt találni.
Precision Filter 2T H22, H24, H26
IMs szűrőkből 3 méretet találtunk (mélységben térnek el), de Ec865-ös egyik leírásában sem szerepel, ezen szűrők ára nettó 4650 és 5500 Ft között mozog, beszerzési idejük 6-8 munkanap.
Nyitott kart nem találtam partnereinknél, csak keresés alapján belefutottam az Ebayen.
Link: [link]
Link: [link]"
-
#5534
Mano66
senior tag
Taltos0711
#5395
Mano66
senior tag
válasz
Taltos0711
#5395
üzenetére
Ma kaptam ugyan ebből a pörkölésből.08.10.22. Úgy látszik nem fogy, vagy sokat pörköltek.
-
#5533
RetepNyaraB
veterán
Zaji
#5532
-
#5532
Zaji
őstag
RetepNyaraB
#5530
Zaji
őstag
válasz
RetepNyaraB
#5530
üzenetére
A jelenlegi 2015 előtti GC már felújításra szorul. Ennek apropóján gondoltam nem felújítom, hanem nézek egy új gépet, ami hasonló mint 2015-ben a GC volt. Ennyi.
-
Roklif
csendes tag
Sziasztok!
Nagyon kezdő vagyok a témában, jelenleg csak egy tchibo kapszulás kávéfőzővel rendelkezem amiből jön valami sötét lötty, de mostmár valami többre vágynék.
Szülőknél belépő szintű philips automata kávéfőző van és az már számomra sokkal kellemesebb ízű kávét főz (gondolom itt legtöbben eltérően vélekedtek erről).
Amit még érdemes így elsőkörben megemlítenem, hogy én inkább espresso kávét iszom, barátnőm a hosszabb kávékat szeret, mindketten felöntjük még tejjel.Eddigi hozzászólásokat olvasva 2 variációm van, de lehet hogy ti tudtok sokkal jobbat ajánlani.
A keret kb. 100k, de valamilyen szinten rugalmas.
1. variáció
- Graed 702 daráló
- DeLonghi EC 685
- új kar + tamper aliexpressről2. variáció
Egy használt automata kávéfőző. Jurára gondoltam. Mondjuk ez vagy ez.2. variáció esetén nem tudom, hogy lenne e valami plusz költség (felújítás, tisztítás).
-
looser
addikt
Eladtad vagy tönkrement? Én ráírnék fragolára, akár itt, akár más módon, ha gond van a régivel. Vagy megvenném tőle ezt a szépséget :-)
Én még a Rancilio Silviát ajánlottam volna (régebben a hc-ben is ajánlották újként), de már 200 felett van. Szóval GC tuning :-) -
#5528
Zaji
őstag
RetepNyaraB
#5519
Zaji
őstag
válasz
RetepNyaraB
#5519
üzenetére
Ennyit nem szántam rá. 180 ezerig gondolkodtam valamiben. Pl.: ebben.
@sz.zs
Lehet az lesz... -
#5527
sherlock82
senior tag
sid87
#5526
-
sid87
senior tag
Sziasztok!
Remélem jó helyre írok valamennyire.Édesanyámnak vennék új kávégépet, de nem tudom milyet kellene.
Hosszú, sima feketét iszik, egyszerű felül töltős, egy gombos gépet szereti és olyanból kellene egy újabb.Szarvasi kávéfőzőket néztem, de nem tudom milyen alternatíva van.
Olyan 20-30 ezer Ft között nézelődnék.
Köszönöm ha segítetek benne. -
inf3rno
nagyúr
válasz
#85578752
#5522
üzenetére
Ha oxidációtól akarod védeni, akkor inert gáz kell. A nitrogén és a széndioxid is ilyen. Lehet még argonnal vagy neonnal is tölteni, ha fényjátékot is akarsz bele.
A széndioxid vicces. Állítólag a NATO a hidegháború alatt felrobbantott egy hegyet, amiben kerozint tároltak, mert széndioxiddal gázosította el nitrogén helyett a tűzvédelmi rendszerük, és a bemutatónál amikor kinyitották a szelepet, akkor szikra keletkezett emiatt. Az ilyen sztorik miatt szerettem a biztonságtechnikát.
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
-
inf3rno
nagyúr
válasz
#85578752
#5516
üzenetére
Szerintem csinálj kísérletet elgázosított és nem elgázosított kisebb adagokkal, aztán kiderül. Én most arra tippelnék, hogy placebo, és a fagyasztás adja a lényegi részét a dolognak, nem az elgázosítás. Szobahőmérsékleten viszont lehet értelme, és ott egyszerűbb is megtölteni a zacsit, mert biztosan hidegebb a hirtelen kitáguló széndioxid, mint a benne lévő levegő. A fagyasztóból kivettnél ez már nem feltétlen igaz.
-
#5519
RetepNyaraB
veterán
inf3rno
#5513
RetepNyaraB
veterán
válasz
inf3rno
#5513
üzenetére
Pacificaffe tölt nitrogénnel, nekem nem jön be; hamar pusztul. De lehet, hogy csak pechem van 🤷
Az vacakoljon ilyesmivel, akinek hét anyja van.
250g szelepes zacsi, levegő kinyomva+ egy simítózáras, hűtőbe. Úgyis elfogy hamar. De ezt számtalanszor leírtuk már...@Zaji hogy érted? Árban? Minőségben? Mik az igények és főleg mennyi pénzből?
Hasamra ütve pl egy Sage bes920
-
#5515
inf3rno
nagyúr
Mr.Csizmás
#5514
inf3rno
nagyúr
válasz
Mr.Csizmás
#5514
üzenetére
Szívesen! Nekem a 7-es is már egész jó volt, de a 8-as úgy néz ki még jobb ezzel a nyomásfokozós szűrővel. Holnap reggel megnézem a 9-est is, délután meg a 10-est, de szerintem a 8 fog maradni. Nem biztos, hogy a legnagyobbra kell feltenni, bár nem tudom nálad az mennyi, a lényeg, hogy addig kell emelni, amíg már nem túl savanyú az ízlésednek. Elvileg minél kisebbek a szemcsék, annál több csersav oldódik ki belőlük. Nem tudom egyébként, hogy a teljes savmentesség cél e, mert ad némi gyümölcsösséget a kávénak. Gondolom attól is függ, hogy milyenre van pörkölve.
-
#5513
inf3rno
nagyúr
RetepNyaraB
#5512
inf3rno
nagyúr
válasz
RetepNyaraB
#5512
üzenetére
Akkor nitrogén palackkal kéne járni, és töltögetni inkább védőgázzal a zacsikat?
-
#5512
RetepNyaraB
veterán
cSuwwi
#5502
RetepNyaraB
veterán
Kérdés hányszor nyitod, szívod. A vákuum nagyon rosszat tesz a babnak: belsejéből is kiszívja a co2-t és mikor kinyitod a dobozt, mint egy kis szivacs beszoppantja a levegőt, ami instant oxidálja belülről is. Tehát rosszabb a helyzet, mintha csak kívülről érné levegő. Erről több mérés és cikk született, keress rá. De amíg nem nyitod ki, valóban konzerválja.
-
looser
addikt
válasz
inf3rno
#5505
üzenetére
Írtad, hogy vidéki vagy, de én megpróbálkoznék egy hazai forgalmazóval, élve a 14 napos elállási joggal, ha nem jó az eszköz. Erre pedig az Expolygon-t ajánlom. Egyúttal meg is spékelheted egy jó kis IMS szűrővel :-)
Úgy látom, csak a La Pavoni Europiccola modellhez árulnak 51mm-es kart... Azért rákérdeznék náluk
-
-
inf3rno
nagyúr
Kipróbáltam ma tisztán 7-es szemcse mérettel az Alza kávét. Így már elég jó ízre, talán egy picit keserű az ízlésemnek, de max teszek bele több édesítőt. A savanyú mellékíz szinte teljesen eltűnt. A gép még ezt is nehezen tolja át, de legalább már jön belőle kávé. Délután megnézem 8-ason is, kíváncsi vagyok.
Ami érdekel, hogyha lecserélném a nyomásfokozós szűrőt a Dedican, akkor vajon jobban átmenne a kávén a víz vagy kevésbé? Érzésre ez a szemcseméret már jónak tűnik, de jó lenne, ha rendesen le is tudnám főzni.
-
#5502
cSuwwi
senior tag
RetepNyaraB
#5494
cSuwwi
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#5494
üzenetére
Rendes vákuumos dobozzal nekem érzésre jobb a kávé.
Nekem ilyen dobozaim vannak, a legnagyobban a spajzban áll a kávé, a napi főzésekhez meg a legkisebbet használom. Itt sincs szag, nem kell hűteni se és jól is néz ki (nem mintha számítana)
Régebben én is fagyasztottam, de nem volt elég hely a mélyhűtőben, így kb. ugyanaz csak mindig pumpálni kell a végén.
a mérleg egy konyha mérleg...
kávé egy pacificos robis blend volt. egyszerű,de indulásra pont jó.
Bár a brikkanal már 100x jobb
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
- BESZÁMÍTÁS! Asus H370 i7 8700K 16GB DDR4 512GB SSD RTX 2070 8GB RAMPAGE Shiva A-data 600W
- HIBÁTLAN iPhone 13 256GB Midnight -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3770, 91% Akkumulátor
- Bomba ár! Lenovo X1 Carbon 1st : i5-3GEN I 8GB I 240SSD I 14" FHD I mDP I Cam I W10 I Gari!
- Apple iPhone 15 Pro 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- 2db Apple Lightning - jack átalakító eladó egyben 1999 Ft
Állásajánlatok
Cég: NetGo.hu Kft.
Város: Gödöllő
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest