-
Mobilarena
Ebben a topikban a nápolyi , római stílusú pizza otthoni keretek közt történő sütését próbáljuk meg kivesézni, tökéletesíteni egymás tapasztalatai alapján... de azért elférnek a szép, házilag sütött kenyereink is!
Mirelit és a tepsis pizza szigorúan off!
Új hozzászólás Aktív témák
-
bbuffy
senior tag
Igen, ez az én tapasztalatom is, sok helyen sarokban, szekrényben stb köt ki a gép pár hónap örömködés után. Ha nincs óriás konyha akkor érdemes átgondolni. Mondjuk is ismerek olyat is aki évek óta használja mindenre IS, de ez a ritkább. Ha hatalmas konyhám lenne, tuti vennék bele egy Berkelt persze, de annak a látványa is használatra késztet.
-
kozsy18
tag
A vas a legfelso rekeszbe rakott, fejjel lefele forditott racson van. Amennyire lehet, kozel tettem a cekaszhoz, igy gyakorlatilag epp, hogy elfer a pizza, ha nem fujodik sokat.
270, felso futes, legkeveres, ezen kb 1 percig suti, utana futoszal, amig elkeszul; vegig resre nyitott ajtonal. A tegnapi nalam villamgyorsan megvolt, kb 2-2,5 perc.Mar melegszik a suto egyebkent...
Ez a cucc szerintem a kulcsa a mostani adagnak, nagyon allat modon kelnek a bucik.
-
PeterAgos
csendes tag
Hááát bocsi mindenkitől - nem gondoltam, hogy a tesómnak ennyire nincs fogalma a pizza méretéről. Vett nekem egy 13x13 cm-es lapátot. Üzenetben még rendes "nagy" méret volt. Azt hiszem, egy ideig nem ajánlgatok pizzalapátot a fórumon
Úgyhogy ne rohanjatok ezért a Metróba... -
kozsy18
tag
Legutóbb nem tudtam szerezni Muttit, ezért "ha már úgyis mindegy" akkor Lidl-ben vettem fűszeres, aprított paradicsomkonzervet. Kapott egy kis cukrot, sót, borsot, olívaolajat és annyira hú de rossz sem lett a végére.
Mozzarella nálam általában Aldi vagy Lidl terméke.Ha pöpec, friss olasz holmira vágytok, akkor [Gastronomia Da Nandin]
vagy [Sarki Fűszeres] . Utóbbinál a mozzarella di bufal veszélyesen finom (ha van...). -
bbuffy
senior tag
Kelesztés.
Sajtot, sokfélét. Alapból mozzarella, vizes, vagy pizzamozarella, de van hogy van otthon többféle, összemixelem őket és hajrá. Legutóbb, fehér cheddar/eidami/gruyere ment rá. Adta
Paradicsom rengeteg olasz van, jobbnal jobbak, konzerv hámozott, lehetőleg san marzano vagy vmi hosszúkás húsosabb fajta.
De rámentem a lidl hosszúkás pari konzervre, nem volt rossz az sem. -
#316
Mersant_le
csendes tag
adp
#285
Mersant_le
csendes tag
en is csak kiprobalasra vettem 1x ugyhogy nagy tapasztalatom nincs vele. 0,5kg liszthez szerintem 1 fel zacsko eleszto mehet, + kb. 1 csapott kaveskanal sot raktam meg hozza.
hetvegen baguettet sutottem, eleg jo lett, csak sok ido, macera. fenykepezni termeszetesen elfelejtettem mint mindig
#287 paljoc: nagyon szep lett. kemenceben sult?
-
bl4ze
veterán
Ezért lenne jó ha Lali(Fragola) esetleg ilyen lapátot is tudna rajzoltatni, kivágatni egy rövid nyéllel amivel meg tudjuk fogni. 10-15 ezreket nem adok egy lapátra, valahogyan "elvből".
Nonszensz.
Ez marha jó amit PeterAgos betett, de nincsen és a forgalmazó sem tudja lesz-e....Fából van, tudnék rendelni egy gastro nagykerből - de olyan magas a postaktg, hogy többen össze kellene álljunk, 1 darabért nem éri meg :
PIZZALAPÁT FA RÖVID NYELŰ 30X30CM
1.270 Ft/db + posta
Rövid nyelű fa pizzalapát.
Hossza: 41,5 cm Lapát mérete: 30x30 cm
A megadott ár brutó db ár. -
-
soldier2
őstag
Az extra szűz oliva olajat igen, de van finomított változata sütéshez, nem annyira jó ízű mint az extra szűz, de még rá is ver pár fokot a napraforgóolajra állítólag.
#Sic.transit: köszönöm, elolvastam. Persze a tudományos alaposságtól messze áll a srác, és sok hasonló sem jön szembe a neten, de egy próbát megér. Engem meggyőzött.
-
Warloo93
tag
Na én ezt elbacarintottam.
Napraforgó olajat használtam, méghozzá jó vastagon. Ez szépen rásült, kihülve szinte üvegszerű filmet képzett rajta.
Szóval sikálhatom le, és újból. Oliva és napraforgó olaj közül melyik jobb erre a célra? Más nincs otthon.
Az az egy biztos, hogy nagyon vékony filmet kell rá felvinni.
Ahol kevés olaj volt ott szép mattos felülete maradt.
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
sz.zs.A topokban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Iszonyatos mennyiségű hulladékkal járhat a Windows 10 terméktámogatásának vége
- Mobil flották
- Háztartási gépek
- Indiana Jones and the Great Circle teszt
- Fotók, videók mobillal
- Motorola G86 - majdnem Edge
- Házi barkács, gányolás, tákolás, megdöbbentő gépek!
- Napelem
- Autós topik
- Audi, Cupra, Seat, Skoda, Volkswagen topik
- További aktív témák...
- Légy a Gépek Mestere! Kamatmentes részletfizetési lehetőség!
- HP Series 3 Pro FHD monitor Professzionális képminőség otthonra vagy irodába!
- Fém, összecsukható és kihúzható fotó állvány eladó
- AKCIÓ! HP Elitedesk 800 G1 USDT mini asztali számítógép - i7 4770S 16GB RAM 128GB SSD Intel HD
- KAMATMENTES Részletfizetés Alienware DELL monitor
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest